Сублиматы на охоту, поход или рыбалку.

Колыван Колыванович:
Наконец-то добрался до написания отчёта по полученным (кстати, без малейших проволочек!) сублям.

Иван, спасибо за отзыв! Если не сложно, поставьте пожалуйста плюсик в карму))))

Немного своего мнения и общего мнения (кто уже брал эту продукцию) по макаронам.

РАСТИТЕЛЬНЫЕ сливки (абсурд само по себе!)

Есть несколько способов приготовления растительных сливок. К примеру путем смешения обезжиренного молока и растительных жиров.
чаще всего их используют в кондитерке, при изготовлении кремов. Такие крема лучше и дольше держат красивую форму

Куда производитель использовал эти сливки при приготовлении, у меня мысль только одна - при изготовлении теста. Стандартный состав для макарон: мука, вода, яйца, растительное масло (около 50гр). Иногда, чтобы макаронные изделия были более вкуснее - добавляют молоко, или чаще - сливки. Скорее всего последний ингредиент и заменили..... или допом добавили. Больше способов их использования в данном блюде - не знаю)

П.с. на производстве не был, рецептуру и техкарты не видел/не знаю. Сужу только по своему кулинарному среднему и техническому (инж. пищевой промышленности)

Так как заказал только два вида макарон ("По-флотски" и "С мясом и овощами"), то, думаю, отзыв по одним из них будет совпадать с отзывом и о других, т.к. состав у них практически идентичен. Также буду сравнивать с Галой, т.к. я давний их потребитель.

К сожалению - это правда. Много кто так отзывается, что ничего особенного. Отмечают только больше кол-во мяса и только.

В целом - макароны, они и в африке макароны К сожалению ничего нового тут не придумать.

Итак, начнём-с с упаковки. В отличие от галовских, леовитовские пакеты более плоские, но более габаритные. Не минус, не плюс, просто факт... .

Объяснение этому:

Ах да, порция реально здоровенькая, это плюс однозначно!

[b]Выводы (в т.ч. относительно Галы):
1). Плюсы:
- соотношение цена/порция.. . Ну и всё вроде...

Увы, да. Выигрывают по этому параметру. Остальное: макароны как у всех.

Так что это определило моё дальнейшее решение - леовитовские брать не буду, пока не будут удалены эти компоненты из состава...

Увы, изменить рецептуру не в моих силах (((

На след. неделе будут новые супы и сушенное мясо. Думаю будут очень вкусные и по составу поинтересней!

Ну, как-то так. На очереди обзор бонусного борща, пока даже не осматривал пакетик.
С уважением, Иван.

Отзыв про борщ писали тут: Сублиматы на охоту, поход или рыбалку.

Иван, если оставите свое мнение - будет очень хорошо! Мне оно очень важно)

С уважением, Антон.

Я бы с удовольствием пульнул плюс (да и не один) в репу.. . но у Вас рейтинг отключён!
Кстати, заказал только макароны, т.к. их нет совершенно у ГГ. Так-то совершенно не против их поглощать.
Да, что там с заказами продукции ГГ у Вас? Мне гораздо удобнее действовать через Вас, нежели заказывать непосредственно у ГГ...

И да, у меня инфа, что растительные сливки в 95% случаев изготавливаются с использованием пальмового масла. Вот как бы это пробить у производителя.. . Если его в составе нет, тогда, скорее всего, буду Леовитом затариваться.

Колыван Колыванович:
Я бы с удовольствием пульнул плюс (да и не один) в репу.. . но у Вас рейтинг отключён!

Виноват! Исправил столь досадную ошибку

П.С. кстати, по Вашему заказу была проблема с поставкой. Пришлось на день отложить доставку Прошу указать и это. Я за честный рейтинг

Кстати, заказал только макароны, т.к. их нет совершенно у ГГ. Так-то совершенно не против их поглощать.
Да, что там с заказами продукции ГГ у Вас? Мне гораздо удобнее действовать через Вас, нежели заказывать непосредственно у ГГ...

