sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 05:59
sergeis64
Наконец то Сранза перестала глючить и можно новую тему открыть. Пипез а не "ресурс". Пишу именно тут а не в Грибной охоте, т к меня мало ебет что кто собирает из грибов в селе Перепердяевке, Читинской Области. Есть ли грибники или я один такой, задвинутый?
|
|
alexx.pl
P.M.
|
13-10-2015 06:55
alexx.pl
Ага,я грибник.В ВАЛМАРТЕ и ВИНКО собираю )). А если серьезно-засуха пятый год--какие грибы?
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 06:59
sergeis64
Маитаке- ок 50-60 фунтов, за 1,5 часа. если интересно то поставлю больше фоток. Раздал большую часть к радостным воплям знакомых, сушить или морозить я их не люблю.
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 07:07
sergeis64
Белые и моховики, за ок 2 часов- вот их мало в этом году, но есть.
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 07:09
sergeis64
пару лет назад- те же места, моховики и белые. Прошлуй год был херовым- дождей очень мало.
|
|
alexx.pl
P.M.
|
13-10-2015 07:10
alexx.pl
Это в каком штате? У себя на родине мешками тягал---а здесь только поганки на газонах видел.За городом вся трава выгорела--пейзаж жёлтый.
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 07:12
sergeis64
Rhode Island/Massachusetts
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 07:13
sergeis64
|
|
alexx.pl
P.M.
|
13-10-2015 07:18
alexx.pl
Даа.Красота.
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 07:21
sergeis64
|
|
Baltimore
P.M.
|
13-10-2015 07:53
Baltimore
|
|
Baltimore
P.M.
|
13-10-2015 08:02
Baltimore
|
|
Baltimore
P.M.
|
13-10-2015 08:04
Baltimore
Где-то в Мичигане.. .
|
|
Foxbat
P.M.
|
Красиво... Моховики у меня на заднем дворе вдруг россыпями появляются, много их, но жена их готовить не хочет, грибы тут ведь другие. Как убедиться, что они таки с'едобные?
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 16:06
sergeis64
Looks like oyster mushroom.
|
|
Baltimore
P.M.
|
13-10-2015 19:32
Baltimore
Foxbat: Красиво... Моховики у меня на заднем дворе вдруг россыпями появляются, много их, но жена их готовить не хочет, грибы тут ведь другие. Такие же. Опята, моховики, маслята, лисички, подосиновики практически не отличаются. Как убедиться, что они таки с'едобные?
Приготовить и пригласить на ужин друзей.😜
|
|
Baltimore
P.M.
|
13-10-2015 19:35
Baltimore
sergeis64: Looks like oyster mushroom.
Опята, собрали четыре пакета в одном месте. Жена их отваривает, раскладывает по порциям и замораживает.
|
|
sergeis64
P.M.
|
13-10-2015 19:36
sergeis64
Victor, mohovik is red crackled bolete, edible mushroom. Get yourself mushroom guide!
|
|
Таурус
P.M.
|
Originally posted by sergeis64:
Маитаке- ок 50-60 фунтов
Очень похожи на российские вешенки (я про фото). ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
PAULIUS
P.M.
|
Тут грибы похожи, но не все полезны для организма. Есть удивительно напоминающий белый, но зовут его на местном диалекте Сатан. Если хоть маленький кусочек попадёт в сковороду, можно всё выбросить, горечь непередаваемая. Моховики ничего, есть можно, но однажды живот от них сильно болел. Опята съедобны, подосиновики и подберёзовики. Зато Курятина-на дереве очень вкусна, если не старая. Совершенно идентична по вкусу яичнице. А так, что незнакомо, лучше не брать, как бы красиво не выглядели.
|
|
Таурус
P.M.
|
Originally posted by PAULIUS:
Тут грибы похожи, но не все полезны для организма. Есть удивительно напоминающий белый, но зовут его на местном диалекте Сатан.
А подобных определителей грибов в ваших краях нету? http://rus-agaric.ru/finder/find.php ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
sergeis64
P.M.
|
14-10-2015 01:21
sergeis64
Грибы здесь почти такие же как и в Европе. За некоторыми небольшими исключениями. Определителей полно- что получше что похуже. Курица Леса, она же Баранья голова, она же Синьорина, она же Маитаке- гриб семейства полипор- то что я ставил на фото выше. Не путать с куриным грибом- то же семейство полипор, другой гриб, тоже сьедобный. Сатанинский гриб и в России есть. Смертельно ядовитых грибов немного- в основном попадаются Ангел-Уничтожитель и Шляпка Смерти. Ангел- в основном ответственнен за все смертельные случаи при отравлении. я беру в основном полипоры и болеты- подосиновики, подберезовики, белые и т д. Сыроежки не беру. Среди американцев итальянского происхождения популярны маитаке- Курица Леса. Соответственно я своим знакомым с гтакими запросами и раздал. :-)
|
|
Таурус
P.M.
|
Originally posted by sergeis64:
Курица Леса, она же Баранья голова, она же Синьорина, она же Маитаке- гриб семейства полипор- то что я ставил на фото выше.
