|
28-6-2007 13:09
veldos
Здравствуйте!
В ножах я новичок поэтому и прошу совета. Хочу купить нож для туризма (пеше-горные походы). Вообще можно ли открывать консервы ножом без вреда для клинка и лезвия или это в принципе не рекомендуется? Может быть вы можете порекомендовать к-л нож для указанных целей. Или не рыпаться и пользоваться стареньким складнем? |
|
28-6-2007 13:15
Bonifatich
Чесслово, ну почему нельзя купить Викс и пользоваться консервным ножом?
Взять хороший нож и кромсать им банки - это извращение. Если это конечно не Кизлярский клон Экстрима Рэтио. |
|
28-6-2007 13:21
veldos
to Bonifatich:
Что за Викс? Можно ссылочку или поподробнее? |
|
28-6-2007 13:23
Джо
А почему не взять нормальный консервный нож? Ну или мини открывалки плоские. И удобнее и практичнее. Ведь наверняка предусматривается вскрытие консервов на стоянке.
|
|
28-6-2007 13:23
yogros
Викс- Викторинокс швейцарский армейский нож.
|
|
28-6-2007 13:24
bs4u32sr30
отжиг засчитан
![]() я знаю такой нож! Берем тантоидный ножик от ЧП Федотов, сам ножик точим, а нос не точим. там гдето 0.2мм толщина РК. Этим носом вскрывать любую консерву-милое дело. Но это для извратов. От себя могу посоветовать носить в кармане рюкзака консервный нож от армейских сух.паев. Вещь! Но только мягкая, если ее выточить из чего нить потверже, то просто на века штючка-дрючка. легкий и простой для меня мартиинька 132, или самоделка. если вопрос про складники - легкий и простой для продуктов-опинелька десятка или двенадцать. |
|
28-6-2007 13:27
Bonifatich
Это вообще оптимум и места не занимает.. у меня такой еще с советских времен лежит. |
|
28-6-2007 13:28
эмден
возьми китайца дешового,лучше с бек-локом, дольше прослужит,и вскрывай себе консервы хоть до посинения, только смотри, когда покупать будешь, возле самого кончика нож должен быть толстым 2-3мм иначе быстро сломается,ну и само собой резать что-нибудь другое этот ножик больше не-будет,
а нормальным ножиком, качественым,будешь резать все остальное, огурчики там, мяско, хлебушек... к сожелению и на **й сесть и рыбку сьесть еще никому не удалось:*( разве что носить с собой постояно точильный камень в кармане и после каждой консервы точить нож.. . |
|
28-6-2007 13:31
Пан
В качестве рабочего тур.ножика предлагаю Мору, а консервы открывать действительно складным Виксом (хотя у самого в качестве консервного ножа здоровая зелёная открывашка от цинков с патронами). Можно ещё открыть консервы углом топора. Открывать консервы ножом действительно не рекомендуется, хотя "если нельзя, но очень хочется, то ... ".
|
|
28-6-2007 13:36
dm_roman
как рабочий нож-вариантов много, начиная с Моры эргономика и Моры-2000.
еще лучше-Кизлярский стерх-1 из х12мф. им можно консервы вскрывать. многопредметный Венгер Рейнджер пятый номер с пилой. и пластинку быстрореза, косячок с двух сторон заточенный или как больше понравится. |
|
28-6-2007 13:39
veldos
Не вижу смысла иметь два ножа в походе (особенно когда за плечами 35-40 кг. тут каждый грамм начинает выматывать) или нож и плюс к нему доп инструмент в виде открывалок, пилок и пр. ерундистики. Старый складничок всегда при мне и если что всегда легко вводится в дело. А доп открывалка.. . не знаю, по мне такое нафиг не надо. поясню. утро. подъем в 6 я сегдня дежурный. одеваю анорак в котором складничок, зажигалка, перчатки - это все что нужно. не надо рытся искать открывалки, пилки и пр. топор лежит в тамбуре. Если же ложить еще и открывалку в анорак и пр дрянь то будет мешать двигаться.
Но складничок меня несколько не устраивает по качеству стали, хочется лучше, вот и подумал может лучше одно лезвие взять для этого, и судя по отзывам не стоит. Тогда нужен хороший складничок. Виксы мне не по душе - и клинок у тих тоший и сталь не нравиться и хлипкие они какие-то. |
|
28-6-2007 13:41
asi
в соседней теме я писал про складной нож Р.Хиндерера. он как нельзя лучше подходит к поставленым задачам.
