Нож :резать и рубосить (2 в 1) выбор марки стали и дизайна ?

sedoy zloy:

Панятна.

Ну и рубосьте, никто Вам не запрещает. Я не буду рубосить, ибо дурость это и дикость. Либо от безделья...

Ну это Вы зря. Я уже писал выше, про тяпку из У8. По рубке костей,деревях,отличный и нужный инструмент.Понятно ,что надо четко знать,где в дело вступает топор.)))

Ну и рубосьте, никто Вам не запрещает. Я не буду рубосить, ибо дурость это и дикость. Либо от безделья...

Ну, эту тему не я начал. И требование "рубосить", соответственно, исходит не от меня. При этом я считаю, что ножи, пригодные и для реза, и для рубки, имеются в природе - и привожу примеры таких ножей.
Более того, я имею такие ножи - и вполне уверен в их дуракоустойчивости. Пример - Толстяк из 3V работы Слонов (ТО Алана), которым без последствий для ножа порубили железный мангал.
Меня в этот момент просто не было рядом, так что данное издевательство я никак не мог предотвратить...
При этом я своими глазами наблюдал, как Василий Козлов рубил своим ножом из БК-1 дверь стального несгораемого шкафа в мастерской, после чего на двери оставались очень серьезные зарубки, а на ноже - небольшой замин.
Сравнение скинера, предназначенного исключительно для реза, с кемпинговым ножом или тяжелым универсалом, имеющим совершенно иную геометрию, габариты, сталь и ТО - считаю натянутым и некорректным.

может такой - не? и "рубосит" и режет

з.ы. при создании прошел испытания на люминевом уголке.. . без последствий )))

Вах !))
Только линза не-всем нравится...
Вот ,что-то подобное и буду заказывать :
-тяпку с возможностью реза ,но без линзы .

Только линза не-всем нравится...

Конечно это дело личных предпочтений А чем линза неугодила?

Я правлю на правилках с фиксированными углами ,линза-это под мусат.

Если дело только в этом, то для заточки и правки линзы тож есть приспособы, только они гораздо проще, чем под фиксированный угол

Фаллнайвен S1 или А1, последний порубосистей.

Цитирую Олегатора: "lokis77 заявляет протест и передает ноту."(С)
Какие уж тут протесты? Все нормально.

To vessel29 :
Жене много раз говорил ,чтобы почитала кухонную ветку Ганзы . Не хочет .
Рубосит она так :
Дома есть китайская сантока за 5 евро.,которая савсэм не режет (я давно хотел её выкинуть ),дык жена берёт енту сантоку и ... тюкает молотком по обуху ))
Сначала меня это зрелище забавляло ,теперь вот надумал заказать что-то в стиле техно-тяпки ,как у вас на фото.

Какая хорошая тяпка и размера разумного, чаще попадаются большеватые какие-то для кухни, скорей для боен подходят или лесоповала.

А вот чтобы нормально рубосить, тяпка нужна фултанг только или всадной тоже подойдет?

Regatt_a:
А вот чтобы нормально рубосить, тяпка нужна фултанг только или всадной тоже подойдет?

Всадной,рубосит,никаких проблем.

Спасибо, выбор расширяется, приметил похожий вариант)

Жене много раз говорил ,чтобы почитала кухонную ветку Ганзы . Не хочет .Рубосит она так :Дома есть китайская сантока за 5 евро.,которая савсэм не режет (я давно хотел её выкинуть ),дык жена берёт енту сантоку и ... тюкает молотком по обуху ))

И правильно делает. Большинству женщин, так удобнее, безопаснее и производительнее. Мы просто забываем, что у большинства женщин, кисть намного слабее чем у нас и рубят всякими топориками/секачами/сантоками и т.д. они примерно также, как бросают камни, т.е. очень хреново.

Но у некоторых кисти тоже бывают...

Но у некоторых кисти тоже бывают...

Я сначала не врубился, что это за мужик накачанный.
Прочитав подпись к фото, врубился: ЭТО - не мужик!

Не мужик, но камень наверное бросит и порубосит нормально)

Но у некоторых кисти тоже бывают...

И что, у меня в смене, работала пара таких, обрубщицами. Отливки из чугуна по 10-15 кг драли на обдирочных наждаках, круг 600. В смену от 3 до 5 тонн на человека, но голяшки на холодец, приносили мужикам порубить, ибо не могли топориком в одно место несколько раз попасть и "камни"/снежки кидали херово, по бабьи из-за головы. Не будем мучать женщин, порубосим сами и РК с досками будут целее.

Вещь! И порубить и порезать и зверя и по продуктам!

lokis77:
Цитирую Олегатора: "lokis77 заявляет протест и передает ноту."(С)
Какие уж тут протесты? Все нормально.

я про грубую форму поименования:
"Originally posted by sedoy zloy:
Шкуродёром по шейным позвонкам - альтернативная одарённость... "

Originally posted by olega_tor:

я про грубую форму поименования:

У Вас цель - перебаламутить Пятую Ганзы?

Originally posted by olega_tor:
[QUOTE]Originally posted by sedoy zloy:

Шкуродёром по шейным позвонкам - альтернативная одарённость..

