|
9-9-2010 02:05
andyman100
Я ХОЧУ ЗАКАЗАТЬ НОЖ Tojiro F-302, У MickBMW НО НЕ ЗНАЮ ЧТО ТАКОЕ ПМ
 НАПИШИТЕ ЧТО ДЕЛАТЬ И КУДА БЕЖАТЬ .... |
|
9-9-2010 08:22
Квик
Р.М. - персональное сообщение.
Найдите участника с ником MickBMW. Внизу, под ником, есть буковки "Р.М." (они и под Вашим ником есть, но в данном случае вам нужны такие буковки под ником MickBMW). Кликните на эти буковки и пишите, то что хотели написать. Либо идите по этой ссылке и в левом верхнем углу найдёте "отправить персональное сообщение". |
|
9-9-2010 08:29
тень
MickBMW |
|
9-9-2010 08:44
andyman100
спасибо за помощ, теперь все о.к
|
|
9-9-2010 09:15
Квик
Упс, между написанием текста и утренними пельменями я должен был вставить ссылку.... ) |
|
9-9-2010 09:48
FIXXXL
его нет |
|
10-9-2010 18:20
andyman100
Подскажите пожалуйста, кто знает. Для японских ножей данной ценовой категории есть смысл брать нож из стали VG 10 (платить больше) или AUS8 достаточно.. . (простите за некорректный вопрос, я начинающий)
|
|
10-9-2010 20:15
тень
Если вы начинающий, то лучше брать AUS-8.
Она простит вам гораздо больше. Позже, набравшись опыта, можно будет и на другие переходить. Да и вообще, важнее профиль клинка и его сведение. |
|
11-9-2010 05:54
Kazbich
Если сравнивать по цене - модели с самыми дешёвыми исполнениями рукояток - для AUS8 и трёхслойной VG10 почти и не отличаются (ну если и есть разница, то где-то порядка 10%). Прочность в пределах упругой деформации на изгиб при боковых нагрузках - AUS8 всё-таки явно "жестче", чем трёхслойка. Выкрашивание РК при неумелом обращении - VG10 более рискована. Рез - каких-то явных отличий, при одинаковом качестве заточки - практически не заметил. Твердость РК (по паспортным данным) обычно у VG10 выше на 1-3 HRC, чем у AUS8. Стойкость РК - сравнивал только образцы с разной длиной РК (хотя и при достаточно схожих нагрузках) - вроде как VG10 немного дольше "комфортную" заточку держит. Правка мусатом - трудно сказать, правил только одним конкретным керамическим - разницы особой не заметил, возможно AUS8 совсем ненамного легче правится. То есть - если есть необходимость приобретения именно Японии - даже трудно однозначно посоветовать, что лучше. VG10 будет требовать чуть более бережного обращения, но держать заточку хоть и не намного, но дольше. Опять же - это только при абсолютно одинаковой геометрии сведения спусков, углах и качестве заточки. Лично у себя дома - почему-то ножи из AUS8 прижились лучше. По результатам испытания в столовой - явных предпочтений никто не высказал (но там, правда, были модели из AUS8 и VG10 несколько различающихся между собой "форм-факторов"). |
|
11-9-2010 18:49
andyman100
спасибо Kazbich и тень за ваши коментарии, мне это поможет при выборе ножа
|
|
13-9-2010 01:04
Квик
Пользуясь случаем, так сказать... .
Михаил! Огромное спасибо за скидки. Набрали немного на стенде ножиков и камней. Отдельное спасибо ребятам продавцам за терпение и уделённое нам внимание. Молодцы. |
|
1-11-2010 11:34
logos64
Хороший режик
|
|
14-11-2010 00:17
narik1975
Спасибо огромное Михаилу. Откликнулся на просьбу !!!Так держать!
|
|
|