Из наших
P.M.
|
28-11-2011 23:16
Из наших
Может кто-нибудь хороший мед предложить?
|
|
SashaAn
P.M.
|
у avtor-1 очень хороший мед.. .
|
|
avtor-1
P.M.
|
у avtor-1 очень хороший мед.. .
Спасибо. Может кто-нибудь хороший мед предложить?
Предложил в Р.М.
|
|
pollop1
P.M.
|
Присоединюсь к ТС. Можно в РМ
|
|
SashaAn
P.M.
|
Originally posted by avtor-1:
Спасибо.
это не реклама это правда и ничего кроме правды
|
|
G333G333
P.M.
|
29-11-2011 14:21
G333G333
Мед хороший, подтверждаю. Вот хочу взять 3л да все не доехать. приболел. Если останется к Н.Г взял-бы. Отпишусь отдельно в личку.
|
|
михаил0903
P.M.
|
29-11-2011 15:43
михаил0903
Господа,если кто забыл есть мёд с волгограда 300 р кило-)))
|
|
avtor-1
P.M.
|
Originally posted by pollop1: Присоединюсь к ТС. Можно в РМ
См. РМ
|
|
Maddok
P.M.
|
Если у кого есть возможность-могу порекомендовать продавца мёда-сейчас он на Ярмарке Мёда в ЛенЭкспо штаны просиживает, мёд не бодяжит. Мёд есть разный, на разный вкус, цены адекватные. В СПб он до 04.12.11. Потом уедет вместе с мёдом в Орловскую губернию.
|
|
Из наших
P.M.
|
29-11-2011 23:02
Из наших
всем спасибо, договорился
|
|
G333G333
P.M.
|
29-11-2011 23:26
G333G333
Originally posted by михаил0903:
300 р кило-)))
это мед?
|
|
михаил0903
P.M.
|
30-11-2011 13:55
михаил0903
это мед? Лично ВАМ готов продать дороже.
|
|
G333G333
P.M.
|
30-11-2011 14:12
G333G333
Originally posted by михаил0903:
Лично ВАМ готов продать дороже.
Ничего личного-на самом деле смутила цена. Везде от 500р Правда я не спец по меду..
|
|
dydy vova
P.M.
|
30-11-2011 16:38
dydy vova
Везде от 500р
Я в это лето в Ростовской брал и по 700 и по 800 за трёхлитровую банку, прямо с пасеки
|
|
михаил0903
P.M.
|
30-11-2011 18:15
михаил0903
правильно в трёхлитровой банки порядка 4.2 кг нормальный ценник для ростова-))))
|
|
panta22
P.M.
|
Может кто-нибудь хороший мед предложить?
Могу выслать с Алтая. Фасовка после качки массой 2800-3100 в таре. Мед луговой, светлый, севший. Цена 400 р.кг
|
|
Sherp
P.M.
|
Я с Хабаровского края заказываю, идет прямо с пасеки по 250-350 руб\кг в зависимости от источника медосбора: разноцвет, липа, аралия, падевый + пересыл
|
|
T-L7
P.M.
|
в Ростовской брал и по 700 и по 800 за трёхлитровую банку, прямо с пасеки
... это нереальная цена в Ростовской области за 3-х литровую банку этим летом если мед НАСТОЯЩИЙ... у меня родственник 40 лет пасеку держит, живет в Батайске,7 км.от Ростова. пасеку возит по всему региону-Краснодарский край, Черноморское побережье, Ростовская область вся.в год собирает по 4-5 тонн меда.таких цен нет... попробуйте тупо посчитать расходы на процесс получения. п.с.правда он и подкармливает своих пчел не сахаром, как некоторые, а медом.
|
|
avtor-1
P.M.
|
п.с.правда он и подкармливает своих пчел не сахаром, как некоторые, а медом.
Вообще-то пчелы ни в каком подкармливании не нуждаются, уж себя-то они обеспечивают с лихвой. Необходимость в подкармливании появляется тогда, когда из жадности, меда им оставляют меньше, чем необходимо семье.. . и уж тогда вовсе не медом начинают подкармливать... , какой смысл сначала забирать, а потом тем-же самым подкармливать.. .
|
|
T-L7
P.M.
|
я не пасечник, возможно, неправильно сформулировал.но смысл понятен.700 руб.за 4.5 кг настоящего меда не бывает.если вы не перекупщик-разбавляльщик.будете спорить?
|
|
panta22
P.M.
