Guns.ru Talks
  Продукты охоты - купля продажа
  Красная икра. ( 4 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 6 :  1  2  3  4  5  6 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Красная икра.
  версия для печати
Ерофеич
7-10-2016 00:16 Ерофеич    

С одного кубика (25кг) сцеживается рассол.

edit log


 

 
Ерофеич
7-10-2016 00:19 Ерофеич    


click for enlarge 720 X 1280 110.1 Kb
Ерофеич
7-10-2016 00:20 Ерофеич    


click for enlarge 1920 X 1080 203.9 Kb
Ерофеич
7-10-2016 00:40 Ерофеич    

Поэтому икра "сухая".
Продукт качественный хвалиться не буду,пользуется
спросом.
Тел. 89660749077.
С уважением ко всем форумчанам.
Ерофеич
17-10-2016 13:53 Ерофеич    

Уважаемые форумчане! В продажу поступила свежая партия икры горбуши.
Икра слабосолёная. Доставка бесплатная от одного килограмма до
любой станции метро.Тел.89660749077.
С уважением ко всем форумчанам.
muzaffar
17-10-2016 16:38 muzaffar    

У вас тара по килограму или есть другая.
Ерофеич
18-10-2016 12:56 Ерофеич    

Фасовка по 0,5кг.
muzaffar
18-10-2016 16:42 muzaffar    

Когда привезеш возьму кило.
Ерофеич
18-10-2016 18:33 Ерофеич    

Звоните тел.89660749077
rosin
21-10-2016 09:11 rosin    

Смысл брать у этого перекупа, если в соседней теме выбор на 200-300 руб. меньше?
Еще и хамло.
Moera
22-10-2016 22:21 Moera    

С одной стороны Вы, господа, развели тут в теме срач. И это неправильно. С другой стороны, лично мне действительно непонятен вот какой момент:
Нерест лососевых происходит в августе. Свежая икра действительно хранится не более недели, как ты ее не охлаждай.
Соответственно или ее надо заморозить или добавить консерванты. Ну есть еще третий вариант - засолить так, чтоб хрустело.
ТС пишет, что она слабосоленая и без консервантов. Получается мороженая?
Ерофеич, тогда какая же она "свеженькая"?
Ерофеич
23-10-2016 12:03 Ерофеич    


click for enlarge 1707 X 1280 154.7 Kb
Ерофеич
23-10-2016 12:04 Ерофеич    

Вкуснотищааааааа.
bulia490
24-10-2016 05:32 bulia490    

quote:
Изначально написано Moera:
С одной стороны Вы, господа, развели тут в теме срач. И это неправильно. С другой стороны, лично мне действительно непонятен вот какой момент:
Нерест лососевых происходит в августе. Свежая икра действительно хранится не более недели, как ты ее не охлаждай.
Соответственно или ее надо заморозить или добавить консерванты. Ну есть еще третий вариант - засолить так, чтоб хрустело.
ТС пишет, что она слабосоленая и без консервантов. Получается мороженая?
Ерофеич, тогда какая же она "свеженькая"?

сам солю икру китовую,тузлук делается так что бы от кол-ва соли картошка всплыла на поверхность тузлука.и в тузлук икру на минут 15.получается не очень солёной,можно свободно на хлебушек и врот.хранится в холодильнике при 0 +1 в течении 2х месяцев, а потом желательно на заморозку,иначе может заплесневеть.после заморозки икру сразу можно различить,она станет более кашеобразная,подморщеная и будет присутствовать привкус рыбы.

Moera
24-10-2016 08:25 Moera    

quote:
хранится в холодильнике при 0 +1 в течении 2х месяцев

Ну 2-то месяца тоже уже прошли )
А потом Вы говорите об обычной заморозке? Думаю при низкотемпературной все немного иначе.
bulia490
24-10-2016 10:57 bulia490    

quote:
Изначально написано Moera:

Ну 2-то месяца тоже уже прошли )
А потом Вы говорите об обычной заморозке? Думаю при низкотемпературной все немного иначе.

Обычная заморозка в морозильном ларе.если честно в подробности не вникал какая там у него темпер заморозки.но морозит все в ледышку.Да по большому счёту,как не морозь, один хер после того как она оттает в холодильнике,её можно отличить сразу,если уже хоть раз ел свежую и после заморозки икру.

bulia490
24-10-2016 10:59 bulia490    

Ну вот у нас кета в Хабаровском крае шла ещё и в конце сентября.у меня вот ещё свежезасоленая стоит в холодильнике для утренних завтраков,ну и на праздники замороженая лежит.
Moera
24-10-2016 21:37 Moera    

quote:
Ну вот у нас кета в Хабаровском крае шла ещё и в конце сентября.

Хм. Какая-то она загулявшая ) Вродь природой не положено ей так поздно...

Но мне нравится реакция ТС

quote:
Вкуснотищааааааа.

И ни намека на внятный ответ
Ну каждый почитав тему примет для себя решение сам.
bulia490
25-10-2016 02:24 bulia490    

Да практически каждый год так идёт,мужики ещё потом на горную за ней едут в октябре,но на горную речку уже доходит пустая,либо на половину с икрой зрелой,что её хер угрызёшь,по зубам как шар пластмасовый катается.Ценник конечно великоват для красной икры у Ерофеича.хотя бы по 2400-2500, у нас по такой цене барыги на рыбных рынках продают.и то у них берут только иноземцы которые ни разу её не ели,а местные по такой цене брать не будут.при чём впаривают якобы это икра нерки.так вот товарищи я скажу вам по секрету что хер отличишь когда икру нерки от кетовой,если ты конечно сам её не солил.самая стрёмная это горбушечья икра.она маленькая, и после заморозки её вообще есть не возможно.
Ерофеич
26-10-2016 18:48 Ерофеич    

Отвечу так. Нужна икра берите,милости просим.
Не нужна читайте,пишите.
А по поводу цены вопрос спорный. Есть цена 2400-2500 но это опт,
брать в розницу килограмм по такой цене это лотерея.
В магазинах сети Русское Море один килограмм стоил 2800руб.
Так что решение за вами.Все удачи.
  всего страниц: 6 :  1  2  3  4  5  6 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Красная икра Домашнее хозяйство
 А кто тут икрой красной приторговывал? Частные обьявления
 Продам: Красная икра, красная рыба, г.Москва. Частные обьявления
 рыба кета и красная икра 
 икра в ястыках 
 Красная икра. 

  Guns.ru Talks
  Продукты охоты - купля продажа
  Красная икра. ( 4 )
guns.ru home