Guns.ru Talks
  Кухонные ножи
  А почему они гнутся? ( 1 )
тема закрыта

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 6 :  1  2  3  4  5  6 
  следующая тема | предыдущая тема
Автор Тема:   А почему они гнутся?
  версия для печати
Якушин
27-11-2015 10:25 Якушин    

Собственно, вот ..........


click for enlarge 1920 X 402 71.0 Kb
click for enlarge 1920 X 524 68.9 Kb
click for enlarge 1920 X 520 84.7 Kb

Далее спокойно выпрямляем руками.


click for enlarge 1920 X 512  77.5 Kb

edit log


 

 
dobroxot
27-11-2015 11:08 dobroxot    

Достижение точки С

569 x 424

edit log

Якушин
27-11-2015 11:13 Якушин    

quote:
Достижение точки С

Насколько я понимаю.
То при заявленной твердости, должен быть "хруп"............
А они просто сгибаются и разгибаются без особых усилий.
dobroxot
27-11-2015 11:31 dobroxot    

quote:
Якушин:
Насколько я понимаю.
Насколько я понимаю, заявленый нож Tojiro-PRO это триламинат из серцевины VG10 и обкладок из X50CrMoV15, а то и AISI 420.
В таком случае, наблюдаемая пластическая деформация толстых обкладок полностью отвечает приведенному графику, но при этом непонятно, что там происходит с центральным слоем. Т.е. хрупа не будет, так как заявленная твердость - это твердость слоя VG10.

edit log

vvik
27-11-2015 11:31 vvik    

помню, якорь электропилы накрыля, поволок в гарантию на завод. Мастер матюгаясь заявил, что у него уже эти пилы складывать некуда - практиканты всю партию якорей забыли отнести в цех закалки...
Может, и здесь?
Clayshooter
27-11-2015 11:59 Clayshooter    

Видел такое в месте, где приварен клин к больстеру - у Канецугу ПРО. Будучи нетрезв, хотел рыбку на филе разделать. Был удивлён, увидев в руке букву "Г" ))

Так гнуть не пробовал. ИМХО ВГ10 хоть в обкладках, хоть без так гнуться не должна. Именно "хруп" должен быть.

Кстати, судя по фоткам, перед сгибанием этот нож насиловали года 3 всем цыганским табором.

edit log

Якушин
27-11-2015 13:39 Якушин    

quote:
нож насиловали года 3 всем цыганским табором.

Нож не насиловали а им работали.
Я уже не один раз говорил, что при работе появляются следы этого действа.
Да, он не лежал на полке. И его не смазывали маслом.
А гнулся он с рождения.
Без вреда для р.к. ни каких выкрашиваний и т.п.
З.Ы.
Повторю в тысячный раз, что ножами я работаю, а не любуюсь ими на магните.

edit log

Аполлинарич 63
27-11-2015 16:59 Аполлинарич 63    

Маленький оффтоп-у меня так Helle гнётся в обкладках из похоже кастрюльной нержи,даже на кухонном магните не удерживается((
тобол
27-11-2015 17:07 тобол    

У меня сантока от Ватанабе впервые загнулась на 90 градусов при помощи тещи, а там широгами более 60 единиц.
Вобщем я нарочно еще пару раз гнул напоказ,но весь эффект от ламината. На море ламинатной и на хелле этот фокус проходит с тем же успехом.
Аполлинарич 63
27-11-2015 17:11 Аполлинарич 63    

Кухонные ещё ладно,но вроде универсально-походные обидно,один оставил,другой подарил с наказом только резать)
ilia - -
27-11-2015 20:42 ilia - -    

quote:
Изначально написано Якушин:

А гнулся он с рождения.


Вы суровый челябинский парень !

тень
27-11-2015 23:29 тень    

Сначала надо мерять твёрдость среднего слоя-может,правда брак.
Илья,как заточку держит?
По этому хоть как-то можно судить.

Был у меня нож из VG10 в обкладках-фиг согнёшь.
Фалк Ф1 называется.

dmitrichW
28-11-2015 09:38 dmitrichW    

quote:
Originally posted by Якушин:

Собственно, вот ..........



Это, надо думать, после того, как маслица сливочного им отрезал?
Или он сам таким вдруг стал?
Мистика какая то.
Якушин
28-11-2015 10:34 Якушин    

quote:
Илья,как заточку держит?

херово..........
quote:
Это, надо думать, после того, как маслица сливочного им отрезал?

Вот что значит опыт.
Первый раз погнулся.
При разделки замороженной печени.
dmitrichW
28-11-2015 11:09 dmitrichW    

quote:
Originally posted by Якушин:

При разделки замороженной печени.



Опять ножик перепутал
http://www.youtube.com/watch?v=m3_IT6Yt7Dc
Батёк
28-11-2015 12:22 Батёк    

Сначала у меня ламинат от Канетсугу отклонился от заданной траектории, когда им неосмотрительно порезали картон... но не фатально - удалось вернуть первоначальную форму... причём, легко...
Потом, ламинат от Хелле имеет сертификат ХБ, а обычные клинки холодные...
Мне этих двух моментов хватило, чтобы я начал интуитивно обходить ламинат стороной... И вот теперь эта тема...
Ламинатная Мора гнётся? - я плАчу...
Переназовите тему: "Осторожно - ламинат!"

edit log

тень
28-11-2015 13:46 тень    

Было дело-гнул от Касуми,тоже VG10 в дамаске.
Надо бы твёрдость замерить,для полноты картины.

тобол
28-11-2015 19:19 тобол    

Мора ламинарная гнется,только клинки были от 106 модели, классику не пробовал, не попадалась в мои руки☺.
ilia - -
28-11-2015 19:57 ilia - -    

quote:
Изначально написано Якушин:
Собственно, вот ..........


Далее спокойно выпрямляем руками.


и за вот это вот 10 000?

тень
29-11-2015 00:28 тень    

quote:
Потом, ламинат от Хелле имеет сертификат ХБ, а обычные клинки холодные...

Знаете,почему?
Скажите спасибо обкладкам.
  всего страниц: 6 :  1  2  3  4  5  6 

следующая тема | предыдущая тема

похожие темы
 У переломок гнется ствол (Д 350) Пневматическое оружие
 Топорики Цай-Дао и аля с ними 
 гнется японский нож внутри углеродистая сталь 

  Guns.ru Talks
  Кухонные ножи
  А почему они гнутся? ( 1 )
guns.ru home