Guns.ru Talks
  Кают-компания Пятой
  Чашечку кофе, пожалуйста... Про кофе поговорим? ( 54 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 54 :  1  2  3 ... 51  52  53  54 
  следующая тема | предыдущая тема

 

 
Автор Тема:   Чашечку кофе, пожалуйста... Про кофе поговорим? версия для печати
Sherp
3-3-2011 23:32 Sherp        первое сообщение в теме:

Люблю, придя утром на работу частенько выпить чашечку хорошего Кофе,
причем не чтобы взбодриться, а чтобы с мыслями собраться.

А иногда и на ночь, чтобы лучше спалось, можно, в качестве "десерта",
с рюмкой Glenlivet или серебряного тутового Арцаха... Да и вообще, хороший кофе со многими правильными напитками отлично сочетается.
А особенно хороша чашечка кофе после того как слезешь с горы
с полным рюкзаков проб и образцов, после бани и ужина
==============

Вопрос вот в чем. Где брать чтоб вкусно и недорого?

=================================
UPD от 04 ноября 2014

Магазин Торрефакто, базируется в Москве.

http://www.torrefacto.ru/

Наверняка жителям Москвы и Подмосковья он будет удобнее, чем, например ярославский Синегорье, хотя и подороже.
UPD. По некоторым позициям цены Торрефакто и Синегорья почти сравнялись, а с учетом бесплатной доставки по Москве и Питеру, даже оказались пониже.

UPD-2. Кроме бесплатной доставки применяются дополнительные скидки до 10% за заказ нескольких упаковок кофе одного сорта, а также накопительные до 15% (прибавляются по 1% за каждую 1 тыр. за заказанный кофе).

=================================
UPD от 17 октября 2014

Магазин гавайского кофе.
https://www.coffeesofhawaii.com/catalog/product/52

там даже есть страничка на русском языке
https://www.coffeesofhawaii.com/company/news
на которой вывешивают объявления о бонусах, скидках на доставку и всяких прочих ништяках

=================================
UPD от 19 января 2014

Интернет-магазин "Синегорье", находится в Ярославле.

http://www.absinegor.ru/

Жареный кофе во множестве сортов, на опыте заказа примерно 18 разных сортов в 9 заказах - качество отличное!
До Питера доезжает за 5-7 дней. Цены очень хорошие, часто выходит дешевле, чем заказывать в Англии и тем более чем в барыжных кофейных лавках

Подробности про этот магазин и кофе из него начиная с поста 686, на странице 29

=================================

UPD от 15 июня 2013
ССылка на правильный магазин с
отличным Jamaica Blue Mountain и Kona Extra по АДЕКВАТНОЙ цене.

http://www.ebay.com/sch/linaco...=&_trksid=p3686

Подробности про этот магазин и кофе из него начиная с поста 493, на странице 20
================================

Обратил свое внимание на ebay.com на британские интернет магазины
http://www.coffeebeanshop.co.uk/
http://www.algcoffee.co.uk
http://www.jamesgourmetcoffee.com/

Что еще стоит попробовать???
Ссылки на правильные места приобретения и картинки правильного кофе приветствуются !!!

edit log

golddragon
30-8-2017 23:04 golddragon    

quote:
Originally posted by Просто Серый:

Отставить мещанство - ковры и хрусталь с сервизом мадонна.
Только хардкор - Вильям Генри и Рокс.)))


Тогда уж Лавлесс и Лам. Но золото лучше, об этом еще Джек наш Лондон в "Сердцах Трех" рассказал ))

Просто Серый
30-8-2017 23:23 Просто Серый    

quote:
Originally posted by golddragon:

Но золото лучше, об этом еще Джек наш Лондон в "Сердцах Трех" рассказал )



Это он биткойна не видал ещё.)))
golddragon
31-8-2017 01:26 golddragon    

quote:
Originally posted by Просто Серый:

Это он биткойна не видал ещё.)))


Его никто не видал ))

Domitori
31-8-2017 10:25 Domitori    

Надо биткофе (тм) придумать! Например, не молоть зёрна, а разбивать их молотком - плюс стопицот к вкусу...
Чашечку кофе, пожалуйста - про кофе поговорим...
Israguest
31-8-2017 10:58 Israguest    

quote:
Originally posted by Domitori:

Надо биткофе (тм) придумать! Например, не молоть зёрна, а разбивать их молотком - плюс стопицот к вкусу...



Все придумано до нас :-) Для кофе по бедуински зерна разбивают . Действительно вкус другой , но наберитесь терпения , пока его готовят .
500 x 334

edit log

Domitori
31-8-2017 12:08 Domitori    

quote:
Originally posted by Israguest:

Для кофе по бедуински зерна разбивают



Не знал. Просто пошутил. Хотел незаметно вернуть разговор к кофе. Аоновотонокак
Бедуины, как мне подсказывают начётнические обрывки житейских знаний, так и не успели открыть электричество и что-то помешало им изобрести ручную кофемолку. Вот и мучаются.
Приготовление биткофе (тм) по бедуински (R) как шоу для туристов, в принципе, можно начинать с расплющивания пакета зернового кофе под гидравлическим прессом.
Или сделать четырёхтактную кофе-машину - насыпание зёрен из впускного коллектора, сжатие-дробление зёрен, всасывание воздушно-водяной смеси, компрессионный разогрев и варка - в конце такта подача кофе в чашку через выпускной клапан.

