Совецкий разделочный кухонный нож...

Собственно вот возник какой вопрос если кто помнит большие совецкие разделочные ножи типа мачете трамонтина... до 70 см днинны не дотягивают, в обухе не менее 4мм.. вроде не х.о..... но тут в субботу возникла ситуация и я как то задумался. Короче дело было примерно так всех подробностей не помню был немного поддатый... Отдыхал в клубе... ну даже не особо клуб так кафе с дискотекой... знакомая охрана.. знакомые хозяева... Одна компашка подпила конкретно ну и начала бычить как это бывает обычно... суть да дело и один перец получил стулом по голове, к слову сказать стулья кованные, и это ему не особо понравилось и понесся этот сокол на кухню где и схватил данный девайс... и что характерно там недалеко я обитал... и вот летит это чудо в два раза больше меня окруженное официантками и поваром... б.ять сплошные бабы дуры пытающиеся отобрать у него этот нож... а он от них так лениво отмахивается... ну дернулся на него он и от меня отмахнулся (глупость ужасная... ну так поддатый был) и дальше бежит... я ему за спину захватил руку и ударил об ребро барной стойки и выбил нож... потом охрана его скрутила и там дальше что то делала... так вот что меня замучило а функционал то у этого совдеповского ножа жесть... ведь при таком обухе и весе и при хорощей заточке страшная штука он же если по мне б попал разполовинил бы..... вот и думай какое это не х.о.... а я потом пошел и напился за счет заведения.. . Имею сам подобный девайс на даче класная штука я вам скажу любые мачеты отдыхают. Вот и думай шашка нельзя, а вот это можно.

А чего, тесак - он и в кафе с дискотекой тесак. Деление на "ХО - не ХО" у нас дурацкое, ктоб спорил. Вообще, я бы вот так хватать человека с такой штукой не стал бы без крайней на то нужды, побоялся бы. Хорошо, что без последствий закончилось.

Кухонный нож - самое популярное в мире оружие ( и орудие..... ). Автомат Калашникова лишь второй.

Не такой? Форма не мачете, скорее на шеф похож. Труд-Вача.

А я всегда говорил. Что кухонные ножи самые лучшие ножи. Особенно те на которых есть клеймо "НЕРЖ" ))

дык 80 процентов убийств холодным оружием совершены кухоным ножом,так чему тут удивлятся?

Имею такой тесак (не как на фото Мутанта, мой с массивной чёрной пластиковой рукоятью) на кухне, в раздельном виде - рукоять и клинок. Хвостовик довольно короткий, и рукоять в конце концов не выдержала.. . вылетел клиночек . Правда, запас прочности у ножа всё равно большой, что и говорить

Не не такой длинней и толще.... Fet да блин голова вообще не думала, в тот момент увидел что девчонки вокруг урода.... повар и две официантки и побежал ведь если б он конкретно махнул одной бы не стало.. .

Не такой как у Мутанта.

Видела такие в старых магазинах. Судя по описанию именно оно. Шикарная штука. Но в дурных руках и лом не поможет, а в умелых.. . Для противодействия "длинномеру" кованный стул например штука очень хорошая

2 Ann:
Угум. Или швырнуть в морду объемную тряпку (длинную одежду какую-нибудь), а потом- стулом. А еще стулья можно прицельно метать.

Главное тут- психа близко не подпускать всеми возможными усилиями. Ну его, право.

Originally posted by Sir_c4094e:
2 Ann:
Угум. Или швырнуть в морду объемную тряпку (длинную одежду какую-нибудь), а потом- стулом. А еще стулья можно прицельно метать.

Главное тут- психа близко не подпускать всеми возможными усилиями. Ну его, право.

Для меня на тренировках работа была тем проще, чем крупнее нож, палка, т.п. А вот коротенький ножичек - это просто финиш, от деревянного макета ножика приходила домой вся в синяках.

2 Ann:
Им ТЫКАТЬ удобнее- не так толщина запястья сказывается.
... А на тренировках стулья есть?

Originally posted by Sir_c4094e:
2 Ann:
Им ТЫКАТЬ удобнее- не так толщина запястья сказывается.
... А на тренировках стулья есть?

у нас на трениировках были школные столы, стулья (сварные ), банкетки, и прочее барахло. Для прикола научили даже кувыркаться через стол с переворотом

А вообще в ситуации наверное лучше всего кидаться тажелыми предметами, целя в чайник.

Originally posted by Ann:
Видела такие в старых магазинах. Судя по описанию именно оно. Шикарная штука. Но в дурных руках и лом не поможет, а в умелых.. . Для противодействия "длинномеру" кованный стул например штука очень хорошая

Сидел у барной стойки на длинном барном стуле.... помог бы сто пудово.... как то мысли все изчезли .... все на уровне рефлексов. Нож атасный... я только сейчас понял что он из себя представляет.. надо приобрести в москве в хорошем состоянии и кинуть в машину.

2 Ann:
Школьные стулья из труб квадратного сечения- адское орудие смерти.
Насчет кидаться- думаю, тоже. Универсально. Если кидать сильно- пофих куда попадаешь. Если у противника выставлена рука, палец-другой точно отломается- глядишь, не так уверенно будет нож держать. Главное, чтобы у него в башке не перемкнуло и он в ответ нож не кинул- по закону подлости ножи даже у не умеющих метать, втыкаются как надо и куда надо (куда не надо).

2 Домовой:
Только не забыть рядом наборчик для шашлыков кинуть, чтобы ПОДОЗРИТЕЛЬНО не выглядело.

Я уже как-то выкладывал фото хозяйственно-бытового кухонного меча-кладенца. Повторюсь:

Длинна клинка 31 см, обух 6 мм, ширина(в самом широком месте) 7 см.

