Guns.ru Talks
  Samura Knives
  Samura Bamboo - стальной бамбук. ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 2 :  1  2 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   Samura Bamboo - стальной бамбук.
  версия для печати
тень
8-9-2012 18:07 тень    

Давненько не было новинок от Самуры. Но месяца полтора назад один из здешних камрадов сбросил мне фотки новой линейки - Samura Bamboo.
Её прототипы я видел очень давно, но скоро только сказка сказывается.
Естественно, захотелось увидеть промышленную модель.
Запрос по Интернету сработал чётко, как и онлайн-магазин. На следующий день курьер доставил выбранные модели домой.

Фото мои качеством не блещут, красоту и ТТХ смотрите здесь:
http://www.samura.ru/page/catalogue#48
Выбрал я:
Топорик кухонный Samura BAMBOO SBA-0040;
Нож кухонный Шеф Samura BAMBOO SBA-0085;
Нож кухонный Сантоку Samura BAMBOO SBA-0093.

Упаковка приятная:

click for enlarge 1200 X 865 795.8 Kb picture


click for enlarge 1200 X 824 663.9 Kb picture

А вот и сами герои (Опинель N 12 для масштаба):

click for enlarge 1200 X 945 938.9 Kb picture

First, так сказать, Production.

Не очень традиционные с виду рукояти оказались удобными. В руке скользят ничуть не больше других, более привычных, из традиционных материалов.


click for enlarge 1200 X 1467 326.7 Kb picture

Для успокоения особо мнительных можно подумать о пескоструе рукоятей, но и сейчас удержание уверенное.

Клинок из традиционной для Самуры AUS-8, термообработка хороша - нож аж звенит.
Спуски слегка выпуклые.
Сатинирование клинков явно из той породы, которая сильно уменьшает прилипание.

click for enlarge 1200 X 900 798.4 Kb picture

К сборке претензий нет.

Сведение шефа 0,4 мм. при толщине обуха от 2 мм. у рукояти до 0,6 мм. у кончика.
Сантоку - 0,2 мм., обух от 1,2 до 0,6 мм.
Топорик - 0,7 мм., обух 3,2 мм.

Заточка "из коробки" без нареканий. Газетку резали и волос брили все - даже топорик. Сейчас бреют хуже, но желания подправить пока нет.

Шеф - ну, он и есть шеф. В связи с моим переходом на крупные формы хотелось бы побольше, но работать удобно.
Сантоку заслуживает приставку "мини", длина клинка 140 мм. вполне достаточна для среднего универсала. Интересная подробность - наличие "воздушных карманов". Причём они не штампованные, выбраны камнем.

click for enlarge 1200 X 1197 915.5 Kb picture

Оба ножа лёгкие и манёвренные, в меру гибкие. Рез точный, хорошо контролируемый. Шефом филетировал рыбу, вполне удачно.

Топорик "вещь в себе". При обычном хвате за рукоять баланс идёт в клинок, для рубки. Но стоит взять его "поварским" хватом,с выходом руки на обух, получается аналог цай-дао. Резать так удобно.

По куриным тушкам отработал прекрасно:

click for enlarge 1200 X 826 796.1 Kb picture


click for enlarge 1200 X 900 771.5 Kb picture


click for enlarge 1200 X 900 672.0 Kb picture

После далеко не первой расчленёнки топорик спокойно режет помидоры.
В планах пройтись им по грудинке.

Цена...
Да ну нафиг - за их скидками не угонишься!
Тем не менее, за качественные ножи с интересным дизайном и качественной сборкой недорого.

edit log


 

 
Якушин
11-9-2012 19:37 Якушин    

Вот хоть тресни, Цай-дао.
click for enlarge 1590 X 1288 335.7 Kb picture
click for enlarge 1684 X 1233 445.3 Kb picture

edit log

тень
11-9-2012 21:17 тень    

А ты, оказывается, и фотографировать умеешь.

