Guns.ru Talks
  Холодное оружие
  Японские ножи ( 45 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 46 :  1  2  3 ... 42  43  44  45  46 
  следующая тема | предыдущая тема
Супермаркет японских кухонных ножей Tojiro.ru Огромный ассортимент японских кухонных ножей и аксессуаров к ним. Ножи европейского типа, традиционные японские ножи, ножи из дамасской стали 37 и 63 слоя, режущая кромка HRc 60 ед. Продажа оптом и в розницу, большие скидки при большом заказе. Партнерская программа. Доставка по Москве и по всей России. (495) 790-62-90
Custom Knife Factory (CKF) - лучшие складные ножи по российским дизайнам.Кузница КОВАЛЬ. Охотничьи ножи. Финки НКВД. Ножи Танто. Литье для ножей. Клинки и кованые заготовки.
Златоустовские ножи, доставка по всей России, оплата при получении - ZLATMAX.RUНож "Кистень" представляем Вашему вниманию принципиально новый нож для ценителей рукопашного боя ZLATHUNTER.RU
Автор Тема:   Японские ножи
  версия для печати
forgamp
14-9-2008 20:38 forgamp        первое сообщение в теме:

С недавнего времени стал проявлять интерес к японским ножам. Почитал "Холодное", но не обнаружил отдельной ветки, посвященной японским производителям и Мастерам. А мне кажется, что эта тема заслуживает особого внимания. И лично мне (и не только) было бы познавательно читать мнения камрадов, которые действительно "в теме"!
Предлагаю здесь выкладывать описания/ТТХ с фотографиями, может мини-обзоры японских ножей, произведенных в Японии.
Было бы интересно почитать и мнения о сталях, например - ведь очевидно, что ZDP189 от Ishida Industrial и Spyderco совершенно разные вещи
Может быть уместно будет постить здесь также японскую "кухню" (только японскую), она не менее заслуживает внимания.
Ну естественно, если тема не вызовет интерес не получит продолжения, убить никогда не поздно!

отличное место, где можно приобрести японские ножи, не рекламы ради, а исключительно ради пользы для сополатников http://www.japan-knife.ru/

здесь можно почерпнуть много информации по ТТХ и ценам в Японии.
http://www.japaneseknifedirect.com/products.html

замечательная статья Андрея Козловского, посвященная кухонным ножам вообще, это просто необходимо прочитать!
http://knifelife.ru/articles_Nog_na_kuhne.htm

и ее четвертая часть, посвященная только Японии. читать всем, это СУПЕР!!!
http://knifelife.ru/articles_Nog_na_kuhne4.htm

edit log


 

 
KILL BEAR
7-2-2014 14:33 KILL BEAR    

quote:
сергей-охотник

что за ламинат? здп с атс или интересное что?

quote:
Отсосай хотеть!

+1, аж кушать не могу)))


сергей-охотник
7-2-2014 14:45 сергей-охотник    

quote:
Originally posted by KILL BEAR:

что за ламинат? здп с атс или интересное что?


здп с атс-кой

KILL BEAR
7-2-2014 19:09 KILL BEAR    

quote:
здп с атс-кой

Хороший пирог) проверенный... Надоест... маякните)))
ПыСы: очень интересна толщина клина еще
спасибо заранее...

Simonos-Petras
9-2-2014 20:13 Simonos-Petras    

Пошлые натюрморты. Особенно тот, где финка лежит на ассигнациях.

edit log

РСУ
9-2-2014 20:16 РСУ    

Ужас, бля!
Ввалите своих, дружище!!!
sdafl
3-3-2014 21:47 sdafl    

Ещё несколько ножей от Мицухико
click for enlarge 1632 X 1224 635.4 Kb picture

edit log

Kadishon
5-3-2014 15:18 Kadishon    

Доброго времени суток.
Если не по теме, то удалю.
У меня появился ряд вопрос: какова вероятность, что приобретённый в интернет-магазине, авторский нож японского мастера (пока без конкретного имени), действительно будет единичным и уникальным экземпляром? И если гарантий нет, то как приобрести такой нож?
Вадим1959
15-4-2014 14:18 Вадим1959    

охотничий нож Tojiro "Kugami". Рукоять микарта,21 слойная сталь Shirogami, HRC61, длина клинка 110мм, из коробки бреет волосы на щеке. А понравился он мне своей необычностью и красотой. Заказал такой-же, только с клинком в 140мм.


Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 370.6 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 265.4 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 436.3 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 474.7 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 481.3 Kb

edit log

Вадим1959
15-4-2014 14:19 Вадим1959    

Вадим1959
15-4-2014 20:41 Вадим1959    

кухонник Yoshikane. Ламинат - Сталь SKD всередине, а с двух сторон нержавейка.Ручная ковка мастера Toshida. Рукоять дерево магнолия и рог буйвола. Длина РК 150мм, общая длина 275мм, толщина обуха (возле рукояти) 3,5мм. Нож (сталь) резучий до невозможности.



Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 322.0 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1920 X 1440 482.0 Kb

edit log

Вадим1959
15-4-2014 20:41 Вадим1959    

Вадим1959
17-4-2014 10:36 Вадим1959    

quote:
Originally posted by сергей-охотник:

здп с атс-кой


Сайт www.Prochef.co.nz
Но не все так просто. Я заказывал, когда находился за рубежом. Не знаю высылают они в Россию или нет и дойдет ли посылка до адресата?

BOYS
6-8-2014 18:47 BOYS    

Господа, а как они в заточке?
Вадим1959
20-8-2014 01:22 Вадим1959    

цитата:
Изначально написано BOYS:
Господа, а как они в заточке?

Как не странно точится легко, но угораздило меня уронить нож метров с 2х на ламинатный пол - кончик (очень тоненький) отломился и погнулся.

edit log

Kuzmich72
29-12-2014 18:52 Kuzmich72    

Судя по интервалам в постах, эта тема потихоньку тонет!?
chukot73
30-11-2015 05:15 chukot73    

Здрово Други!!!Кто че слышал о ноже IC.CUT 726/WP,на разных сайтах указаны разные характеристики,на одном сталь AUS 6 на другом GIN 1 и размеры, на одном клинок 152,на другом 130,а то заказал на kasumi а самого сомнения гложут!
Forestserof
30-11-2015 14:42 Forestserof    



Шун)
Skr_Al
18-5-2016 17:22 Skr_Al    

Добрый день.

Нужен совет знающих камрадов - где в Японии покупают нормальные ножи?
Сам я больше по МБШ - только вот тещу заслал в Японию - хочу сувенир оттуда.
Подскажите пожалуйста.
P.S. Хотелось бы что-то не банальное и колоритное. Что такое Rockstead и с чем его едят - я более менее знаком - его и здесь купить можно.
Заранее очень признателен.

master_g
21-7-2016 03:08 master_g    

хочу продать
Android965
21-7-2016 20:32 Android965    

quote:
Originally posted by master_g:

хочу продать


Вам сюда.

А ко мне давеча приехал тёпло-ламповый косячок-резачок с клином о одностороннем спуске по имени Ikeuti YA-1000.

click for enlarge 1024 X 288 252.1 Kb
click for enlarge 1024 X 276 240.8 Kb

Признаться, давно (с момента приобретения старого доброго Roselli Carpenter UHC около 8 лет назад) не испытывал такого тактильного экстаза от реза по материалу (геометрия решает!) - что называется, мягко и шелковисто полосует бумагу, великолепно (с отличной управляемостью и манёвренностью) работает по плотным листовым материалам (испытал на фрагменте старой велоаптечки из "дубовой" кожи - можно вензеля вырезать ).
Поролон-паропласт тоже прорезает только в путь - вырезал ложемент для кейса.
А строгает-то как! Лучше старины Carpenter UHC (у которого двусторонняя выпуклая линза).
В общем, "углеродистая" "стамеска в ноль" - вещь!
А косячок в целом - много ножеманской радости и просто годный и незатейливый инструмент за смешные деньги.
Деревяшку, правда, пришлось пропитать маслом (под рукой был Тик-Ойл) - но то, по меркам старого ножемана, мелочи жизни.

P.S. В кадр не попали деревянные ножны (эдакий "колпачок" на клин).

edit log

  всего страниц: 46 :  1  2  3 ... 42  43  44  45  46 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Косяки на японских ножах. 
 Имена японских ножей - неизвестный мир иероглифов 
 "Медведь" от IC.CUT. Японский нож в скандинавских традициях. 
 гнется японский нож внутри углеродистая сталь Кухонные ножи
 Покупка настоящих японских ножей в Японии Кухонные ножи

  Guns.ru Talks
  Холодное оружие
  Японские ножи ( 45 )
guns.ru home