простой, надежный, эргономичный, и заточка первых 14мм на обухе позволит вскрывать банки очень долго при этом не вредя основной РК. |
|
28-6-2007 13:44
yogros
А можно фотку консервного ножа от сухпайков?
|
|
28-6-2007 13:48
Bonifatich
Хм.. . ну не знаю, я не походник, но открывалка, махонькая в виде пластинки весит граммы, и это лучше чем испортить на природу свой нож.. . не просто затупить, а например замять или выкрошить РК.
|
|
28-6-2007 13:54
Nesusvet
вполне возможно
при этом действительно лучше иметь разную заточку на на разных участках лезвия: "под топор" (aka "зубило") у острия и более острый "режущий" угол на остальном участке можно и обычный, но нужно иметь некоторый опыт и контролировать действия Был опыт использования Эрикссона-Моры (нерж) в качестве общего группового ножа, в т. ч. и по консервам. Правда, пользовался "профессионал" с большим опытом борьбы с банками, турист из старого поколения, вскрывал практически без боковых нагрузок. Недельную довольно жесткую эксплуатацию выдаржал. Сколов не было (грамотное использование) режущая кромка заметно села. Правился один раз (ну и после, конечно). альтернатива - действительно, мелкий "швейцарский армейский" в кармане в дополнение к нескладному на поясе |
|
28-6-2007 14:06
veldos
Кстати подумал, что открывать банки топором мне было бы жалко топора (потому что топор сам делал и он у меня так сделан и заточен что срезает ствол кустарника 4-5 см в диаметре именно срезает а не срубает со сминанием). Видимо и хорошим ножом тоже жалко будет, поэтому определился, что буду брать скорее складник с доп фичами. Насчет нескладного тоже думал, но как-то он мне видимо не подходит - мне важнее компактность, мобильность и чтоб не мешал. На поясе он будет цепляться за все и мешать двигаться, а уберешь в рюкзак и долго доставать и долго запихивать - ведь наверняка придется рюкзак снимать. а складник всегда в кармане.
|
|
28-6-2007 14:33
Щасвирнус
Налицо явное бездействие производителей. Высказывания о вскрывании консервов ножем появляются минимум 2 раза в неделю, что свидетельствует о большой востребованности такой функции в ножах. Давно пора каждой фирме выпустить специальные модели - фиксед и фолдер - целенаправлено спроектированные для вскрытия клинком консервной банки. Сколько еще можно мучаться, вскрывая жестянки обычной консервной открывалкой или открывалкой викса?
|
|
28-6-2007 14:33
Джо
Ха, так у меня тоже
|
|
28-6-2007 14:53
bs4u32sr30
вот надыбал буржуазную, но принцип тотже. наша делается из пластины и сгибается, общие очертания те-же |
|
28-6-2007 14:58
asi
и будем тестировать, сколько раз откроет консерву до затупления открывашка того или иного производителя нет лучше, за сколько минут можно перепилить пеньковый канат тот или иной открывашкой. |
|
28-6-2007 15:07
bs4u32sr30
dogtagsrus.com dogtagsrus.com
если че тут вообще все круто расписано по открывашкам пиндосовским.. . |
|
28-6-2007 15:20
Пан
+1 |
|
28-6-2007 15:21
FIXXXL
>вот надыбал буржуазную
У меня была такая отечественная. Их по-моему клали в армейские коробки с сухпаем. |
|
28-6-2007 15:32
bs4u32sr30
ну тык и я про че, тут люди картинку хотели посмотреть.
|
|
28-6-2007 15:48
asi
у меня и сейчас такая - купил в инете. в кошельке ношу.
|
|
28-6-2007 16:07
Kuma-no
Буссе небось из ИНФИ???? |
|
28-6-2007 16:20
Bonifatich
Совсем плохо в Дойчланде.. . кроме консервов жрать то нечего.. . без открывалки из дома и носа то не высунуть. |
|
28-6-2007 16:27
asi
![]() ну просто случаи то разные бывают иногда и в парке открыть кильку приходится
|
|
28-6-2007 16:52
ППа
"Виксы мне не по душе - и клинок у тих тоший и сталь не нравиться и хлипкие они какие-то." Это кто хлипкий?