Посмотрел тут http://wikigrib.ru/grifola-kurchavaya/ Оказывается он в России занесен в "Красную книгу".. . Originally posted by sergeis64:
я беру в основном полипоры и болеты- подосиновики, подберезовики, белые и т д.
Я тоже, но и опятами не брезгую- универсальный гриб. ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
Таурус
P.M.
|
А тут http://tverhunter.ru/index.php/redb/1127-baran.html говорится, что этот гриб вообще имеет чудодейственное лечебное действие ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
sergeis64
P.M.
|
14-10-2015 02:12
sergeis64
чудодейственное лечебное действие
Ага, удовлетворяет голод :-) У меня с приятельницей некоторое соревнование- кто что и где наберет из грибов. Она у нас в штате и даже в соседних- одна из ведуших инструкторов по огнестрелу, у нее своя радиопередача, короче знаменитость :-) Как вышел из лесу- позвонил. "-Дария, у меня есть кое что для тебя.- Оно делает БУМ?- -Нет, оно попадает к тебе в желудок.- Экспансивка что ли?- Да нет, маитаке!- Ууу! Ааа!... " Заехал на радиостанцию- передал. Много эмоций! :-)
|
|
Таурус
P.M.
|
Originally posted by sergeis64:
Да нет, маитаке!
Честно говоря, 30 лет собираю грибы, но этого ниразу даже не видел вживую... ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
sergeis64
P.M.
|
14-10-2015 03:25
sergeis64
|
|
sergeis64
P.M.
|
14-10-2015 03:26
sergeis64
|
|
sergeis64
P.M.
|
14-10-2015 03:27
sergeis64
|
|
sergeis64
P.M.
|
14-10-2015 03:27
sergeis64
|
|
WarEagle
P.M.
|
14-10-2015 05:17
WarEagle
Лисички Вешенка или oyster mushroom Эти собирал 1 января (на охоте) Растут еще сморчки, строчки в марте. Боровиков довольно мало. В целом если грибы найти, то все твои - американцы их не собирают.
|
|
Таурус
P.M.
|
Originally posted by WarEagle:
В целом если грибы найти, то все твои - американцы их не собирают.
Почему? ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
ivik
P.M.
|
полагаю возиться они не хотят. их же относительно долго обрабатывать потом. времени не хватает у них
|
|
РОССА
P.M.
|
Таурус: А тут http://tverhunter.ru/index.php/redb/1127-baran.html говорится, что этот гриб вообще имеет чудодейственное лечебное действие
Про "действие" о лисичках знаю:http://indasad.ru/lekarstvennye-rasteniya/3422-lisichki-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya-lechenie-lisichkami#! Приятель от описторхоза избавился: в течении недели на пустой желудок по две лисички употреблял.
|
|
Таурус
P.M.
|
Originally posted by РОССА:
Приятель от описторхоза избавился:
Погуглил, что за болезнь.. . ужас! Где он эту гадость подхватил? ------ Дерзость-это не грубость, а четкая формулировка истины, лишенная лицемерия.
|
|
ivik
P.M.
|
Таурус: Погуглил, что за болезнь.. . ужас! Где он эту гадость подхватил?
преимущественно её подхватывают употребляя в пищу непроваренную/непрожаренную Речную рыбу во вс случае в Сибири и на ДВ так.
|
|
sergeis64
P.M.
|
15-10-2015 00:44
sergeis64
Если вы не знаете американцев- грибников, это не значит что их нет. То что в США нет такой зависимости населения на "подножный корм" как скажем в России- это да.
|
|
Markiz-5
P.M.
|
15-10-2015 06:43
Markiz-5
Фотка с прошлого года. Собирали в конце ноября в горах
|
|
РОССА
P.M.
|
Таурус: Погуглил, что за болезнь.. . ужас! Где он эту гадость подхватил?
З.Сибирь, Обский бассейн, в основном рыбы семейства карповых. Дохтур, который ему посоветовал эти грибы, утверждал, что таким употреблением с организма выводятся все паразиты. Описторхоз-болячка еще не ужасная,черви в печени не размножаются, да и лечится быстро(главное не ленится сходить на анализы), куда ужаснее трихинеллёз от кабаньего и медвежьего мяса-вот там покорёжит
|
|
sergeis64
P.M.
|
16-10-2015 02:19
sergeis64
Markiz-5
Поздравляю конечно с таким сбором, но это видимо несколько человек и несколько часов. Я хожу почти всегда один, очень редко с приятельницей и всего часа на полтора-2. Просто больше по времени не получается. Засушенные грибы лежат еще со стародавних времен- супы варю, но не так часто.
|
|
|