Книги о еде-кулинарные, и не только.

Ну,если разгорелись такие страсти вокруг Молоховец-убрал.
Мир-дружба-жУвачка.

Тему создавал не для этого,так что давайте обойдёмся без споров-каждый выкладывает то,что считает нужным и правильным.

цитата:

Наверняка Александрова-Игнатова смогла изучить и учесть опыт Молоховец.

Ну,это как вероятность увидеть мамонта на Красной площади-могла учесть,а могла и не учесть.
Это из области предположений,имеющих равную вероятность.

Значимость для истории?
А что нам до неё?
Пусть историки спорят-это их дело.

цитата:

"не читал, но осуждаю"

Хммм...

У меня их ... две!

Такая:

И такая:

Во второй таки есть истинный рецепт салата Оливье:

Компартия непогрешима!
Только не знаю,стоит ли рекомендовать уважаемому сообществу...
Ибо в этой же книге соус бешамель относится к ... сладким блюдам,поскольку в его состав входит сахар(!).
Лихо,да?

Но это не всё:

Ларчик открывается просто.
Желтушная составлена:

И издана:

Хотя...
Если честное партЕйное слово дадут...