DrMozgoved
P.M.
|
5-8-2014 19:24
DrMozgoved
по погоде - стопудово должны уже пойти. Иду с работы - смотрю, пациенты пакеты с "белыми" тащат.. . причем один сегодня откосил от терапии, сославшись, что всё болит. Теперь понятно, для чего освобождалось время.. . есть ли в NRW грибные места, с палочкой по лесу прогуляться?
|
|
MAX 67
P.M.
|
В NRW Teutoburgerwald, но есть ограничение кажись не больше 2кг.
|
|
leha2000
P.M.
|
А клещи ? Сейчас их дофига
|
|
MAX 67
P.M.
|
Их можно собирать сколько хочеш на них ограничений нет
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
5-8-2014 23:21
DrMozgoved
цитата:MAX 67: В NRW Teutoburgerwald, но есть ограничение кажись не больше 2кг. ага, пасиба. от клещей осталась после отпуска банка начатая Аутана, самой злой концентрации. Невкусный становлюсь.. .
|
|
mikko1973
P.M.
|
В BW знаю отличные места. Белые уже с месяц идут. Ограничения есть: 1 кг в день на человека. Правда, меня пока ни разу з 21 год не проверили. А вот на границе вполне могут проверить. За ввоз в Швейцарию какой-то там сотенный штраф.
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
5-8-2014 23:41
DrMozgoved
кррррасавцы!!!
|
|
Reserv
P.M.
|
цитата:по погоде - стопудово должны уже пойти Верно, тоже надо бы сходить,маслята проверить.
|
|
MAX 67
P.M.
|
А у себя дома на участке никто не пробовал садить?
|
|
mikko1973
P.M.
|
Пробую уже десятки лет. И мой дед, мой отец пробовали. Не растут. Да и как? Грибница живёт в симбиозе с другими растениями, ей необходимы весьма специфические условия. Как мне известно, люди лишь шампиньоны научились выращивать на фермах.
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
6-8-2014 22:24
DrMozgoved
прошелся после работы по малому периметру вокруг клиники.. . не, всё затоптано. Но но запах типичный, грибной в лесу стоит.
|
|
mikko1973
P.M.
|
В Шварцвальд ехать надо
|
|
mikko1973
P.M.
|
Парни, раз тема про еду-вопрос: кто-нибудь видел в продаже горчичное масло? Ищу давно, но неспешно. А вот раньше, помню, там, в СССР, было оно и жарить на нём было ой как вкусно. Картошка, например, приобретала не только неповторимый аромат, а и нежно-золотой цвет. Может это ностальгия, но хочу!!!!
|
|
Sensemann
P.M.
|
цитата:mikko1973: Парни, раз тема про еду-вопрос: кто-нибудь видел в продаже горчичное масло? на амазоне наверняка что-нибудь найдется.
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
7-8-2014 20:21
DrMozgoved
в Гугле на запрос senföl вывалилось бешенное количество ссылок на ебее - не бешенное, но тоже ассортимент, в таре разного калибра.
|
|
mikko1973
P.M.
|
А в магазинах нету и не заказать. Придётся в сети покупать. Спасибо.
|
|
Reserv
P.M.
|
цитата:А у себя дома на участке никто не пробовал садить? Отец садил - пару лет росли.Вроде б вешенки.
|
|
bulawog
P.M.
|
цитата:Originally posted by DrMozgoved:
есть ли в NRW грибные места, с палочкой по лесу прогуляться?