У моего одного поставщика в ассортименте есть ГГ. могу включить в свой заказ и Ваш запрос, но.. . за свою доставку плачу и не могу обещать, хороших цен. На пряму ГГ писал, но те отмалчиваются. В общем сложно с ними .

В итого: возможность есть, могу обсудить и подстроится, Иван. Но это будет точно под заказ и нужно посчитать по ценам. Предлагаю это обсудить в PM.

И да, у меня инфа, что растительные сливки в 95% случаев изготавливаются с использованием пальмового масла. Вот как бы это пробить у производителя.. . Если его в составе нет, тогда, скорее всего, буду Леовитом затариваться.

Мое среднее и высшее пищевое образование говорит, что растительных жиров может быть: пальмовое, кокосовое, из различных орехов: фундук,грецкий,кедровые и т.д. и т.п.. ........ собственно вагон и маленькая тележка.

Какое масло использует Леовит - честно, не знаю. Поэтому что-то доказывать и утверждать - не имею право).
По этому поводу отправил письмо-запрос. Посмотрим, что ответит мой куратор))

Срубал сегодня на обед борщ...
Что ж, весьма недурно! Лучше на вкус и консистенцию, нежели гэгэшный. Но это за счёт химикалий, скорее всего. Ярко красный, густой (вероятно, из-за картофельного крахмала). И снова отмечаю размер порции - я реально наелся! При том, что водой залил гораздо больше, чем требует инструкция, вкус остался очень насыщенным, не пресным.
Так что для разнообразия сойдёт.. .

Колыван Колыванович:
Срубал сегодня на обед борщ...
Что ж, весьма недурно! Лучше на вкус и консистенцию, нежели гэгэшный. Но это за счёт химикалий, скорее всего. Ярко красный, густой (вероятно, из-за картофельного крахмала). И снова отмечаю размер порции - я реально наелся! При том, что водой залил гораздо больше, чем требует инструкция, вкус остался очень насыщенным, не пресным.
Так что для разнообразия сойдёт...

в предыдущем сообщении не ту ссылку вставил ))
Кто поедет в ближайшее время (неделя-две) на охоту?

там тоже человек писал про густоту. Так же разбавляли большим объемом воды и про сытность аналогично)

Итог:Борщ пробовали 3 человека,всем понравилось,довольно таки аппетитно и вкусно,хотя вы и не найдёте в готовом блюде кусочков чего-либо.

В остальном так же, по вкусовым качествам остался доволен)))

Иван, рад, что бонус Вам понравился))

Посылку получил, спасибо.

Taciturn_gun:
Посылку получил, спасибо.

Спасибо за отзыв, Виктор! Если не сложно, прошу поставить плюсик в карму))

Про свое обещание помню. Выполню))
Приятного аппетита.

Доброго всем дня.
Решил поделиться личными впечатлениями.
Итак щи и каша гречневая с мясом.
Можно долго описывать упаковку вес и прочее.
По моему скромному мнению важно вкусно это или нет.
Так вот скажу вкусно даже дома. А уж после заброда по лесу или холмами пойдёт как еда из ресторана. Щи мне очень понравились. Почти домашние. Каша тоже норм. Этих двух блюд вполне хватает плотно позавтракать мужчине весом около 100кг. И это я ещё чай кофе не пил. В кашу и щи добавили мясо производители оно там есть. Для разового приёма пищи отлично.По вкусу уделывает ирп на порядок. Готовить 5 минут. Недельный рацион как 2 ирп по объёму. Бюджет 100 рублей на приём пищи . Что ещё нужно.




На фотках щи и каша перед заливкой кипятком. Потом каша сразу после заливки и через 4 минуты позже. Щи фоткнуть не успел пока каше устраивал фотосессию были съедены фокус группой)))
P. S. После пары недель на ирп за этот рацион будет битва. Кто питался долго ирп тот поймёт.

Евгений, спасибо за отзыв и обзор))

Рад знакомству. Контакты есть, обращайтесь.

П.с. по поводу обещанного, помню. Как будет информация, обязательно вышлю!