Откуда такое мнение?Десятки лет основной нож на охоте,фиксед в рюкзаке,и то по необходимости.Надоел уже, а замены все нет. Купите любого легкого солдата швейцарского и закроете тему навсегда.А уж если в лесу,то возьмите с пилкой,не помешает. |
|
28-6-2007 16:53
Strafer
Первый и второй ролик я бы назвал "Прощайте палцы", а именно это и произойдет имхо, если клинок сорвется.. Я уж лучше викс потаскаю, не надорвусь поди.. . |
|
28-6-2007 17:05
Kapo
+1 |
|
28-6-2007 17:32
ППа
Добавлю, не хотите большого солдата,не нужен штопор, а он за городом нужен как держатель часовой отвертки,возьмите алюминиевого фермера.Ну,если и этот хлипкий и клинок у него тонкий,то только ломик у Аси и остается
брать.
|
|
28-6-2007 17:40
FIXXXL
>Первый и второй ролик я бы назвал "Прощайте палцы", а именно это и произойдет имхо, если клинок сорвется
Дык такая угроза есть при любом раскладе, если потрошить консерву ножем ИМХО |
|
28-6-2007 17:41
HANG
Кстати открывашки армейские продаются в магазинах импортного армейского снаряжения... . стоят рубл 40-50... . А еще, я об этом уже писал, можно ручку у стальной ложки подточить.. . Открывает любые консервы на раз-два.. .
|
|
28-6-2007 18:43
Strafer
Несколько лет назад решил я на работе полакомиться сгущенкой из железной банки. Под руку попался общественный китаец, в стиле Ти-Лайт.. . Ну им не долго думая и начал ковырять. Первую дырку пробил нормально. Разворачиваю банку, делаю второе отверстие, что б воздух попадал. Не рассчитал силушки молодецкой: Банка насквозь с обеих сторон, в столе дырка, я в сгущенке, по тому как банку не верти, всё равно из нее течет!! Вот был облом.. . С тех пор юзаю только правильные открывалки... .
|
|
28-6-2007 18:54
Джо
У меня на фазенде советская классическая, ну с такой деревянной рукояткой, до сих пор в работе. Ещё дедушка с бабушкой скока лет пользовались, а советская жесть на банках, кстати, в те времена была не чета современной, и до сих пор в работе ни разу не точеная
|
|
28-6-2007 18:59
dm_roman
сгущенка-это весело
![]() но вот один известный в довольно узких кругах человек рассказывал, как пропорол в кармане спиз.енную банку пива во время экскурсии по пивзаводу Балтика. И еще уверял людей, что это именно пиво, а не плохо сдержанная потребность, вызванная радостью от обилия халявы ![]() а кансеры я открываю в основном либо фолдером, либо Венгером Рейнджером нумер пять, либо Чарджем Ти-что уж под лапой будет. честно говоря, даже не подозревал, что такая проблема есть-открыть банку консервов.
|
|
29-6-2007 05:54
veldos
Написал по теме в Кизляр, вот пришел ответ, публикую, так как наверное всем интересно:
"Любыми ножами не рекомендуется открывать консервы, хотя многие это делают. Для этого существуют специальные консервные ножи. Дело в том, что при разрезании консервной банки, особенно при круговых движениях, режущая кромка испытывает мощные боковые нагрузки и портится из-за этого. Чтобы оно не испортилось, лезвие должно быть достаточно толстым, угол заточки достаточно большим. Для реза продуктов требования противоположные, РК потоньше, угол поострее. Хотя нашими ножами, как мы знаем, консервы открывали и достаточно успешно, только важно не совершать круговых движений, а воткнув острие, сделать надрез по прямой линии, затем другой разрез, получается квадратной формы вырез в крышке. Но мы этого строго не рекомендуем во избежание потери режущих свойств. НСК-4 хорошо подходит для рыбалки, простой неприхотливый недорогой нож, есть варианты разных цветовых решений рукояти, его легко заметить если упадет в траву. Но для разрезания консервов его вдвойне не реомендуется использовать т.к. он не имеет жесткого фиксатора и при неосторожном движении, втыкая клинок в крышку можно повредить себе руку. Лучше все-таки для консервов иметь при себе открывалку. Весит она немного и консерву открыть можно будет быстро и аккуратно и нож останется острым. С уважением Почитал статью про заточку ножей, и действительно даже резать со скосом вредно для РК, чего уж про консервы говорить. А тема для производителя, сделать простой нож с основным клинком и доп отткрывалкой действительно стоящая идея. |
|
|