Это пИсано про моего товарища, с кем охотимся. Verstehen? Каковахуя Вы Локиса подзуживаете, для чего? Шулер штоле, так передёргивать...

sedoy zloy:

Это пИсано про моего товарища, с кем охотимся. Verstehen? Каковахуя Вы Локиса подзуживаете, для чего? Шулер штоле, так передёргивать...

Одним нельзя в позвонки лезть, а другим можно? двойные стандарты!
Сами шулер штоле.

Originally posted by garryale:

нам нравится.

Кому нам, болезный? У Вас раздвоение? Или Вы заочно Рекс распиарили, в надежде на кусочек пирога, бгг
Может отломит кто.. .

garryale

Шо Вы, неуважаемый, так быстро переобуваетесь? То свой ЭргоАхотник демонстрируете, то какие-то невнятные картинки...

Вы ж, Игорь, даже в руках не держали ножек из Рекса, не то что резали им. Чего боретесь то? Просто для того чтобы? Или ради чего?

Originally posted by Regatt_a:

Терпила с другом рубосить хотят, но так чтоб подешевле, чтобы мору не поломать и на кальсоны с начесом осталось)

А теперь переведите с родного на русский, пожалуйста.. .

Если вернуться к стартовому посту: нож и чтоб рубосил. Удобно сделать темляк из кожи, накидывать на мизинец и держа за полрукояти рубосить. Рубосит неплохо. Только и нож должен быть рубосистым, обух 5 мм (для веса), линза, монтаж к-нить покрепче.

Тяпка, даже компактная, как-то поубедительней выглядит, ну если рубка это более-менее регулярная процедура, на мой взгляд

Топор убедительней тяпки, а бензопила убедительней топора.

Но читайте стартовый пост. Там есть граничные условия.

Так это когда было, а 67на прошлой странице тс уже вроде решил на тяпке остановиться, вот этот тренд теперь и обсуждаем. Хотя он с самого начала хотел что-то с прямой кромкой, наверное типа ворнклифа или цайдао, мини-тяпка как раз из этой оперы.

Ridge:

И правильно делает. Большинству женщин, так удобнее, безопаснее и производительнее. Мы просто забываем, что у большинства женщин, кисть намного слабее чем у нас и рубят всякими топориками/секачами/сантоками и т.д. они примерно также, как бросают камни, т.е. очень хреново.

Приветствую !
В общем надумал прикупить (заказать) в будущем 2 ножа.
1-й : тяпку ,примерно как у Семёна ,но не из порошка ,а из углеродки .
2-й :
Со вторым интереснее выходит :
Жена недавно "поймала" большого лосося ,стала своим шефом от Хенкельса разделывать ,ей не понравилось .
Попросила у меня нож ,которым я не пользуюсь(в смысле не-жалко),для разделки по хребту рыбы.
Дал ей нож из Ди90 5 мм в обухе ,процесс пошёл :
Сказала ,хороший нож ,только мелкий ...
В общем по её мнению ,для подобной работы нужен как-бы кухонник с возможностью силового реза(с другим балансом ,чем у Хенкельса) из резучей стали .
Бланк из СРМ3V от УралЕДС уже прикупил .
Знакомый мастер будет ножъ делать.

sedoy zloy:

Кому нам, болезный? У Вас раздвоение? Или Вы заочно Рекс распиарили, в надежде на кусочек пирога, бгг
Может отломит кто...

Блин ,
а причём тут Рекс ?))
Эта сталь не-для рубки ,а для высокоточного реза ))

Но лучше:

Вот таким можно и порубить, 301 гр и обух 5 мм, сталь А2

Бланк из СРМ3V от УралЕДС уже прикупил .

Давно эта мысль из СРМ3V тесак заказать. Примерно такой (фото прилагается)
Есть подобный из углеродки, в 50-х изготовлен, голимая кованина, в машине валяется и всегда находится работа когда топором не совсем удобно. На разделке очень удобен, по суставам, мороженному мясу, а рёбра просто сносит. Очень удобно крупную рыбу на порционные куски разделывать, чпок-чпок-чпок и всё.

Вот этого вчера купил, тяпка дома, а я хожу мысленно к чему-то примериваюсь, очень хорошо в руке))

to Regatt a
Ссылку на мастера дайте пжлста ?

в походы таскаю как раз такие - и резать и рубосить
были эти

РВС "Гудкэт", 440С

и Bubo-L от Owlknife, N690, линза

оба справились отлично

сейчас планируется такой -
AUS-10 из Магнитогорска

тож, думаю, сгодится

alex-ice:
to Regatt a
Ссылку на мастера дайте пжлста ?

leknife.blogspot.ru

Burchitai:
Слово какое поганенькое - рубосить.
Для рубки и реза практически без альтернатив лучшая - CPM 3V.

Приветствую ,
Купил бланк и они его знакомому мастеру отправили.
Но ,вот по данным ,это не ХО выходит ?
Обух- больше 5 мм и клин больше 15 см .
А то вдруг у мастера проблемы будут ...
Есть сертификат ,что это не ХО ?
nojinsk.ru