жесть

Это вы еще не видели настоящий китайский кухонный тесак.. .

Originally posted by Ann:
Это вы еще не видели настоящий китайский кухонный тесак...

Видели :0) мы фильмы с Джеки Чаном смотрим :0)))

Все ржоте и ржоте а мне каково против такого меча кладенца было.... надо все подобное нахрен запретить а то иш напокупали на каждой кухне валяется...
Я вот теперь трамонтину на дачу отопру а ножичек домой возьму

Originally posted by Домовой:
Все ржоте и ржоте а мне каково против такого меча кладенца было.... надо все подобное нахрен запретить

Большой респект храбрости. Без шуток.

С шутками: А еще если можно запретите лопаты пожалуйста. Зело страшная штука, и заодно огород копать не надо будет.

Да кстати в машине лопатка валяется обыкновенная из супермаркета рублей за 100 подумал а ведь тоже холодняк голимый

Originally posted by Домовой:
Да кстати в машине лопатка валяется обыкновенная из супермаркета рублей за 100 подумал а ведь тоже холодняк голимый

Ну дык!
Нелетальное оружие самообороны - лопата плашмя.
Голимый холодняк: лопата ребром

Да лопата ребром вообще жоско по армии помню

Дождевые черви, имей они право голоса, стопудофф бы лопаты запретили.

2 Домовой:
Да, за отважную атаку ръеспект. Я бы, пожалуй, в жисть психа с ножом крутить не полез- на крайний случай вывел из строя приложением табуретки к затылку.

Да вот и надо было не зря ему разок уже стулом переехали.... яж говорю идиото блин это про меня... я только потом подумал что творил... и как то неуютно стало... хорошо пиво безлимитное стало а то потряхивало мальца.

Originally posted by Ann:

Ну дык!
Нелетальное оружие самообороны - лопата плашмя.
Голимый холодняк: лопата ребром

а рукояткой полный ахтунг :0))))

Что то Вы господа, рассматриваете кухонные ножи как средства для уничтожения противника. А как насчет чегонибудь вкусненького? Ведь без него родимого ничегошеньки ни приготовишь. Я пробовал работать на кухне ресторана различными ножами, но хороший шеф-универсал ни что не заменит. А если возвратится к началу, то идиотов хвататся за всё острое и пытатся применить не по назначению хватает. Я не понимаю в чём ножик то виноват? Ведь и вилка тоже колющий предмет.

правильно! не бойся ножа а бойся вилки, один удар четыре дырки... :*))

Хорошо всё то, что хорошо кончается!
"Увидис ноз - стреляй! Осень опасно!"
(Перевод наставления из фильма "Китайский городовой")

А полюбоваться на нашу дорогую Аню, кувыркающуюся через стол, я бы не отказался!

Originally posted by Sir_c4094e:

Я бы, пожалуй, в жисть психа с ножом крутить не полез- на крайний случай вывел из строя приложением табуретки к затылку

Просто по службе в Армии видел действие такого ножика по шее одномим солдатиком другому. Один разок всего и задел то. Идиоты оба, хоть и неплохие ребята, в общем то. В результате - один получил срок, второй скатался в реанимацию. Чуть бы на сантиметр дальше по шее пролетело - одному реанимация не нужна была бы, второму - намотали бы по полной. А ножичек обычный, в столовой хлеб резали. Около 350-380 мм длины лезвия, около 5 мм в обухе у рукоятки. И заточен был безо всяких водных камней и наборов Лански, просто на брусочке.

Так что - это только по прямому назначению - поварской инструмент. Если для чего-то совсем серьезного - поэффективнее Ка-Бара может оказаться. Хотя - по виду даже и не скажеш .

Себе давно подмывает Викториноксовский кованый шеф-поварской купить. Ну и для дома, конечно , и никаких перекладин ставить не нужно - там и так под лезвием упор широкий и удобный. Да и цена - последний раз встречал где-то около 1500 рублей, от силы.

Себе давно подмывает Викториноксовский кованый шеф-поварской купить.

Только он делается не в Швейцарии, а в Германии. В отличие от не кованной серии.

------
Just for Fun

Главное, что не в Китае . Хотя - лет пять назад видел и Китайцев кованных кухонных (ну к Викториноксу никаких отношения не имели, честно написано China, и дизайн свой). Набор целый. И весьма не дешево. И на откровенный хлам не похожи. Но - только раз попадались. Жалею, что не купил. Эксклюзив, едрентить .

На выхинском рынке продают подделку под "тармонтину" как поварской полное г... , но для Ваших целей вероятно подойдёт.

Все профессиональные кухонники для Викторинокс делают в Германии в компании Форшнер,которая принадлежит Викторинокс.
Только для "на всякий случай" лучше брать поварской нож "французского типа", с прямой спинкой клинка.

Originally posted by Якушин:

На выхинском рынке продают подделку под "тармонтину" как поварской полное г.. .

Покупал пару лет назад на рынке у Тимирязевской "Трамонтину". Тонковата, просто катаная. Неплохой серейтор (выпуклой крупной волной), нормальная рукоятка. Для тяжелого "Шефа" несколько легковат. В остальном - нормальный кухонник. Цена была какая-то детская, но на Китай он явно не смахивает. Последний раз был там с месяц назад - что-то схожее лежит.

У меня валяется такой на даче. Мачете не заменит - тропу торить им не так удобно, бо центр тяжести иной. Но щепу колоть для печки и костра - милое дело!
В своё время из такого же, уточенного вусмерть, сваял приличный охотничий нож. Настолько удачный, что упёрли его у меня весьма быстро.