Цай-дао, это да...

Якушин
11-9-2012 21:29 Якушин    

quote:
А ты, оказывается, и фотографировать умеешь.

Это не я это сеседка, Консультирую по поводу шницелей

edit log

Якушин
23-9-2012 22:21 Якушин    

Сало.

click for enlarge 1660 X 1122 463.5 Kb picture

edit log

тень
23-9-2012 23:32 тень    

Хорошее сало...
Якушин
24-9-2012 12:46 Якушин    

Да это я к тому, что не топорик это
тень
24-9-2012 14:59 тень    

Кому как-я им курицу рубил.
А что он за цай-дао сработает, тоже говорил.
Якушин
24-9-2012 17:17 Якушин    

quote:
Кому как-я им курицу рубил.

А я курицу бритвой разделывал, и что?
тень
24-9-2012 18:53 тень    

quote:
А я курицу бритвой разделывал, и что?

Стало быть, мои руки привыкли к топорам...

edit log

Якушин
24-9-2012 20:13 Якушин    

Кстати, вот тут с заточкой чуток поэкспериментировать хотся.
Ты как, добро даешь?
тень
24-9-2012 22:57 тень    

Подвод потоньше, да в ноль?
Даю, конечно.
тень
29-1-2013 12:30 тень    

Спуски от обуха.
Рыба29
25-11-2013 02:19 Рыба29    

Спасибо за тему, решил такими порадовать свою половинку. Как состояние ножей сейчас?
тень
21-12-2013 23:46 тень    

quote:
Originally posted by Рыба29:
Спасибо за тему, решил такими порадовать свою половинку. Как состояние ножей сейчас?

Правильно решили.
Я их уже немало раздарил.
А мои живы,здоровы,используются регулярно.


Блин,глянул на их сайте цены-и вправду подарок.

jostik
29-5-2014 20:42 jostik    

Не сочтите за рекламу тут Юлия Высоцкая хвалит ножи Samura http://www.ntv.ru/peredacha/zavtrak/m20960/o256476/
Лимон ширкнула, даже не заметила!

edit log

Valery_11
18-9-2015 09:30 Valery_11    

Ножи хорошие, но цены у них заоблачные.
dmitrichW
21-9-2015 07:57 dmitrichW    

quote:
Originally posted by jostik:

Лимон ширкнула, даже не заметила!



После заточки от А. Орешкова почти все не замечаешь, когда режешь.
SokolovVA
30-9-2015 17:43 SokolovVA    

Удалось сегодня померить твёрдость ножей Samura. Bamoo показали около 58 HRC и Harakiri 58 HRC. Очень приятно. Samura честная фирма.
oldTor
13-10-2015 17:35 oldTor    

Недавно затачивал ножи этой серии. Сталь обработана средненько, пробует крошиться, при немалой вязкости, что странно. Та же сталь на более дорогой серии самура, кажется уже снятой с производства, не помню, к сожалению название - оказалась куда более охотно набирающей остроту и более благодарной в заточке и доводке. В общем, "бамбуковая серия" пока показала лично мне наименее удачный вариант обработки аус-8, из того, что мне попадалось.
  всего страниц: 2 :  1  2 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 Тестирование SAMURA by MAC 
 В жанре рекламного рассказа: Samura by MAC SA.0021, <фруктарик> и абразивы: 
 Женский взгляд на ножи SAMURA . 
 Samura Damascus-New Generation. 
 Samura Mo-V 
 Разделочная доска из бамбука - вопрос плотности Кухонные ножи
 Выбор ножей Samura! 
 Вопросы о бамбуке... нестандартном) Мастерская
 Multi, Midi, Bimba - или кое-что об органайзерах Обмундирование, экипировка, амуниция

  Guns.ru Talks
  Samura Knives
  Samura Bamboo - стальной бамбук. ( 1 )
guns.ru home