Originally posted by Mausberg: Ты выложил своё фото на публичном ресурсе, участник форума в моём лице его увидел и высказал своё мнение о нём. То, что мой отзыв тебе не понравился, не означает, что он является оффтопом.
Индейцы предпочитают использовать для жарки на углях твёрдые породы деревьев такие как ива, черемуха, ольха, клен, тополь.
В качестве приправ индейцы прерий использовали дикий лук и шалфей.
Продукты:
Мясо, дикий лук, подсолнечное масло, две щепотки тёртого шалфея, перец и соль по вкусу.
Также нам необходимо несколько поленьев, хотя в домашних условиях такое блюдо можно приготовить в духовке.
Приготовление:
Развести огонь в гриле и приготовить угли (в домашних условиях нагреть духовку). Кусок мяса надрезать в нескольких местах в расстоянии друг от друга в двух сантиметрах. Натереть мясо приправами а в надрезы положить зелёный лук. Красные угли разровнять и уложить мясо прямо на угли жарить около 10-15 минут, постоянно его переворачивая.
Обжарить помидоры, предварительно сняв с них кожицу, добавив перец чили и паприку, в небольшом количестве сала или жира. На другой сковородке поджарить в подсолнечном масле мясо и лук. Всё перемешать и добавить консервированную фасоль. Всё завернуть в лепёшку и поставить в духовку на десять-пятнадцать минут.
говядина 1 маргарин 50 лук репчатый 150 томат-пюре 100 чеснок 100 г картофель 1.3 чернослив 200 соль 30 г зелень 30 г перец по вкусу лавровый лист по вкусу
Приготовление:
Мясо порезать, слегка отбить, посолить, посыпать молотым перцем и обжарить с двух сторон до образования корочки. Затем переложить в сотейник, залить горячим бульоном или водой, чтобы оно полностью покрылось, и тушить при слабом кипении около часа. После этого добавить пассерованный репчатый лук, мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, томат-пюре, очищенный нарезанный кружочками картофель, промытый чернослив, закрыть крышкой и продолжать тушить до готовности. Подать на стол в баранчиках или мелких столовых тарелках, посыпая нарезанной зеленью.
.послать бы Вам ВСЕХ недовольных,тявкающих пенсионеров!))на х.й!Тема Ваша?-И хрена тогда кота за яйца тяните,убивайте ещё на подходах,сразу!Потому как СОВЕСТИ тут нет и не будет у 70% присутствующих.А Вас убьют в Тех темах))
Человек походу матрицу мироздания смог поиметь. Пишет в дебрях,а посты уже сами по привычке телепортируются в позитивно-нейтральные темы типо мяса и рыбалки.
П.С. Серёга,это цитата из темы дебрей. Зачем она тут вообще непонятно.