Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Альтернативное голосование "Кухонный нож - 2016".ГОЛОСОВАНИЕ ОКОНЧЕНО. ( 1 )

тема закрыта

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 6 :  1  2  3  4  5  6 
Автор
Тема: Альтернативное голосование "Кухонный нож - 2016".ГОЛОСОВАНИЕ ОКОНЧЕНО.
тень
28-11-2016 16:12 тень
Предлагаю провести именно альтернативное этому
https://forum.guns.ru/forummessage/5/1972627.html
голосование.
Это не сепаратный междусобойчик.
Просто если говорим о кухонниках-пусть будут кухонники.
Складни-если только филейники.
Никаких охотничьих,хозбытовых и прочих шкуросъёмных.

И пусть участвуют даже те,что были у вас в течение 2016 года,но сейчас по какой-то причине отсутствуют.
Нет своих фото-сойдут из интернета.

Предлагаю следующие номинации:
1. Японский нож.
2. Европейский нож.
3. Нож от мастеров,неважно-наших или зарубежных.

Свой выбор озвучу крайним.

edit log

ilia - -
28-11-2016 20:46 ilia - -
А по каким критериям выбирать? Как отнести нож именно к 2016г?

edit log

тень
28-11-2016 20:59 тень
Да просто-что вас больше всего порадовало (впечатлило,удивило...) из того,что у вас появилось именно в 2016-м году.
ilia - -
28-11-2016 21:14 ilia - -
ok!
click for enlarge 1707 X 1280 162.0 Kb
SAN555
29-11-2016 22:41 SAN555
click for enlarge 1280 X 851 163.9 Kb
Шеф RYSEN BLAZEN
длина 295
лезвие 180
материал Super Gold
твердость 63 HRC
слоёв 3
заточка 9000 грит двусторонняя
бренд RyuSen
Япония

edit log

тень
30-11-2016 04:20 тень
Э,друзья...
Давайте писать модель/фирму/мастера.
Это ж не "Угадайка".
rean81
30-11-2016 09:07 rean81
Так вроде все видно издалека))
Eagle77
30-11-2016 11:16 Eagle77
Эээ, на меня самое большое впечатление из современных кухонников в этом году произвели ножи ТоддерВольфа, которых пока в наличии нет.
А из ножей вообще - тот самый старый француз у Баудина. При этом в текущем году обзавелся отличным шефом от Dimmu44, которым очень доволен!

edit log

SAN555
30-11-2016 12:11 SAN555
click for enlarge 1280 X 786 293.5 Kb
Погорелов Дмитрий Анатольевич
Кронидур 30. 155х38х3-0.3 твёрдость 58-59.
Кокоболо 120х29х19,нейзельбер

edit log

alecsa
30-11-2016 16:25 alecsa
TodderWolfe Владислав Волкоморов.
95Х18 Шеф: 240х50х3,0 мм. Пети: 140х30х1,5 мм. 58-59 HRC.
Рукоять: термоясень, титан.
click for enlarge 1600 X 1200 767.7 Kb

edit log

тень
1-12-2016 01:07 тень
Собсно,можно было и не напрягаться.
Добавить несколько имён,и пул состоялся.

И всё же,вдруг что-то этакое...
Душа надеется на чудо.

SAN555
1-12-2016 08:09 SAN555
quote:
Изначально написано тень:
Собсно,можно было и не напрягаться.
Добавить несколько имён,и пул состоялся.

И всё же,вдруг что-то этакое...
Душа надеется на чудо.

