Guns.ru Talks
  Холодное оружие
  ЗАВЕРШЕНО Голосование: кухонный нож года по версии Guns.ru - 2016 ( 16 )
тема закрыта

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 17 :  1  2  3 ... 13  14  15  16  17 
  следующая тема | предыдущая тема
Супермаркет японских кухонных ножей Tojiro.ru Огромный ассортимент японских кухонных ножей и аксессуаров к ним. Ножи европейского типа, традиционные японские ножи, ножи из дамасской стали 37 и 63 слоя, режущая кромка HRc 60 ед. Продажа оптом и в розницу, большие скидки при большом заказе. Партнерская программа. Доставка по Москве и по всей России. (495) 790-62-90
Складные автоматические ножи для охоты российского производства из ЗлатоустаЗлатоустовские ножи, доставка по всей России, оплата при получении - ZLATMAX.RU
Кузница КОВАЛЬ. Охотничьи ножи. Финки НКВД. Ножи Танто. Литье для ножей. Клинки и кованые заготовки.Cold Steel- Lansky- DMT -Spyderco -Gerber -Queen Cutlery -Buck -Case -Puma -Böker -ZT
Custom Knife Factory (CKF) - лучшие складные ножи по российским дизайнам. 
Автор Тема:   ЗАВЕРШЕНО Голосование: кухонный нож года по версии Guns.ru - 2016
  версия для печати
Eishund
25-11-2016 18:00 Eishund        первое сообщение в теме:

click for enlarge 950 X 157 161.7 Kb

Приветствую софорумчан!

Теперь уже не впервые приглашаю принять участие в ежегодном голосовании «Кухонный нож года по версии Guns.ru — 2016».
С 2014 года во все голосования было введено правило — голосующий помимо точного указания модели ножа вставляет фото ножа на фоне надписи с ником и датой. Просьба фото вставлять либо в виде ссылки на изображение, загруженное на другой ресурс (просмотр не должен требовать регистрации), либо загрузка на Ганзу, но не более 300KB.
Наличие фото обязательно!
Посты без фотографий в голосовании не участвуют.
Фото без ника не принимаются.

Правила голосования:
Голосуем за один нож, тот, который есть в наличии на момент голосования.
Подсчет - простым большинством, если несколько ножей набирают одинаковое количество голосов - занимают одно место, а не с ... по …

Фейки и копии - не принимаются к подсчету.
Пояснение.
Не считаем модели с чужим логотипом.
Модели, практически полностью копирующие оригинал, не считаем.
Просьба к тем кто не держал оригинальный нож не голосовать на основе оценки подделки или копии.
Площадка для обсуждения голосований 2016 года предоставлена камрадом Andrew L2: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1964875-0.html .
Отдельная благодарность камраду DesignerHP за оформление голосования.
Завершение голосования — в 23.59 мск 28 декабря 2016 года (по времени сервера).
Пользователи, зарегистрированные позднее 31 октября 2016 - не голосуют.
Просьба указывать точное название моделей и производителей. В случае, если производитель неизвестен — можно указать страну происхождения
Голосования прошлых лет:
2015: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1707768-0.html
Голосование по фикседам: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972628.html
Голосование по многопредметникам и мультитулам: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972632-0.html
Голосование по фолдерам: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972625-0.html

]Голосование окончено

116 голосов.

1. Дамир Сафаров кухонный нож - 20
2. jendi кухонный нож - 14
3. TodderWolfe кухонный нож - 10
4. Tramontina Century - 6
Tramontina Professional Master - 6
5. панВладислав (Ножи Кулигина) «Три Медведя» - 4
6. Погорелов Д.А. (Anatolih26) кухонный нож - 3
7. jendi технопчак - 3
8. Mora Fishing Knife 1040 SP - 2
Yongert Проект М. - 2

Остальные ножи - по 1 голосу, результаты тут: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m47021346.html .

По производителям:

1. Дамир Сафаров - 21
2. jendi - 17
3. Tramontina - 12
4. TodderWolfe - 10
5. панВладислав (Ножи Кулигина) - 4.

Остальное тут: http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m47034748.html .

edit log


 

 
Eishund
29-12-2016 00:17 Eishund    

Всем спасибо за участие, статистику выложу завтра-послезавтра.
Andrew L2
29-12-2016 12:59 Andrew L2    

Традиционно объявляем лучшие фото с точки зрения ведущих голосования.

Лучшие фото:
vessel29
http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m46532457.html

olev
http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m46635141.html

Chega!
http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m46646328.html

тюра-там
http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m47004573.html

Самая нажористая дата:
grrrey
http://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627-m46593392.html


edit log

aleks10
29-12-2016 13:38 aleks10    

Добрый день!

