Кухонный нож года по версии Guns.ru 2015 (голосование окончено)

Приветствую софорумчан!

Впервые приглашаю принять участие в ежегодном голосовании «Кухонный нож года по версии Guns.ru 2015».
Голосование экспериментальное, проводится впервые, поэтому возможно некоторое изменение правил по результатам голосования.
С 2014 года в голосование введено правило голосующий помимо точного указания модели ножа вставляет фото ножа на фоне надписи с ником и датой. Просьба фото вставлять либо в виде ссылки на изображение, загруженное на другой ресурс (просмотр не должен требовать регистрации), либо загрузка на Ганзу, но не более 300KB.
Наличие фото обязательно!
Посты без фотографий в голосовании не участвуют.
UPD: Ник и дата должны быть в самом кадре. Фотошопные надписи не засчитываются.
Фото без ника не принимаются.

Правила голосования:
Голосуем за один нож, тот, который есть в наличии на момент голосования.
Подсчет - простым большинством, если несколько ножей набирают одинаковое количество голосов - занимают одно место, а не с .. . по

Фейки и копии - не принимаются к подсчету. Просьба к тем кто не держал оригинальный нож не голосовать на основе оценки подделки или копии.
Площадка для обсуждения голосований 2015 года предоставлена камрадом LexaP: Обсуждение Голосования 2015 .
Отдельная благодарность камраду DesignerHP за оформление голосования.
Завершение голосования в 23.59 мск 21 декабря 2015 года (по времени сервера).

Пользователи, зарегистрированные позднее 31 октября 2015 - не голосуют.
Просьба указывать точное название моделей и производителей. В случае, если производитель неизвестен можно указать страну происхождения

Голосования прошлых лет:
а нету , это первое.

Голосование по фикседам: Голосование - ФИКСЕД года - 2015 по версии Guns.ru
Голосование по многопредметникам и мультитулам: Голосование - Многопредметный нож и Мультитул года - 2015 по версии Guns.ru
Голосование по фолдерам: Фолдер года по версии Guns.ru 2015. (голосование окончено)

ГОЛОСОВАНИЕ ОКОНЧЕНО

93 голоса, 51 модель. Всё это распределилось по 7 местам.

Пятерка лидеров выглядит так:

1. Tramontina Professional Master 24620 - 10
2. Узбекистан + Мастер Бахром Пчак - 7
3 Tramontina Century 24010 - 5
TodderWolfe кухонный нож - 5
Погорелов Д.А. (Anatolih26) кухонный нож - 5
4. Opinel (Складной) 4
5. S.V.Edge проект Delicate - 3

Шестое место и по два голоса:

Tramontina Athus - 2
Kanetsugu PRO-M - 2
URalEDC Крейсер - 2
Китай Цай-Дао - 2
Takeshi Saji кухонный нож 2

Седьмое место и по одному голосу:

Masahiro Сантоку
Microtech Black Marlin Fillet knife
F.Dick 8 2006 21
Buck Fillet
Волчий Век Гаджет
KiwiBrand #171
Tramontina Carbon 22950
Kanetsugu PRO-J
Victorinox 5.0703
Ryusen Blasen Gyuto
Дед Слава нож из 95Х18
Zuzamod Кумару S35VN
Завод имени Кирова г. Павлово «Домашний»
Артельный, возм. Сернков 14 дюймов
Andre_RV, MDKnifeman Янагиба
TERNA 1923
Дамир Сафаров
ЗлХ Project HooF
Сандер Кухонный 3
Tramontina COR & COR
ТАТЬ+Бурчитай+Шефер+KAA_7 Нож кухонный
Mora 4118PM
Cold Steel Finn Bear
M.A.A.S. Bayram Co. Stainless steel Japan
ПКФ Витязь Коренчатый
Villeroy & Boch Utility knife
Tradell Falkata Santoku RD-328
ножевая мастерская Медведь "ШЕФ-ПОВАР"
Sabatier Hedonist
Николай Буртяков нож из Х12МФ
Hattori HD-4N Nakiri
АиР Поварской
Samura 0023
Труд (Вача) Нож поварской
RomulSh кухонный нож
Zwilling J.A. Henckels TWIN Cuisine
Tramontina Polywood
IKEA Вёрда универсальный
Tramontina 21510 century polywood
Opinel Intempora
MCUSTA SMC-0023montina Dinamic 21118
planetaplan кухонный нож
Tojiro Brisa Bonita Red Santoku
Rondell Falkata Santoku RD-328
ножевая мастерская Медведь "ШЕФ-ПОВАР"
Sabatier Hedonist
Николай Буртяков нож из Х12МФ
Hattori HD-4N Nakiri
АиР Поварской
Samura 0023
Труд (Вача) Нож поварской
RomulSh кухонный нож
Zwilling J.A. Henckels TWIN Cuisine
Tramontina Polywood
IKEA Вёрда универсальный
Tramontina 21510 century polywood
Opinel Intempora
MCUSTA SMC-0023

По производителям:

Tramontina - 22
Узбекистан + Мастер Бахром - 7
TodderWolfe - 5
Opinel - 5
Погорелов Д.А. (Anatolih26) - 5
S.V.Edge - 3
Kanetsugu - 3
URalEDC - 2
Takeshi Saji - 2
Китай 2

Остальные упомянутые производители - по 1 голосу.