И правда хочется фото хороших кухонников) Но увы...Комрады не делятся

Якушин
1-12-2016 08:17 Якушин
quote:
Но увы...Комрады не делятся

А зачем?
Все равно скажут нож гавно.....
И в япошках, победит с технологическими особенностями в виде щелей на рукояти.
В Европейцах, будет лучшей трамонтина.
Ну вот в наших мастерах может и будет небольшое расхождение ...... хотя могу предсказать Дамира.
Почему?
Да потому что все зависит от кол-ва владеющих определенным производителем в этом разделе..........


edit log

тень
1-12-2016 09:26 тень
quote:
Изначально написано Якушин:

А зачем?
Все равно скажут нож гавно.....
И в япошках, победит с технологическими особенностями в виде щелей на рукояти.
В Европейцах, будет лучшей трамонтина.
Ну вот в наших мастерах может и будет небольшое расхождение ...... хотя могу предсказать Дамира.
Почему?
Да потому что все зависит от кол-ва владеющих определенным производителем в этом разделе..........

Кстати,о мастерах.
Говорил на Арсенале с В. Козловым,он дал добро взять у тебя на поюз ту пару,что у тебя.
Если ещё не ...
Мне не к спеху,но этот его проект я только на картинке и видел.
Сам понимаешь...

SAN555
1-12-2016 11:59 SAN555
quote:
Изначально написано Якушин:

А зачем?
Все равно скажут нож гавно.....
И в япошках, победит с технологическими особенностями в виде щелей на рукояти.
В Европейцах, будет лучшей трамонтина.
Ну вот в наших мастерах может и будет небольшое расхождение ...... хотя могу предсказать Дамира.
Почему?
Да потому что все зависит от кол-ва владеющих определенным производителем в этом разделе..........


Пожалуй Дамир Фаисович лучший) Его ножи цена-качество не имеют конкурентов! Линейка ножей у него на данный момент большая! Больше видов делает наверное только Погорелов Д.А.
Ну и сервис (последующее обслуживание ножей) у него на высоте!
Да и так , общение с этим человеком одно удовольствие! Всегда без зазнайства , с улыбкой! Как будто знаешь его сто лет)
Untergang
1-12-2016 14:57 Untergang
quote:
Originally posted by Якушин:

А зачем?


Для похвастаться.
quote:
Originally posted by Якушин:

в япошках, победит с технологическими особенностями в виде щелей на рукояти.


В Япошках куда интереснее посмотреть на клинок - вон как у Такеды.
quote:
Originally posted by Якушин:

В Европейцах, будет лучшей трамонтина.


Или Сабатье?
quote:
Originally posted by Якушин:

Ну вот в наших мастерах может и будет небольшое расхождение ..


Не будет, тут всё предельно ясно. Наши мастера сейчас самая скучная тема. Их по пальцам можно пересчитать и все модели ножей уже видели свет.
Да и мастерам это, видимо, не интересно. Сколько мастеров пытались делать кухню и всё заглохло.
Ahasverus
1-12-2016 18:37 Ahasverus
quote:
Изначально написано ilia - -:
ok!

порадовал ржавый нож... Причём автор рекомендуеть усем рэзат ржавымы ножамы.

Автор - скын ышо фото своих ржавленцев. И самого ржавого, 'цапу" - хочу позырыт.

edit log

Untergang
1-12-2016 19:17 Untergang
quote:
Originally posted by Ahasverus:

порадовал ржавый нож... Причём автор рекомендуеть усем рэзат ржавымы ножамы.

Автор - скын ышо фото своих ржавленцев. И самого ржавого, 'цапу" - хочу позырыт.


Автор никому ничего не рекомендует. Он показал нож подходящий под категорию ?1. И уж, конечно, это нож не для всех.
Вам есть что показать или как обычно?
миха гаи
1-12-2016 22:39 миха гаи
click for enlarge 1707 X 1280 497.4 Kb

Ножи от Влада ТоддерВольфа...

С90в, 220мм, 140мм, 65мм... линза,обуха от 3 мм у рукояти с плавным угнетением к острию рукоять мореные дубы колдуны))) со вчерашнего дня появился филейник ,но пока не фотал и не работал...анонирую ... уж простите)))

edit log

Eagle77
1-12-2016 22:43 Eagle77
Dimmu44 Шеф CTS BD1 235 мм

click for enlarge 1707 X 1280  89.1 Kb
  всего страниц: 6 :  1  2  3  4  5  6