ctb
P.M.
|
Родственники жены привезли с малой родины. Красив... -- Коган-варвар
|
|
ctb
P.M.
|
Острый. И баланс отличный...
|
|
Самал Ришон
P.M.
|
3-8-2017 06:07
Самал Ришон
nice! пальцы береги!
|
|
Konstantin Nsk
P.M.
|
3-8-2017 06:30
Konstantin Nsk
Ржавучие они сильно.
|
|
Palmaris777
P.M.
|
3-8-2017 08:52
Palmaris777
Из рессоры их раньше бабаи из Чуста делали. Хорошие раньше были, как сейчас не знаю.
|
|
Palmaris777
P.M.
|
3-8-2017 09:02
Palmaris777
Вот мой, ему уже 30 лет и все еще целый и режет все подряд. А этот сын из Непала подогнал
|
|
sumruck
P.M.
|
Родственники жены привезли с малой родины.
Просто вспомнилось: И откуда у тебя такой замечательный сахарок Петюня? Откуда, откуда - сестра жены привезла из Коканда. :-)))
|
|
Palmaris777
P.M.
|
3-8-2017 09:15
Palmaris777
sumruck: Просто вспомнилось: И откуда у тебя такой замечательный сахарок Петюня? Откуда, откуда - сестра жены привезла из Коканда. :-)))
Ага Нават называется. Моя жена его даже здесь нашла в ЛА, у персов он тоже популярен
|
|
ИТАР
P.M.
|
Originally posted by Palmaris777: Вот мой, ему уже 30 лет и все еще целый и режет все подряд.
Гламурно... из Ташкента или в США тоже делают ?
|
|
TI -126
P.M.
|
Острый. И баланс отличный...
Современный "Чустовский" пчак. Скорее всего из ШХ15.(им из России в мастерскую, сталь эту подгоняют контейнерами,а они уже точат-собирают.Своей хорошей стали у них нет).Режет отлично,только... кости им не руби-загубишь! И тебе повезло,что рукоять "человеческая"! Объёмная,удобная,а те традиционная их сикилявая-дохлая.Удачи в пользовании!
|
|
РОССА
P.M.
|
Palmaris777: Из рессоры их раньше бабаи из Чуста делали. Хорошие раньше были, как сейчас не знаю.
Из рессорно-пружинной стали хорошие получаются пружины и рессоры
|
|
ИТАР
P.M.
|
А заклепки ... для самолетов ? Ась
|
|
DIDI
P.M.
|
Прикольный. И острый!
|
|
DIDI
P.M.
|
Palmaris777: Ага Нават называется. Моя жена его даже здесь нашла в ЛА, у персов он тоже популярен
Красиво смотрится. Ятак понимаю пересылка подлбного в США гиморой? Я както приятелю Порчини сушёные из тосканы в НьюЙорк отправлял.Посылка прошла,но некоторый мандраж с его стороны был.
|
|
mokus
P.M.
|
Пчаки были у деда маленькие - железо говно, а этот не пчак, но режет отлично
|
|
ИТАР
P.M.
|
Китай или это как его.. . золинген ?
|
|
Palmaris777
P.M.
|
3-8-2017 16:47
Palmaris777
ИТАР:
Гламурно... из Ташкента или в США тоже делают ?
Из Ташкента.
|
|
DIDI
P.M.
|
Пчаки обычно сильно ржавеющие.За ними ухаживать надо.
|
|
ИТАР
P.M.
|
Дык ть , сало , лук ,чеснок и травку .. . резать ведь . Да и заточить пмсм , вроде бы как не вопрос .. . для даже не инженера - металловедениия ... или ошибаюсь .. .
|
|
mokus
P.M.
|
ИТАР: Китай или это как его.. . золинген ?