И, вроде, не пятница ещё...
Israguest
31-8-2017 12:22 Israguest    

Неее ... Тут механизация ни к чему , тут важна церемония ( как у японцев с чаем ). Нужно улечься на тюфяк сомнительной чистоты . Смотреть надо на звезды , которые в пустыне светят по особому , и слушать как бедуин мерно толчет кофе , считая это самым важным делом в жизни . Наступает нирвана ...
Утром сын бедуина приедет на мерседесе и отвезет вас ближайший город ...

edit log

golddragon
31-8-2017 12:41 golddragon    

quote:
Originally posted by Domitori:

так и не успели открыть электричество и что-то помешало им изобрести ручную кофемолку



Зато посуда у них аутентичная )
Domitori
31-8-2017 13:45 Domitori    

quote:
Originally posted by golddragon:

Зато посуда у них аутентичная )



Ага, пластиковые бутылки для воды...
Зёрнышки для кофе по-бедуински (R) нужо вручную по одному обжарить на зажигалке, затем раздолбить куском камня, потом смешать с водой из пластмассовой бутылки и заварить в алюминиевом тазике на костре. Руки и посуду не мыть! Необычный вкус гарантирован.
Сразу дисклеймер - я это не всерьёз!!! О бедуинах почти ничего не знаю и отношусь к ним с уважением

edit log

golddragon
31-8-2017 14:01 golddragon    

quote:
Originally posted by Domitori:

Ага, пластиковые бутылки для воды..



Я про фото )
Israguest
31-8-2017 15:41 Israguest    

quote:
Originally posted by Domitori:

О бедуинах почти ничего не знаю



Тогда стоит сказать пару слов о бедуинах и воде .
Древние бедуинские племена набатеи умели в непродолжительный сезон дождей накапливать воду и скрытно ее хранить. Это обеспечивало им контроль над Путем благовоний . Это дорога из Южной Аравии к Средиземноморью , по которой возили ладан , мирру и специи , очень востребованные в древнем мире . Караваны по этому пути шли 70 дней при 40-ка градусной жаре и без промежуточных точек пополнения воды это было невозможно.
Вот такие они - бедуины .
Domitori
31-8-2017 17:12 Domitori    

quote:
Originally posted by Israguest:

Тогда стоит сказать пару слов о бедуинах и воде



Благодарю! Познавательно.
golddragon
31-8-2017 17:15 golddragon    

quote:
Originally posted by Israguest:

Древние бедуинские племена набатеи умели в непродолжительный сезон дождей накапливать воду и скрытно ее хранить.



Каким образом, если не секрет?
Israguest
31-8-2017 18:02 Israguest    

quote:
Originally posted by golddragon:

Каким образом, если не секрет?



Был в набатейском перевалочном пункте Авдат . Видел пещеру , в которой хранилась вода , но как она туда попадала понять не могу , т.к. место довольно высокое и самотеком туда вода попасть не могла ( может две с половиной тысячи лет назад был другой рельеф ) . После окончания бизнеса с Путем Благовоний набатеи , пользуясь своим умением копить воду , еще лет двести существовали за счет выращивания сельхозпродукции в пустыне .
Несколько раз я попадал под дождь в пустыне . Каменистая пустыня почти не впитывает воду и начинается настоящий потоп . Если эту воду умело направить , то можно сделать приличные запасы .Вот фото , как во время ливня смыло пляж в Красное море (вокруг пустыня) .
click for enlarge 1280 X 960 167.9 Kb
Прошу прощение , что ушел от темы кофе , но бедуины одни из первых потребителей кофе и верны ему и сейчас .
Кстати , если провести на карте линию между первыми кофейными странами Эфиопией и Йеменом , то эта линия будет близка к Пути Благовоний . Совпадение , конечно .

edit log

golddragon
31-8-2017 20:15 golddragon    

Спасибо, очень интересно.
тын-тырыдын
1-9-2017 18:49 тын-тырыдын    

Что скажут уважаемые кофеманы по поводу этого ролика?


edit log

golddragon
1-9-2017 19:37 golddragon    

Профессионально. Надо посетить.
Domitori
1-9-2017 20:35 Domitori    

quote:
Originally posted by тын-тырыдын:

Что скажут уважаемые кофеманы по поводу этого ролика?



Интересно. И звучит убедительно. И что показалось удивительным - я завариваю точно так же (на газовой горелке плиты, не в песке), даже в деталях полное совпадение, хотя кофейных "академиев не кончал" и постигал науку самостоятельно методом проб и ошибок в течение всей своей жизни
тын-тырыдын
1-9-2017 20:56 тын-тырыдын    

quote:
Originally posted by golddragon:

Надо посетить.



Я уже посетил.
Могу рекомендовать.
Там еще и кухня интересная.
Замечания есть,но в целом неплохо.
golddragon
1-9-2017 21:09 golddragon    

quote:
Originally posted by тын-тырыдын:

Я уже посетил.
Могу рекомендовать.
Там еще и кухня интересная.
Замечания есть,но в целом неплохо.



Понял, спасибо.
  всего страниц: 54 :  1  2  3 ... 51  52  53  54 

следующая тема | предыдущая тема

  Guns.ru Talks
  Кают-компания Пятой
  Чашечку кофе, пожалуйста... Про кофе поговорим? ( 54 )
guns.ru home