Плюс в том, что не требуется никаких дополнительных приспособ, и к тому же полная совместимость по углу с Шарпмейкером для последующей повседневной правки. Камни не новые, им уже три года, не такие злые как с новья. Думаю, что с новым Extra-Coarse было бы быстрее раза в два.
Даже смешно было смотреть. Признаюсь по чесноку, я этим методом пробовал перетачивать ножи , но правда года 2 назад, Думал , что я один такой и сам додумался)))), про использование триангла для формирования угла))). На данный момент использую электроточилку ворк шарп (Work Sharp), затем просто довожу на триангле. Рекомендую покупать ворк шарп в исполнении от кена ониона. Ну а Ваш метод это попаболь. Опасно, сложно, долго.
Ну Вы же прекрасно поняли о чем я. Опасно потому, что если точить без ограничителей и на незакрепленном алмазе, то всегда возникает возможность по пальцам пройтись или брусочек на ногу уронить))). Я кстати так перетачивал пару кухонников ( убитых что мама не горюй) для друзей, правда использовал веневские брусочки. Правда я их все же закреплял к направляющим триангла. Я внизу использовал мягкую 2х стороннюю строительную липучку, а сверху стяжки.
А мне понравилось видео. Даже определенная ностальгия взяла, вспомнил с чего начинал, хотя именно так я не делал, вспомнил какие раньше были большие деревья и зеленая трава. Думаю этот метод может быть полезен людям без навыка свободной заточки, у кого под рукой есть только триангл и бруски, и нет возможности сверстачить себе какаю-нибудь приспособу. По поводу опасности - все относительно, раньше, когда пользовался трианглом, делал это часто без защиты, не разу не порезался.