Поздравляю победителей!
Вставлю свои пять копеек. Сначала подозрение, а затем только усмешку вызвало повальное голосование на финише за один нож. Как-то по-другому надо было, а так конкретная спланированная акция.
И про сам нож (победитель). Специально отмечаю, что высказываю исключительно свое мнение. Не доводилось пользоваться таким ножом, хотя наверно было бы интересно. Но, они же (эти ножи), елки-палки, страшные, как моя жизнь. Ну серьезно, какая-то карикатура на нож. И другой важный момент. Кухонный нож и деревянная ручка - это нонсенс. Руководство многих ресторанов категорически запрещает к использованию ножи с деревянной ручкой. И не важно, как это дерево обработано и пропитано, это лучшая природная среда для развития бактерий и паразитов. Меня еще дед наставлял, деревянная ручка - это для леса. Прошу не обижаться, если кого-то задел. Повторюсь, это только мое мнение.

Спасибо.

port4011
29-12-2016 14:45 port4011    

quote:
Руководство многих ресторанов категорически запрещает к использованию ножи с деревянной ручкой. И не важно, как это дерево обработано и пропитано, это лучшая природная среда для развития бактерий и паразитов. Меня еще дед наставлял, деревянная ручка - это для леса.

Прошу прощения, обсуждение чуть в другой теме, но если Вы так весело раздаёте мелочёвку, накиньте до рубля : на какой поверхности, дедушка учил резать? Ну так, на будущее. ))))
Eagle77
29-12-2016 16:08 Eagle77    

quote:
И про сам нож (победитель). Специально отмечаю, что высказываю исключительно свое мнение. Не доводилось пользоваться таким ножом, хотя наверно было бы интересно. Но, они же (эти ножи), елки-палки, страшные, как моя жизнь. Ну серьезно, какая-то карикатура на нож. И другой важный момент. Кухонный нож и деревянная ручка - это нонсенс. Руководство многих ресторанов категорически запрещает к использованию ножи с деревянной ручкой. И не важно, как это дерево обработано и пропитано, это лучшая природная среда для развития бактерий и паразитов. Меня еще дед наставлял, деревянная ручка - это для леса. Прошу не обижаться, если кого-то задел. Повторюсь, это только мое мнение.



Ничего, что здесь не голосование проф. поваров на сайте Санэпиднадзора?
Речь идет о пользовании ножами в быту - и это радикально меняет подход.
Кстати, дерево может быть стабилизированным или пропитанным/покрытым лаком - и тогда претензия не в тему.
А еще ручка, как у японцев, может быть расходным материалом - и это тоже снимает остроту проблемы, как минимум, на домашней кухне.
Вообще удивляет градус обвинений со ссылкой на авторитет дедушки...
Странно, что японцы до сих пор не вымерли от дизентерии и тифа, если деревянные ручки столь опасны...

alecsa
29-12-2016 17:19 alecsa    

quote:
Изначально написано Eagle77:

Ничего, что здесь не голосование проф. поваров на сайте Санэпиднадзора?
Речь идет о пользовании ножами в быту - и это радикально меняет подход.
Кстати, дерево может быть стабилизированным или пропитанным/покрытым лаком - и тогда претензия не в тему.
А еще ручка, как у японцев, может быть расходным материалом - и это тоже снимает остроту проблемы, как минимум, на домашней кухне.
Вообще удивляет градус обвинений со ссылкой на авторитет дедушки...
Странно, что японцы до сих пор не вымерли от дизентерии и тифа, если деревянные ручки столь опасны...


Я полностью с вами согласен и поддерживаю вас. Все наши предки выросли на деревянных изделиях, разделочные доски, рукояти ножей, деревянные ложки, миски и остальная посуда была деревянная и т.д. и т.п. И здоровьем были не обижены! Даже более здоровыми были, чем нынешнее поколение и это не опровержимый факт.

grrrey
29-12-2016 18:25 grrrey    

quote:
Originally posted by Andrew L2:


Самая нажористая дата:
grrrey



Eagle77
29-12-2016 18:26 Eagle77    

quote:
Я полностью с вами согласен и поддерживаю вас. Все наши предки выросли на деревянных изделиях, разделочные доски, рукояти ножей, деревянные ложки, миски и остальная посуда была деревянная и т.д. и т.п. И здоровьем были не обижены! Даже более здоровыми были, чем нынешнее поколение и это не опровержимый факт.

Как минимум, колоды для разделки мяса в цехах по переработке мясной и рыбной продукции, в пищеблоках столовых, кафе, магазинах, рынках - до сих пор деревянные. И санэпиднадзор даже в 21 веке претензий не предъявляет при должном уходе (регулярная зачистка поверхности, засыпка солью).

edit log

Сварожич
29-12-2016 19:42 Сварожич    

Мы победили!!! Дамир!!! Ты сделал это!!! )))))))
Сафаров Дамир
29-12-2016 20:45 Сафаров Дамир    

quote:
Изначально написано Сварожич:
Мы победили!!! Дамир!!! Ты сделал это!!! )))))))

Все благодаря вам )))
СПАСИБО!!!
Eishund
29-12-2016 21:48 Eishund    

Итак, победители известны.

И тем не менее, у нас, организаторов, есть ещё и номинация "открытие года" или "выбор редакции".

В 2016 году - это "Три Медведя" от Мастерской Кулигина.
Желаем не уронить планку .

Eishund
29-12-2016 23:00 Eishund    

Обещанная статистика.