Нет Falkliven из стали vg-10 дерьма не держимс
|
|
mhasman
P.M.
|
Мои поздравления - замечательный, качественный пчак! Мне брат прислал подобный пчак в подарок купленный на Клинке в МСК. Честный узбекский, черная углеродка, костяная накладка, какой-то именитый узбекский пчакодел - всё как я хотел. Сведен тонко-тонко, заколен хорошо, в правленном состоянии режет как скальпель. Я его иногда достаю приготовить плов, резать им удовольствие. Второй у меня путешествует со мной по шарику, был куплен папой на Ташкентском базаре и подарен мне на 16-тилетие. Крупнее, какая-то приличныя светлая сталь. Точно не нержа ибо сталь требует присмотра. Кованный, или шарокоподшапник или клапан. Вещь! Вернуть из Вискансина - отфотаю, выложу
|
|
Konstantin Nsk
P.M.
|
3-8-2017 21:27
Konstantin Nsk
Мои 5 копеек на тему бабайских режиков - вот такой забавный экземпляр подарок. Делали пациенту повторную реконструкцию после неудачной реконструктивной операции в Душанбе.
|
|
mhasman
P.M.
|
Очень красивый но подарочный. Лично я пчаки уважаю именно за простоту и рабочие качества в процессе приготовления пищщи
|
|
ctb
P.M.
|
Спасибо на добрых словах. У меня их теперь два.
|
|
ctb
P.M.
|
Нижний - чистая классика. Тоже очень острый и с хорошим балансом. Привезены оба, естественно, из Ташкента. Оба, вроде, закалены правильно. Даже хамон видно. Сикильдявая рукоятка, кстати - только с виду. Она на самом деле широкая и в руке лежит очень хорошо. Лучок, морковочку, мясо кубиками для шашлыка порезать - самое то! -- Коган-варвар
|
|
Foxbat
P.M.
|
Ножей у меня почти никаких, вот один, что держу, нравится он мне.
|
|
TI -126
P.M.
|
Ножей у меня почти никаких, вот один, что держу, нравится он мне.
Что-то старое... Не могу понять... Еврейская Джамбия?..
|
|
Foxbat
P.M.
|
Думаю, 19 век, но не джамбия, однако дальше мои познания в этой области не идут. Просто тут явно не туристский сувенир, что приятно. Больше по этому поводу скажет Ариэль, это его область.
|
|
mhasman
P.M.
|
Вот нашел старые фоты чтобы не снимать заново http://mhasman.livejournal.com/8719.html
|
|
Bomj76
P.M.
|
С узбеком довелось поработать так он пичак свой исключительно о дно фаянсовой тарелки правил - говорил что по другому нельзя Наверно так ибо острый был аж приятно )))
|
|
Strelezz
P.M.
|
ИТАР: Дык ть , сало , лук ,чеснок и травку .. . резать ведь . Да и заточить пмсм , вроде бы как не вопрос .. . для даже не инженера - металловедениия ... или ошибаюсь ...
Для кухни - только японцы . Остальное - ересь !
|
|
Шатун Затворов
P.M.
|
9-8-2017 04:34
Шатун Затворов
Originally posted by Strelezz:
Для кухни - только японцы
Херонцы. Wusthof Grand Prix II!
|
|
Strelezz
P.M.
|
Шатун Затворов: Херонцы. Wusthof Grand Prix II!
Ухтыепть !! Простой и демократичный KAI ! И безо всяких грандов !
|
|
Шатун Затворов
P.M.
|
9-8-2017 04:43
Шатун Затворов
Я пацан простой. Мне не западло простым Кайфоломом почикать если надо. Жена, кроме Вюстова ничего не признаёт.
|
|
Strelezz
P.M.
|
Шатун Затворов: Я пацан простой. Мне не западло простым Кайфоломом почикать если надо. Жена, кроме Вюстова ничего не признаёт.
И чо это там , за ямочки ?
|
|
Шатун Затворов
P.M.
|
9-8-2017 05:52
Шатун Затворов
Это штоп памыдор разрезаный к ножу не приклеивался.
|
|
ИТАР
P.M.
|
Любопытно .. . Век живи ,век-учись .. . Надо ть на РХ НГ,о!или.. на 8-е марта.. подумать, что за вместо, ненужной мишуры в моем доме.. . подарить ... (главное ,чтоб теща не видела )))
|
|
Foxbat
P.M.
|
Originally posted by TI -126:
Я для души,себе заказал,кинжал из дамаска (В жизни вещь почти бесполезная)
Почему "почти"? Как любая декорация, иногда приятна глазу.
|
|
|