Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кто что знает про эти ножи и что скажет. Ваше мнение ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 5 : 12345
Автор
Тема: Кто что знает про эти ножи и что скажет. Ваше мнение
Dimmu44
30-12-2018 13:13 Dimmu44
Всем привет!

Собственно вопрос в шапке.

Dimmu44
30-12-2018 13:14 Dimmu44

click for enlarge 1600 X 1200 196.5 Kb
click for enlarge 1600 X 1200 256.8 Kb
click for enlarge 1600 X 1200 222.3 Kb
Slava B
30-12-2018 13:38 Slava B
Дизайн мне нравится, но конкретно такими не работал.
Я похожий по абрису ножик слесарил, думал неудобная хрень получится. Ан нет, афигенно получилось рез хороший, и сама форма способствовала быстрой шинковке.
Толщина известна?

edit log

odin61
30-12-2018 20:27 odin61
Вариация на тему Горки?
Dimmu44
30-12-2018 21:14 Dimmu44
quote:
Originally posted by Slava B:

Толщина известна?


2,92 мм
Dimmu44
30-12-2018 21:15 Dimmu44
Хорошая толщина для кухни. Универсальная.
INeverov
31-12-2018 03:19 INeverov
quote:
Изначально написано Dimmu44:
Хорошая толщина для кухни. Универсальная.

Универсальность хороша на выезде. На кухне она к чему?
По сабжу ни чего не знаю про эти ножи.
По виду должны быть хороши в нарезке. При работе интересно будут раскладываться вектора сил, не удивлюсь, что хозяин рассказывает, что нож "сам режет". Не вижу уменьшения по толщине в зоне мизинца, без этого такая ширина не очень.
Мое мнение гармонии в них нет. Не уверен, что поможет, но может так бы было бы лучше.


click for enlarge 1600 X 1200 255.3 Kb

edit log

Slava B
31-12-2018 10:26 Slava B
quote:
Originally posted by Dimmu44:

2,92 мм


Желательно по тоньше, но для неспешной шинковки подойдет.
Aleksander-Iskander
31-12-2018 11:05 Aleksander-Iskander
Мал отрезок прямой линии РК, что при резе продавливанием даст плохой результат.
zengaya
31-12-2018 11:16 zengaya
Сама концепция - нержа, фуллтанг, синтетические накладки без изысков - по мне идеальная. Клинок толстоват. По форме ничего не скажу, не сталкивался. У меня есть подобный нож с более сильным закруглением РК из Элмакса. Любимый нож. Сначала округлость была непривычна, потом привык им работать, и кайфую от него.
Slava B
31-12-2018 11:27 Slava B
quote:
Originally posted by Aleksander-Iskander:

при резе продавливанием даст плохой результат.


Согласен.
Возле пятки можно резать продавливанием, при условии тонкого сведения,до 0.2 мм максимум.
Как показывает
мой небольшой опыт, большенство не режут рубкой, главное что бы острый нож,в основном режут пилением , максимум качелями. Вот как раз качели, и подходят такие рк, и более толстое сведение.
Prisrak
31-12-2018 18:44 Prisrak
Конкретно про эти ножи не знаю, скажу за дизайн. Если бы мог доставать широкие полосы металла, куда помещался бы такой дизайн - делал бы что-то подобное. Давно видел в ФРГ подобного дизайна Arcosы и Hendi и прочие Фискарсы.
Дизайн в 2 этажа в общем мне нравится, чрезвычайно удобная штука, непонятно только конкретно на этих ножах, зачем автор поднял тыльник, который и так обычно упирается в ладонь. Про выемку для мизинца умолчу - вроде невредный авторский замысел.
По клинку согласен с камрадом @INeverov@, тонкие кончики клинка меня пугают, с исправлением красной линией согласен.

edit log

Mark134
2-1-2019 09:34 Mark134
Мне внешне нож кажется не удобным, из за сильно изогнутой РК, узкого клинка, по фото кажется что при резе рукоять будет заметно выше клинка и рез будет менее контролируемым. Но судить по фото сами знаете как 😀
Slava B
2-1-2019 15:59 Slava B
Во,нашел, такой слесарил, по контуру имеет что то общее.
Из бланков распила ТАТЯ
Единственно кончик переслесарил.
И деликатный по рк.
Заказчик очень доволен ножом!
click for enlarge 600 X 800 77.1 Kb

edit log

burivuch
2-1-2019 16:30 burivuch
quote:
Изначально написано Slava B:
Во,нашел, такой слесарил, по абрису имеет что то общее.
Из бланков распила ТАТЯ
Единственно кончик переслесарил.
Заказчик очень доволен.

Этот нож вот по этому эскизу?
https://forum.guns.ru/forums/i...843063_2345.jpg

----------
С уважением. Влад.

Slava B
2-1-2019 17:28 Slava B
quote:
Originally posted by burivuch:

Этот нож вот по этому эскизу?


Ога,он самый.
Если интересно
видео поищу как работает..
Eagle77
2-1-2019 22:09 Eagle77
Blackmefisto делает чем-то похожие ножи. Даже небольшая дискуссия на тему таких форм случилась недавно.
https://forum.guns.ru/forummessage/252/2231966-2.html
Там со второй страницы подобные формы видны.

edit log

INeverov
4-1-2019 14:22 INeverov
Shun Ken Onion и ICook от Amway

click for enlarge 800 X 533 35.9 Kb click for enlarge 800 X 533 18.4 Kb

edit log

Eagle77
4-1-2019 15:20 Eagle77
Как я понимаю, тот же самый Ken Onion.
click for enlarge 704 X 625 28.9 Kb

edit log

vvik
4-1-2019 18:24 vvik
дизайн ради дизайна, имхо,
"черный квадрат" Малевича тоже дорог, но ни разу репродукций на стенах не видел. Не ценит потребитель....
всего страниц: 5 : 12345