|
700 руб.за 4.5 кг настоящего меда не бывает
Поднята интересная тема. Качество товара и соответствие цене. Согласен с автором. Довольно хорошо представляю медовый рынок Алтайского края и Республики Алтай. Цены отличаются в 3!!! раза. В предгорье в этом году был плохой медосбор цена доходила до 350 р. кг. Горный мед 370 - если повезет, а так и до 450-500 даже напрямую. При этом цена диктовалась спросом. Если приезжали в Усть-Коксу (это где г. Белуха, если вдруг кто-то не знает) москвичи и забирали оптом по 450!р.\кг, соответсвенно любой пасечник хочет продать подороже. Также и с торговлей меда по Чуйскому тракту.. . (никогда не брать). А в долине в этом году был хороший медосбор, но в долине много посевных полей. Так и цену уронили до 160 р. за кг - только забери.. . Лично работаю с небольшими пасеками и лично знакомыми пасечниками, даже по возможности помогаю. для этих людей мед - не коммерция, а для себя ну и конечно излишки продать чтобы расходники купить. Для себя беру меда с разных мест, т.к. какой он бы ни был замечательный - приедается. Картинка этого года: товарищ - строитель на заработках в Белгороде, встреча с пасечником.. . угощение, так профи соглашается, что Алтайский мед-нектар, да все просто ОН ДРУГОЙ! Если поесть меда с тайги - черный, тягучий, закрытый больше ложки не входит, луговой - легкий, ароматный, открытый. Выбор за нами. Но мед нужно есть ежедневно и по многу! Только остальные быстроусваиваемые углеводы по возможности исключить. И главное не зачесаться !
|
|
dydy vova
P.M.
|
2-12-2011 09:04
dydy vova
... это нереальная цена в Ростовской области за 3-х литровую банку этим летом если мед НАСТОЯЩИЙ... у меня родственник 40 лет пасеку держит, живет в Батайске,7 км.от Ростова. пасеку возит по всему региону-Краснодарский край, Черноморское побережье, Ростовская область вся.в год собирает по 4-5 тонн меда.таких цен нет... попробуйте тупо посчитать расходы на процесс получения. п.с.правда он и подкармливает своих пчел не сахаром, как некоторые, а медом. [B][/B]
То есть, Вы намекаете, что я придумываю? Просто люди разные бывают, одни барыжат, а другим лишь бы купили, и если Вы знаете зарплаты в деревнях, то удивляться низкой цене не приходиться. В одной семье я купил банку за 700, а в соседней деревне ( у хозяина 35 ульев насчитал ) по 800 купили втроём 12 банок,а родственник Ваш, который собирает по 4-5 тонн явно за такие деньги продавать не будет, так как близость к большому городу и это, наверное, его бизнес
|
|
Gasar
P.M.
|
Есть еще немного весеннего. По 500. Ива/клен разнотравье. Расфасую только в поллитровые, он встал уже крепко. P.S. Касательно цены - на рынке китайщины и фальсификата слишком много, монокультурный, часто с ароматизаторами. Персиковый мед, со вкусом плода персика . PPS Кому обещал - оставлю))).
|
|
Gasar
P.M.
|
одни барыжат, а другим лишь бы купили
Я пытался что то придумать с другими пчеловодами из моей глуши. Отказался. Не возможно контролировать качество. Бабушки старые им все равно. Мед разливают в мокрые банки, качают незрелый, топят, медогонки или годами не мыты, или мокрые, вымыты прямо перед откачкой, мед не отфильтрован от забруса. Короче, в порядке хобби чужим медом нормально не побарыжишь. Максимум - немного отобъешь вложения, и получишь удовольствие))).
|
|
panta22
P.M.
|
Максимум - немного отобъешь вложения, и получишь удовольствие
Справедливо! Когда завис в Питере с попутными 80-ю кг алтайского и очень приличного, на Сенном рынке предлагали забрать по 150!!! Со словами у нас этого Алтайского СТОКО!!!! При розничной цене 500. А когда угощал, показывал, рассказывал - работало "сарафанное радио" и покупали. Отбил вложения и получил удовольствие, что никто не плюнул и обратно везти не пришлось.
|
|
Gasar
P.M.
|
предлагали забрать по 150
В усть луге порт. Оттуда китайский цистернами возили. он и становится алтайским))). Плюс, - барыжат у нас так, что расстреливать хочется. Приятелю привезли банку Алтайского "настоящего из под полы" на "с таежных трав", рублей за 700 вроде. В пластиковом баллоне))). На вкус - нормальный падевый. Не очень горький. Жидковат, только. Но, я с ним мало сталкивался, не знаю как он кристаллизуется.Вроде долго не встает. Хотя ноябрь был. Так блин, объяснили бы человеку - барыжим падевый мед, с высоким содержанием минералов, медецинского назначения. Не вкусный.
|
|
panta22
P.M.
|
Алтайского "настоящего из под полы" на "с таежных трав", рублей за 700 вроде.
