Раз про такие борщи, то держите:
В жаркую погоду, нарезанный укроп мнется с солью, затем добавляются нарезанные мелкими кубиками вареная колбаса, вареные яйца, свежий огурец, мелко нарубленный зеленый лук. Затем это всё заливается из банки немецкой маринованной свеклой вместе с маринадом, которая идет не кусками а средне натертая на терке, далее - соль, уксус и черный перец по вкусу. Можно добавить немного кориандра.
Этот борщ можно разбавлять сметанкой а можно не разбавлять. При приготовлении данного борща ни одно животное похоже не пострадает, если колбасу будете покупать российскую.