Если совсем коротко, то так: 34 дня, 116 голосов, 56 моделей (разновидностей), 50 производителей.

Статистика по производителям.

1. Дамир Сафаров - 21
2. jendi - 17
3. Tramontina - 12
4. TodderWolfe - 10
5. панВладислав (Ножи Кулигина) - 4
6. Погорелов Д.А. (Anatolih26) - 3
7. Yongert - 2
Victorinox - 2
URalEDC - 2
Tojiro - 2
Mora - 2
Kanetsugu - 2

Восьмое место и по 1 голосу:

Zaharena
Yaxell
WorkingKnife
TRC Knives
Takeshi Saji
SyuSaku
Slava B
sany_74
Samura
S.V.Edge
Ryusen Blasen
RIA
planetaplan
Owl Knife
Opinel
Mr. Tanaka (Кузуюки Танака)
Moritaka
KiwiBrand
Juergen Schanz
Iisakki Jarvenpaa
F.Dick
Dimmu44
Cold Steel
chyuck
cartuz
Arcos
Южный Крест
Узбекистан
Труд (Вача)
Прокопенков Г.К.
Павел Никитин
Павел а.к.а Ниггурат
Кукин Алексей
Дед Слава
Геннадий Дед
Владимир Толкачев (RazorTVI)
«Северная Артель» + хмурый200

Вот теперь точно закончил .

edit log

grasl
30-12-2016 09:22 grasl    

Kanetsugu два раза в списке 8 места, а голоса было 2, соответственно, место 7
Eishund
30-12-2016 09:35 Eishund    

quote:
Изначально написано grasl:
Kanetsugu два раза в списке 8 места, а голоса было 2, соответственно, место 7

Спасибо, поправил.

litregol
30-12-2016 13:07 litregol    

не претендуя на какое то место...просто для участия выложу свой ножик


click for enlarge 960 X 1280 156.6 Kb click for enlarge 960 X 1280 166.0 Kb click for enlarge 960 X 1280 151.3 Kb


click for enlarge 1707 X 1280 234.0 Kb

edit log

Eishund
30-12-2016 17:44 Eishund    

quote:
Originally posted by litregol:

просто для участия


.
Извините, но уже всё - 28.12.2016 голосование окончено.
Кстати, надо изменить название темы.
панВладислав
30-12-2016 19:24 панВладислав    

Спасибо Всем! С наступающим! Будем попыться держать планку, но поднимать её!
тень
30-12-2016 23:31 тень    

quote:
Изначально написано панВладислав:
Спасибо Всем! С наступающим! Будем попыться держать планку, но поднимать её!

Раз уж взялся за кухонники-заходи в Кухонные ножи.
Там тебе и планку удержат,и самооценку... в общем,что-нибудь,да сделают.
А?

тень
30-12-2016 23:46 тень    

quote:
aleks10


Не в порядке голосования или обсуждения,поэтому отвечу вам здесь,так же открыто.


quote:
Изначально написано aleks10:
Сначала подозрение, а затем только усмешку вызвало повальное голосование на финише за один нож..

Когда косяком пошли голоса за того мастера,за которого голосовали и вы,у меня тоже были подозрения.
После вашего заявления - только усмешка.

Кого из 21 проголосовавших за Дамира,вы обвиняете в нечестности?
Готовы ответить?

Я подарил не один нож от Дамира,многие покупали их с моей подачи.
Если бы я их всех привлёк к голосованию,был бы не 21 голос,а куда больше.

quote:
Изначально написано aleks10:
И про сам нож (победитель). Специально отмечаю, что высказываю исключительно свое мнение. Не доводилось пользоваться таким ножом, хотя наверно было бы интересно. Но, они же (эти ножи), елки-палки, страшные, как моя жизнь.

Стесняюсь спросить-вы про какой нож?
Победили ножи Д. Сафарова,а не конкретная модель.

Как можно оценить нож,не взяв в руки,не поработав?

Ножи Прокопенкова,Дамира,других мастеров имеют выверенные формы,отточенные,практически обоснованные линии,и красивы именно своей наивысшей целесообразностью (если вы читали "Лезвие бритвы).
Так красив танк,самолёт и даже Фольксваген-Жук.
Именно целесообразностью форм,а не мимишной леденцовостью,дамасками и прочими кучеряшками.


quote:
Изначально написано aleks10:
страшные, как моя жизнь.

Мне вас искренне жаль.

edit log

tellium
31-12-2016 00:52 tellium    

quote:
Изначально написано панВладислав:
Спасибо Всем! С наступающим! Будем попыться держать планку, но поднимать её!

Заслуженно поздравляю!

  всего страниц: 17 :  1  2  3 ... 13  14  15  16  17 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Альтернативное голосование "Кухонный нож - 2016".ГОЛОСОВАНИЕ ОКОНЧЕНО. Кухонные ножи

  Guns.ru Talks
  Холодное оружие
  ЗАВЕРШЕНО Голосование: кухонный нож года по версии Guns.ru - 2016 ( 16 )
guns.ru home