Напиток Бриз
Состав: декстроза (глюкоза), фрукты (яблоко), экстракт красного вина, экстракт зелёного чая, кислота лимонная, кислота аскорбиновая, экстракт лимонника, пряности (куркума), ароматизатор натуральный, камедь гуаровая.

Обратить внимание на индивидуальную непереносимость компонентов. Продукт детям не предназначен.

Пищевая ценность в 100г: углеводы - 97 г, витамина С - 280 мг.
Энергетическая ценность: 390 ккал.
Способ приготовления: содержимое пакета высыпать в кружку, добавить 170-200 мл питьевой воды, хорошо перемешать, дать настояться. Напиток готов к употреблению.

Масса нетто: 30 г.
Срок годности: 24 месяца.

Напиток Квант
Состав: сахар, черёмуха (плоды), яблоки, краситель - сахарный колер, регулятор кислотности - кислота лимонная, соль поваренная, растительные экстракты (ромашки цветков, хвоща полевого травы, эхинацеи пурпурной травы, хмеля, девясила), автолизат пивных дрожжей.
Пищевая ценность в 100 г: углеводы - 91 г.
Энергетическая ценность: 364 ккал.
Способ приготовления: содержимое пакета высыпать в кружку, залить 300 мл питьевой воды, хорошо перемешать. Напиток готов к употреблению.
Масса нетто: 30 г.
Срок годности: 24 месяца.

Напиток фруктовый с лимонником
Состав: сахар, фрукты и ягоды (яблоко, шиповник, рябина черноплодная), карамельный колер, кислота лимонная, кислота аскорбиновая (витамин С), экстракт лимонника, гуаровая камедь, ароматизатор идентичный натуральному.
Пищевая ценность в 100 г: углеводы - 97,6 г, витамин С - 280 мг.
Энергетическая ценность: 390,4 ккал.
Способ приготовления: содержимое пакета высыпать в кружку, залить 200 мл воды комнатной температуры, хорошо перемешать. Напиток готов к употреблению.
Масса нетто: 30 г.
Срок годности: 24 месяца.

Фарш варёно-сушёный

Состав: мясо варёно-сушёное (свинина или говядина ), соль.

Способ приготовления: залить фарш холодной водой, довести до кипения, посолить по вкусу и варить до размягчения (обычно 3-4 минуты). Лишнюю воду при необходимости слить. При восстановлении продукт увеличивается в весе примерно в 3 раза.

Пищевая ценность в 100 г: белки - 59,0 г, жиры - 28,0 г.

Энергетическая ценность: 501 ккал.

Масса нетто: 100 г.

Срок годности: 12 месяцев.

так же пришла новая партия щи с мясом) есть как маленькие, так и большие упаковки

Отмечусь. Еще интересуют сублиматы где овощей побольше. Что порекомендовать можете?

Варяг333:
Отмечусь. Еще интересуют сублиматы где овощей побольше. Что порекомендовать можете?

Добрый день.

Вообще без мяса это картофельное пюре с луком. На втором месте - это Макароны с мясом и офощами. Остальное с овощами это лук и морковка в качестве пассировки.

В целом такие сухпайки для веганов не особенно предназначены, т.к. расчитвается, что употреблять в пищу будут люди у которых большие физнагрузки. Где необходим белок, жиры и углеводы. В овощах в основном это клетчкатка, которая очень хороша для перестатики кищечника, но для физнагрузок не очень подходит))

Вышел на одного производителя, обсуждаем энергетически батончики. Посмотрим, что есть толкового в ассортименте или производстве.
В них, если не ошибаюсь, мяса не будет в принципе))

Не, вегановский паек меня не интересует совершенно. просто уточнял меню где есть максимальное количество овощей при наличии и мяса.

Варяг333:
Не, вегановский паек меня не интересует совершенно. просто уточнял меню где есть максимальное количество овощей при наличии и мяса.

прошу прощения

Тогда Картофельное пюре с мясом и Макароны с мясом и овощами.

Вышел на одного производителя, обсуждаем энергетически батончики.

Вот с этого момента можно подробнее. Очень актуально в качестве карманного перекуса на восхождения.

Димсон:

Вот с этого момента можно подробнее. Очень актуально в качестве карманного перекуса на восхождения.