Tramontina Century 8" - 24010/008.

Tramontina Professional Master 7"

Сантоку Masahiro.

Originally posted by Eishund:

Модели с одним названием, но отличающиеся друг от друга номером, длиной клинка, шпеньком/дыркой, танто-клип-дроп, а возможно и замком - в одну модель, например -.. . опинели.

Opinel:

Andrew L2
TopperHarley
radioboot
vemon

Посчитал.

Пчак (корд), Узбекистан. Оба куплены у дедушки на Клинке.

Для деликатной нарезки и филлетирования, для разных иных операций , универсален и пригож, мой нож.
Microtech Black Marlin Fillet knife:

Tramontina Professional Master 6"

F.Dick 8 2006 21 (Германия)

Welder2612 - посчитал пчак, голосуем за один нож.

garryale
uinki
Аполлинарич 63

Посчитал.

Buck Fillet

dimazay

Посчитал.

от Влада TodderWolfe

Tramontina Profissional Master 24620 6"-8"-10"

PS: Огромная просьба к тем, кто загружает фото заводских ножей - Пишите точную модель, а не просто серию ножа!
У меня не отображается половина фоток, но вижу что Трамонтина серии Мастер уже была, но какой именно нож - неизвестно

Originally posted by dobroxot:

вижу что Трамонтина серии Мастер уже была, но какой именно нож - неизвестно

Были 7 и 6 дюймов.

Ультра резак,созданный под патронажем Андрея RailMan2000!
S.V.Edge "Delicate"
(ручка дочи подтвердила )

Волчий Век "Гаджет" [средний]

Номинирован как "100%-ное попадание в 10-ку".

Хотя формально нож и не является именно кухонником (в каталоге на офф.сайте производителя находится в разделе "Городские ножи"), но в моём случае лучше прочих/предшественников, и даже, не побоюсь этого слова, идеально подошёл на роль портативного/EDC-кухонника: компактный, нетолстый, тонко сведённый, с "околокухонным" силуэтом, корр.стойкий, легко и быстро правящийся.

любой.
у мя их много
дурацкая голосилка, принципиально не имеющая нормального ответа

Проголосую за Opinel. Простой, обычный складной Opinel.
Фото потом вставлю, если кто Опинеля не видел.

Почему?
Да потому, что среди ножей живущих на кухне, самого лучшего быть не может по определению.
Их много, и каждый хорош для своей конкретной операции.

А Опинелем успешно режу любые продукты. Естеставенно, что не дома.

TRAMONTINA Athus Paring knife

стабильность
KiwiBrand #171, Таиланд, $4.95
трудится с начала 80-х и по сей день

Пчак.Мастер Бахром.

Пчак, Узбекистан

------
Счастья для всех даром, и что бы никто не ушёл обиженным

Кухонный нож от Д.А. Погорелова (Anatolih26)

Borom-A2 - посчитал как совпадение имени мастера и названия ножа.
dobroxot - посчитал как 6-дюймов (первый в перечне). Голосуем за 1 нож.
dm_roman - Вам сюда: Обсуждение Голосования 2015 .
Calex - не считал, нет фото.
Урядник1996 - не считал. Нет ника и даты на фото, не указаны модель и производитель (либо страна производства).

Android965
5hade
mp200
Cisalegion
vessel29

Посчитал.

Eishund:
посчитал как 6-дюймов (первый в перечне). Голосуем за 1 нож.

Хочу добавить небольшое пояснение по моделям Tramontina для непостоянных участников профильной ветки в Кухонных ножах.
Tramontina Profissional Master 24620

бренд = Tramontina
серия = Profissional Master
модел = 24620

А в зависимости от размера, цвета рукоятки и упаковки, к номеру модели добавляется дополнительный код.
Поэтому, руководствуясь этим

Модели с одним названием, но отличающиеся друг от друга номером, длиной клинка.. . - в одну модель

и этим

Просьба указывать точное название моделей

точное название модели, это 24620 вне зависимости от размера.

PS: У TopperHarley, судя по фото, эта же модель.

Трамонтина карбон 22.5см

Меня забыли посчитать!!!

Kanetsugu PRO-J
(если важно, то 120 мм.)

Victorinox 5.0703

Originally posted by Eishund:

Calex - не считал, нет фото.

Ryusen Blasen Gyuto 210 мм.

Originally posted by dobroxot:

Хочу добавить небольшое пояснение по моделям Tramontina

Погуглил свою модель.
Уточняю - Tramontina Century 8" - 24010/008.

Название ножа не помню. Приобретался у камрада JeronimoG. Мастер - Дед Слава. Клинок из стали 95Х18. Как-то так.

BeliyOFF - приношу извинения, я Вас посчитал, но не написал в посте.

Урядник1996 - посчитал, для остальных просьба: если что-то меняете - сигнальте в теме, пожалуйста.

dobroxot - спасибо за пояснения, сейчас поправлю таблицу, в дальнейшем буду руководствоваться именно таким подходом.

Остальное чуть позже, дети дом громят .

ANV8
DmitriyP
andrey-s
Calex
photofil
korSSun

Посчитал.

Originally posted by dobroxot:

PS: У TopperHarley, судя по фото, эта же модель.

Очень похоже.

Tramontina Profissional Master 24620

Дамир Сафаров