Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Совиная кухня. Owl knife. ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 15 : 1234...12131415
rean81
19-8-2017 15:25 rean81
Что-то не припомню тем про кухню от сов.
Кто что скажет?
Только вот глянул видос, вроде неплохо.


edit log

ЗлХ
19-8-2017 15:58 ЗлХ
Единственные парни которые делают серийку в такой геометрии и с такими материалами.
grasl
20-8-2017 10:20 grasl
Они и режут еще весьма прилично.
skvater
21-8-2017 08:41 skvater
Владельцев их ножей довольно много, у самого есть. И да, в кухонном они не представлены, нужен какой нибудь всесторонний обзор от пользователя
olev
21-8-2017 12:02 olev
Фотографии немного закину
click for enlarge 1895 X 1280 274.9 Kb

click for enlarge 1830 X 1280 217.6 Kb

click for enlarge 1842 X 1280 230.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1178 381.9 Kb

click for enlarge 1904 X 1280 313.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1189 373.8 Kb

edit log

olev
21-8-2017 12:45 olev
Ещё...
click for enlarge 1920 X 1213 430.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1148 350.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1075 331.1 Kb

rean81
21-8-2017 13:15 rean81
Что с последним ножом? Переспуск? Заточка?
Butterrs
21-8-2017 13:34 Butterrs
Позволю себе вмешаться, заодно подпишусь)))

Последний клинок почти по всей ширине спуска имеет широкую вогнутость, которую достойно финишировать на m390 не представляется возможным, по этому был сделан пескоструй и полировка. Светлая часть представляет из себя выпуклость с выходом на рк без подвода.

olev
21-8-2017 14:05 olev
Добавлю от себя, нож сведён очень деликатно(тонко), не мерил, но думаю не более 0,1-0,2мм. Ширина заточки практический не видна. На верхнем фото видно, если развернуть.

edit log

rean81
21-8-2017 15:37 rean81
Да, подвод вижу.
А что со второй стороны? Выпуклость или наоборот?
olev
21-8-2017 19:11 olev
quote:
Изначально написано rean81:
Да, подвод вижу.
А что со второй стороны? Выпуклость или наоборот?

По подводу я Вас дезориентировал, там линза и подполированна в районе кромки. С двух сторон вогнутость и выпуклость. Симметрично.

Кстати, одинаковые ножи, примерно, одного формфактора, могут быть абсолютно разные по геометрии, в зависимости от пожеланий заказчика(кому-то кости рубить, кому-то кости не нужны, но луковицу и морковку резать совсем без усилия, кому-то мороженное сало резать с максимальным комфортом и т.д.)

edit log

olev
21-8-2017 19:38 olev
Для примера, на этом ноже обух ориентировочно в два раза больше, чем на обычных. Хотя, что считать обычными
click for enlarge 1859 X 1280 155.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1280 130.3 Kb
Так надо было заказчику и он очень доволен.

edit log

olev
23-8-2017 09:45 olev
Ещё...
click for enlarge 1920 X 1207 335.8 Kb

edit log

rean81
23-8-2017 10:18 rean81
Ну и заказчики.
Интересна область применения.
olev
23-8-2017 13:43 olev
quote:
Изначально написано rean81:
Ну и заказчики.
Интересна область применения.

Заказчик очень даже нормальный, ножей у него в избытке.
Область применения, я так думаю, работы по дереву, возможно кости...

edit log

olev
24-8-2017 09:15 olev
Ещё...
click for enlarge 1920 X 1175 245.1 Kb

click for enlarge 1705 X 1280 527.8 Kb

click for enlarge 1644 X 1280 510.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1280 503.5 Kb

edit log

olev
11-9-2017 23:19 olev
Ещё не оформившийся, но уже поработавший...
click for enlarge 1905 X 1280 180.6 Kb

edit log

Butterrs
14-9-2017 19:16 Butterrs
Результат крайнего эксперимента едет домой на испытания)))
click for enlarge 1280 X 960 449.1 Kb click for enlarge 960 X 1280 187.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 218.4 Kb click for enlarge 1707 X 1280 352.0 Kb

edit log

skvater
15-9-2017 08:49 skvater
quote:
Originally posted by Butterrs:

Результат крайнего эксперимента едет домой на испытания)))


Slim тут означает тонкий клин?
Butterrs
16-9-2017 22:59 Butterrs
Да, геометрия на грани жесткости. Тоньше без поводок сошлифовать не смог.


edit log

всего страниц: 15 : 1234...12131415