пока обсуждаем (

НГ праздники дают о себе знать....... .

Информация по условиям доставки ПР.

Добавил в первый пост

В ассортимент добавили плов

Состав: рис, говядина, лук жареный (лук, подсолнечное масло), морковь, чеснок, куркума, барбарис, зира, базилик, перец чёрный молотый.

Обратите внимание, в составе нет соли!

Пищевая ценность в 100 г: белки - 17,3 г, жиры - 3,4 г, углеводы - 54,5 г.

Энергетическая ценность: 446,1 ккал.

Способ приготовления: высыпать содержимое банки в ёмкость для варки, залить 1,4 л холодной воды и довести до кипения. Через 5-10 минут после закипания, пока воды ещё достаточно, посолить по вкусу, добавить 100 мл растительного масла и перемешать, после чего оставить вариться до готовности на небольшом огне. Общее время варки после закипания - 30 минут.

Примечание: если вам понадобится разделить плов на два раза, то необходимо пересыпать содержимое банки в другую, более широкую ёмкость, как следует перемешать, отделить половину и высыпать обратно в банку, т.к. в банке могут быть неравномерно распределены ингредиенты.

Расфасован в ПЭТ банки по 495 г (6-8 порций готового плова). Размеры банки: высота 13 см, диаметр 8,5 см, объем 0,58л, широкое горло.

Срок годности: 12 месяцев.

В ассортименте появились батончики)

Батончик-мюсли "Виталад", 40 гр, черничный
Состав: хлопья овсяные, ржаные, пшеничные,
ячменные, изюм, цукаты ананас, порошок
черники, заменитель какао-масла, фруктоза,
патока крахмальная карамельная, глазурь
белая.

Батончик-мюсли "Виталад", 40 гр, земляничный
Состав: хлопья овсяные, ржаные, пшеничные,
ячменные, изюм, цукаты ананас, порошок
земляники, заменитель какао-масла, фруктоза,
патока крахмальная карамельная, глазурь
белая.

Батончик-мюсли "Виталад", 40 гр, ореховый
Состав: хлопья овсяные, ржаные, пшеничные,
ячменные, изюм, цукаты ананас, фундук,
заменитель какао-масла, фруктоза, патока
крахмальная карамельная, глазурь белая.


Пищевая ценность в 100г:
белки - 5,4 г;
жиры - 9,6 г;
углеводы - 72,8 г.
Энергетическая ценность: 399,2 ккал.
Срок годности: 12 месяцев.

Батончик-мюсли "Виталад", 40 гр."Протеиновый шоколадный"
Состав: изолят соевого белка, хлопья измельченные
пшеничные, овсяные, ржаные, ячменные, масло
какао, молоко сухое, патока крахмальная
карамельная, фруктоза (фруктовый сахар), масло
растительное, какао-порошок, лецитин (эмульгатор),
глазурь шоколадная.

Пищевая ценность на 100 гр: белки: 35 г., жиры: 25 г., углеводы:36 г.
Энергетическая ценность в 100гр: 513 ккал/ 2147 кДж.

хорошая тема.

вопрос- сколько уходит мяса на приготовление 100 грам сушеного фарша?

Сделал заказ на первое блюдо, второе и компот с батончиками. Заказ отправлен утром на следующий день. Приятно иметь дело с таким продавцом. Отпишусь по получении заказа.

Доброго всем дня.
Давелось протестировать батончики.
На перекус весьма не плохо.
До этого пробовал протеиновый большой.
Эта партия батончики вдвое меньше по размеру.
Что для протеинового даже в плюс.
Можно более экономно распределять .
Большой вроде как крупноват немного.
Протеиновые весьма сытные.
Чувство насыщения наступает через буквально минуты 2-3.
С мюслями батончики разные вкусы.
Что сказать?
Они другие.
Разницы вкусов особо не ощутил, да и не ждал от них этого.
Из их сильных сторон перевариваются медленнее
И есть после их приема не хочется подольше чем после протеинового.
Для разнообразия весьма не плохо.
Лично мой рецепт это плитка гематогена и два батончика протеин и мюсли.
Этот набор заменил "бессмертный Сникерс" .
Батончик с мюслями (2 батончика))) вполне могут заменить легкий завтрак.
Если съесть их с чаем.
В целом продукт весьма годный.

