еще один небольшой помошник образовался у меня от мастера planetaplan.
мастер очень быстро откликнулся на мою просьбу и очень быстро сделал нож. респект! потом нож их Екатеринбурга отправился в Тюмень, почтой России одолел этот нехитрый путь за неделю и потом уже улетел в Чехию, ну а от туда уже в Германию. все произошло очень быстро )))
небольшое описание и минитесты:
клин сталь спм90в с ТО от Бурчитая, 105мм длиной 3мм толщиной. спуски от обуха, сведен был в ноль, но без РК, РК очень быстро сформировалась алмазами на 40 градусов, после этого нож с диким хрустом резал все подряд. клиночек тоненький, по кухне нарезает все только в раз. длина очень хорошая.
рукоять всадной монтаж или чтото нечто фальшфултанга. на рукояте Карбон, плюс оранжевые проставки. рукоять я хотел сделать 80мм, но мастер сдалал 85мм за что ему респект еще раз - как раз то что надо, меньше было бы уже не естетично и не эргономично. а так получился очень хороший невесомый мелкий помошник по кухонным и не только делам.
Ножны я заказал уже в германии из кайдекса- по времени изготовления они заняли блин столько же времени сколько и сам нож. и вчера нож благополучно добрался до меня.
теперь о тестах: ну по кухне тут уже было сказано - это лазерный мечь который режет и нарезает все очень хорошо. поэтому этот момент смаковать я не буду, интересно было другое - насколько эта ТО справится с более серьезными точнее твердыми предметами. деревяхи да грифели от твердых карандашей.
первый тест по застругиванию деревяхи прошел более чем на ура - нож просто проходил сквозь с деревяху, не замечая ее. уточил палочку я капитально. после этого издевательства ножик повреждений не получил
потом настала очередь карандашей - карандаши точил с тупого конца, потому что они уже все блин острые. тут было не все так легко - нож слишком хорошо вгрызался в древесину, опять я не перестроился на то что клинок тонкий и в ноль практически. в результате он и карандаши утачивал вполовину ) много специально работал по грифелям.
итог - мелкие сколы и слабое бритье. выправл алмазами (белой керамикой не выправлялось)
вобщем - ТО на грани, если по твердому графиту специально не проворачивать, то отличный ВКУСНЫЙ рез, по деревяхам тоже отлично. но для более большого рабочего ножа в загород я бы такую ТО наверно не взял бы.
поведение напоминает мне поведение ванадиса10 от Алана, там тоже режет огого но на карандашах еле еле но сколы
сейчас пойду еще раз масичку с спм125в от Алана так по карандашам прогоню, чтобы сравнить еще раз (хотя на днях им уже резал, но тут статистику надо)
еще раз спасибо за быструю и безукоризненую работу мастеру, спасибо Бурчитаю, за ТО на грани, ибо вкусный рез того стоит.
апдейт! сейчас наточил масичку так же как помошника на алмазах и потестил на тех же карандашах - да, результат очень схожий. мелкие сколы и почти не бреет.
интересный вопрос к размышлению - если на керамике замыливать кромку то такого эффекта почти нет. надо будет внимательней проверить.
то есть вкусный рез, который достигается после алмазов видимо обоснован микропилой, которая служит концентраторами напряжений и по ним идут мелкие сколы при резе твердого.
при замыленой кромке - она получается более стойкой, видимо там и радиус получается больше и микропилы нет.
Александр,Спасибо за высокую оценку ножа. Пользуясь случаем хочу немного рассказать о этом ноже,вернее о проекте. Нож моего дизайна был нарисован RazorTVI из UralEDC,как серийный бланк для двух типов ножей. Именно нож,как здесь и нож с функцией чистки овощей,более продвинутый,с необычным дизайном. Небольшие адски режущие помошники из порошковой нержавейки. С критичным сведением 0.1мм. И твердостью 60-61ед. ;
Спасибо Саша за интересный обзор. Выходит Бурчитай суховато калит? Интересно на моем Скинере 125-я также суховато закалена и возможны ли микросколы... ПО последнему ножу рукоять не узковата? Удобно нож держать?
Filatov_ei: Спасибо Саша за интересный обзор. Выходит Бурчитай суховато калит? Интересно на моем Скинере 125-я также суховато закалена и возможны ли микросколы... ПО последнему ножу рукоять не узковата? Удобно нож держать?
это дает имхо преимущества при определенных работах. хотя я теперь больше про абразивы думаю потому как на спм125в тоже такое же получил.
ага, это мелочи, как он деревяху стругает - это песТня! он ее не воспринимает за деревяху - максимум за свернутое трубочкой полотенце )))) он в нее проваливается и не дает остановится.
а то что он на грифелях графитовых не дюжит - так и грифели то твердость имеют огого какую еще шаг - и алмазом стали бы )))
Спасибо за обзор.Крутой резак получился.А если точить на керамике,а финиш сделать натуралами?Стойкость будет явно больше,чем после алмазов,а агресивность лучше,чем после керамики.ИМХО.
А не слишком ли подобное ТО нишевое? Кухня, на продуктах почувствовать лазерный рез.. . Где еще? Карандаши поточить с удовольствием, да и то потом правит надо.
Выглядит это уже больше как искуство.. . Типа часового, турбийон, репетир и т.п. - офигительно с точки зрения исполнения, но не особо практично