Это был скорее подарок А такому коню.... Кстати сказать? чисто падевый кристаллизуется быстро за счет повышенного минерального состава и сахарозы, поэтому его не оставляют пчелам на зимовку - не выживут. Ну больше калия, хотя не из-за калия мы едим мед. Либо перетоплен, либо.. . Кстати или нет, из моего завоза осталось в Питере 3 банки примерно по 3 кг. Или мы с тобой типа конкуренты Или любители меда?
|
|
panta22
P.M.
|
китайский цистернами возили. он и становится алтайским))).
Ну а это конечно самое противное. Потом докажи, что ты не китаец.
|
|
Gasar
P.M.
|
за 700 за кг! Скорее всего перетопленый.
|
|
dydy vova
P.M.
|
2-12-2011 22:49
dydy vova
Вот вы неверующие( хотел назвать дебилы) вы в деревне то жили? Кто там будет перетапливать или бодяжить? если в городе 700 рублей не деньги,то в деревне на эти деньги можно жить месяц
|
|
Gasar
P.M.
|
живу знаю, сил нормально делать все нет. Люди старые, одинокие. А сдать как то его надо.
|
|
dydy vova
P.M.
|
2-12-2011 23:27
dydy vova
Я думаю, плохо знаете
|
|
зоркий докер
P.M.
|
2-12-2011 23:59
зоркий докер
Извините, что вмешиваюсь в чужой разговор, но у меня вот такой вопрос к специалистам. Купили в этом году, летом, 3-х литровую банку меда в псковской области. Покупали у постоянного, вроде, поставщика. Но как открыли банку, так и до сих пор, мед сильно пахнет брагой, сверху пузырится и по консистенции - как вода. Гуглил по этому вопросу - так и не понял - то ли мед не зрелый, то ли крышка была не плотно, то ли вода была в банке. Что это было?
|
|
avtor-1
P.M.
|
Если брали в июле (помните точно, когда брали?), то скорее всего, просто незрелый (повышенное содержание влаги). Скачан не из полностью запечатанных сот. Пчелам просто не дали времени довести его до 100% кондиции и запечатать... , как правило, чтобы быть первым и не упустить потенциальных покупателей. Вообще, качать принято после медового спаса (где-то после 5 августа), да и процесс этот не быстрый, нужно постоянно осматривать ульи, выбирать только полностью запечатанные соты и так по кругу до конца медосбора. Многие торопыги это дело сильно упрощают (для себя)...
|
|
SashaAn
P.M.
|
Originally posted by зоркий докер:
мед сильно пахнет брагой, сверху пузырится
а хранили где?
|
|
panta22
P.M.
|
мед сильно пахнет брагой, сверху пузырится
Если расслоился и забродил - однозначно незрелый. Есть его очень невкусно, но на брагу (медовуху) самый раз. А потом можно и перегнать.
|
|
SashaAn
P.M.
|
Originally posted by panta22:
но на брагу (медовуху) самый раз
я на таком квас домашний делал вещь!
|
|
panta22
P.M.
|
квас домашний
Ну с квасом тоже неплохая тема. Ты же мне говорил о своем отношении к алкоголю.. . Мы так от меда на Ганзе перейдем к "кулинарным поединкам"
|
|
зоркий докер
P.M.
|
3-12-2011 12:35
зоркий докер
Если брали в июле (помните точно, когда брали?), то скорее всего, просто незрелый (повышенное содержание влаги).
Ага, конец июня - начало июля. Продавец говорил, что мёда ни у кого еще нет, а у него - пожалуйста! а хранили где?
Сначала на кухонной полке, после брожения отправил в холодильник.
Если расслоился и забродил - однозначно незрелый. Есть его очень невкусно
Не, не расслоился, и на вкус ничего, но на поверхности видны продукты брожения и запах бражки в нос бьет.
|
|
avtor-1
P.M.
|
Originally posted by SashaAn: а хранили где?
Хранить надо действительно подальше от батарей в прохладном месте. Хороший мед это БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЙ продукт и вблизи батареи запросто поднимет крышку.. . А вот произведенный из сахарной подкормки (сахар, как известно, отличный консервант) или нагретый свыше 50 ведет себя спокойно. Пользы от него немного, но для торговых сетей удобно.
|
|
|