Ой... что-то случилось и сообщения почему-то не приходят (( сейчас всем отвечу. Сори!

dima3795:
вопрос- сколько уходит мяса на приготовление 100 грам сушеного фарша?

Отправил запрос производителю. Как получу ответ - сразу отпишусь!

Selnitskiy:
Сделал заказ на первое блюдо, второе и компот с батончиками. Заказ отправлен утром на следующий день. Приятно иметь дело с таким продавцом. Отпишусь по получении заказа.

Сергей, мы же договорились, что отзыв после получения посылки)))

С Вашим заказом отправить проблем не было. Все хорошо. За исключением, что почта изменила индекс. Я за это больше всего переживаю.

Ваш заказ будк контролировать до конца. Вы уж извините)

ikotei:
Доброго всем дня.
Давелось протестировать батончики.
На перекус весьма не плохо.
До этого пробовал протеиновый большой.
Эта партия батончики вдвое меньше по размеру.
Что для протеинового даже в плюс.
Можно более экономно распределять .
Большой вроде как крупноват немного.
Протеиновые весьма сытные.
Чувство насыщения наступает через буквально минуты 2-3.
С мюслями батончики разные вкусы.
Что сказать?
Они другие.
Разницы вкусов особо не ощутил, да и не ждал от них этого.
Из их сильных сторон перевариваются медленнее
И есть после их приема не хочется подольше чем после протеинового.
Для разнообразия весьма не плохо.
Лично мой рецепт это плитка гематогена и два батончика протеин и мюсли.
Этот набор заменил "бессмертный Сникерс" .
Батончик с мюслями (2 батончика))) вполне могут заменить легкий завтрак.
Если съесть их с чаем.
В целом продукт весьма годный.

Евгений, спасибо за объективный отзыв. Люблю такие!))

Да, как писал в соседней ветке по результату пробы: насыщенности вкуса не хватает (( из всех яркий вкус ощущается только у черничного у орехового я земляничного - слабоват.
Но как правильно замечено, свою основную функцию выполняют, а именно хорошо утоляют чувство голода)))

И кстати еще. Батончики сделаны на фруктозе. Жена их есть с удовольствием )))

dima3795:
вопрос- сколько уходит мяса на приготовление 100 грам сушеного фарша?

Мясо усушивается в 3-3,5 раза, так что для получения 100г нужно 300-350г свежей мякоти.
Но потом полного восстановления до этого же веса не происходит, конечно.

Ок. Понял.

Антон, спасибо за инфу по батончикам! Жду зарплаты и тогда к Вам постучусь.

Посылку получил, поедем на гусей и как раз попробуем.

Selnitskiy:
Посылку получил, поедем на гусей и как раз попробуем.

Прошу отписатся по результату дегустации))

И если не сложно, оставить отзыв.

П.с. хорошего поля!

stp56:

Прошу отписатся по результату дегустации))

И если не сложно, оставить отзыв.

П.с. хорошего поля!

Можно, но это будет уже в мае.

Selnitskiy:

Можно, но это будет уже в мае.

Ждем. Спасибо )

Друзья!

Прошу пповерит заказы! Сейчас проверяли остатки, обнаружили недостачи и излишки.

У кого выявлены расхождения, прошу немедленно сообщить!

Добрый день.

С пересортом немного разобрались
Осталось несколько не закрытых позиций, но думаю и с ними разберемся!

Теперь новости по продукции. Завтра планируется свежая партия борща, но цены походу выросли. На сколько - пока не известно еще.

На размещенные заказы, ожидавшие поставки борща - отгрузка будет по старым ценам..

Закончились макароны с овощами маленькая упаковка. Когда будут - пока не известно. По результату отпишусь

Так же, скоро возможно появиться каша пшеничная с мясом.

Друзья, в ближайшие пару дней будет новая позиция
Суп куриный с вермишелью
Производитель тот же))
Цена та же!