Crocko Stick. Как с ним обращаться?

Добрый день! получил в подарок приспособление для правки кухонных ножей.
На коробке написано, что следует использовать с ножами серейтерной заточки. Какая зернистость непонятно, на коробке данных нет.
Хотел поинтересоваться:
- могу ли править обычные ножи?
- нужно ли вымачивать в воде какое то время камень перед использованием?

а где фото изделия?
или хотя бы ссылка на сайт производителя?

которое у Вас из перечисленных:
lansky.com/index.php/products/?search=1&keywords=Crock+Stick

?

или Вы думаете, что тут собрались заточники-телепаты?

Прошу прощения, вчера сервер не дал возможности выложить фото.

В итоге это оказалась вообще не Лански.

Чтобы использовать данную точилку - надо сделать доводку её верхней части (где вершина угла) - надо снять эту острую грань, которая там образовалась при производстве данного камня (так как это, похоже, керамика, то замачивать её не обязательно, можно лишь смачивать по желанию, как удобнее будет работать). Потому что эта острая грань будет плохо влиять на РК при заточке. Довести надо обязательно.

Если вы не хотите точить серрейтор, а будете точить обычный нож, то надо сформировать вершину этой пирамиды так, чтобы она была либо плоская, ширину выберие сами, как удобнее.. . думаю, что где-то 0,5 см будет достаточно.. . либо сделать её как сторона у мусата, т.е. закруглённая. И использовать данное приспособление тоже можете как мусат.

Для доводки можете использовать либо алмазный брусок (это будет быстрее), либо крупнозернистый абразив (какой будет под рукой, хотя бы советский).

Большое спасибо за развёрнутый ответ! не мог раньше поблагодарить- был в командировке.
Буду делать закруглённую наверное и использовать как мусат, так как для этого он и приобретался

Originally posted by Зубан:

В итоге это оказалась вообще не Лански.

с чего бы это вдруг не Лански?

очень даже LANSKY:
длинная ссылка на lansky.com

и если верить сайту, то оно предназначено
для заточки хлеборезных ножей

некоторые идеи о том,
как этим пользоваться
можно почерпать из методики Дмитрича по заточке подвижным абразивом
( Заточка подвижным абразивом с контролем по бликам от Дмитрича )

и из этого видео: youtube.com

Originally posted by Nikolay_K:

с чего бы это вдруг не Лански?

С того, что это подделка под Лански. Конкретно это имелось в виду.

С таким конусом, думаю, только серрейтор хлебореза и можно заточить...

------
"Даждь кровь и приими дух". Прп. Пётр Дамаскин

Originally posted by Зубан:

С того, что это подделка под Лански. Конкретно это имелось в виду.
С таким конусом, думаю, только серрейтор хлебореза и можно заточить...

еще раз посмотрите вот это:
lansky.com

и объясните нам наконец
на каком основании Вы решили,
что данное изделие произведено не фирмой "Lansky Sharpeners"
а кем-то другим?

Originally posted by Nikolay_K:

и объясните нам наконец

"Нам" это кому? Посмотрите на фото, которое предоставил Амета. А конкретно - на упаковку. Лански комплектует свои точилки фирменными упаковками. А в данном случае, сильно сомневаюсь, что они бы положили своё изделение в "ноунейм" упаковку.

------
"Даждь кровь и приими дух". Прп. Пётр Дамаскин

Originally posted by Зубан:

"Нам" это кому? Посмотрите на фото, которое предоставил Амета. А конкретно - на упаковку. Лански комплектует свои точилки фирменными упаковками. А в данном случае, сильно сомневаюсь, что они бы положили своё изделение в "ноунейм" упаковку.

на фото оригинальная упаковка LANSKY

Originally posted by Nikolay_K:

на фото оригинальная упаковка LANSKY

Очень в этом сомневаюсь.. . Они на каждой упаковке рисуют свой логотип, а тут никакой информации о Лански нет на коробке.. . И вообще никакой информации о фирме-изготовителе.

------
"Даждь кровь и приими дух". Прп. Пётр Дамаскин

Originally posted by Зубан:

чень в этом сомневаюсь.. . Они на каждой упаковке рисуют свой логотип, а тут никакой информации о Лански нет на коробке.. .

на упаковке и на деревяной рукояти
нанесена торговая марка CROCK STICK
принадлежащая LANSKY

construction.zibb.com

trademarkia.com

никто кроме держателя торговой марки не имеет права
использовать эту торговую марку

т.е. по сути её наличие свидетельствует о принадлежности
изделия LANSKY

Nikolay_K

Это понятно, Николай. Но это не мешает китайцам изготавливать и продавать товары под родными марками.. . те же самые Fallkniven делают в Китае, и делают похожую на родную гравировку на клинке.. . Или та же Мора 2000.. . сколько их китайских лежит в магазинах. Только по внешнему виду можно отличить. Оттиск на клинке стоит почти фирменный.

------
"Даждь кровь и приими дух". Прп. Пётр Дамаскин

Originally posted by Зубан:

на фото оригинальная упаковка LANSKY

Очень в этом сомневаюсь...

Originally posted by Зубан:

это не мешает китайцам изготавливать и продавать товары под родными марками...

я сравнивал то, что на фото
с аналогичным изделием
приобретенным у официального реселлера LANSKY
изделия полностью идентичны.

китайцы пока еще не были замечены
в производстве аналогичной CROCK STICK керамики

ссылку на сайт LANSKY я уже давал,
вот еще одна: ebay

кто-нибудь видел, чтобы китайцы продавали что-то похожее?