Клыча спроси, он грибник
|
|
Antid
P.M.
|
цитата:А клещи ? Сейчас их дофига Да! Особенно в лиственных лесах.. . походу хобби часто хожу в лес. В прошлом году клещей 10 - 15 зацепил, трех вытаскивал из тела.. . в этом пока одного, т.к. закупился химией, и научился максимально избегать с ними контакт, но какой-то % все-равно зацепиться... Есть на этом форуме темы по этому вопросу: Энцефалитка и другие средства защиты от клещей Клещи и энцефалит Насколько эффективны ультразвуковые отпугиватели комаров? Самодельная мазь от комаров И снова про комаров ...... Слышал от одного ботаника (и вроде как-то по радио), что в Германии не рекомендуется собирать грибы, ввиду многих причин, одна из которых, это лисы, которых по словам ботаника много в ФРГ, и много из них больных.. . которые типа везде ссут.. . Хотелось бы конечно, чтобы он был не прав.
|
|
Ostwind
P.M.
|
Лисы опасны лисьим глистом, но он термообработку не переживет. Рассказывайте, может в Зауэрланде хорошие места кто знает? (особенно MK, так как ближе). Или по Рурской области?
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
14-8-2014 22:07
DrMozgoved
насобирал маслят полкильца в 200-х метрах от клиники, пожарил с картошкой. Сьел (в смысле, закусил этим ). Резко полегчало, грибной зуд вроде как прошел.. . местные, смотрю, маслята не берут.
|
|
mikko1973
P.M.
|
15-8-2014 09:53
mikko1973
Сейчас лисички попёрли. А вот белые уже отходят, жаль. Впрочем, есть шанс, что в сентябре опять волна будет. Доберём ещё.
|
|
Клыч
P.M.
|
У нас в НРВ пока белых мало, они здесь обычно в сентябре идут. Хотя перед офисом вылезло 3 белых гриба и 4 желчных. Я жду опят, хотя уже сейчас возможно поеду в Баварию в командировку, обязательно заеду к другу побродить по лесам.
|
|
Ostwind
P.M.
|
У вас в НРВ это от нашего НРВ хер знает где придется самостоятельно места искать... А маслята отличные грибы
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
18-8-2014 22:01
DrMozgoved
перед входом в клинику нагло вылезла стая свинушек.. . их видимо здесь считают поганками вообще, погода пошла самое то. Ночью прохладно, а днём тепло, но не жарко. И дожди. Запах грибной стоит в лесу вокруг больницы - обалдеть!
|
|
Клыч
P.M.
|
Свинушки с картошечкой жаренной очень хороши! Остик, выезжай в лес и ищи, в ваших краях лесов много. Мои знакомые в Eifel и Gerolstein по грибы едут, а это почти 200 км в оба конца.
|
|
Gino 702
P.M.
|
Я дальше чем на полсотни км южнее не выбираюсь. Иногда просто за огородами можно побродить.
|
|
Antid
P.M.
|
цитата:их видимо здесь считают поганками Или просто не хотят собирать грибы, очевидно в радиоактивно-загрязнённом городе.. .
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
20-8-2014 22:14
DrMozgoved
эх, если БЫ я работал в городе.. . а так - задача на спортивное ориентирование найти мою клинику. Проводится прямая между Лейпцигом и Дрезденом, делится пополам и от середины откладывается к северу километров 15 - 20, немного не доходя до Эльбы.. . заповедник. но факт в том, что маслятки, свинушки и сыроежки зардают дизайн, начиная с метров 5 от клиники и никто ими не интересуется.. . ну я разве только что.
|
|
Gino 702
P.M.
|
Синие это которые на маслят похожи а на срезе сразу синеют? Это мароненпильце. Вполне съедобные.
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
26-8-2014 21:39
DrMozgoved
все свинушки и сыроежки, росшие вокруг клиники, в одночасье пропали.. . кто то всё таки собрал.
|
|
Клыч
P.M.
|
Основной набор съедобных грибов у вас в пакете и на фотках. Не вижу сыроежек, свинушек и опят.
|
|
Gino 702
P.M.
|
Сегодняшний улов был небольшой но на пару банок закрутить хватило. Белых почти небыло На старом баден-вюртембергском кордоне За рвом энцкрайс баден
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
30-8-2014 20:58
DrMozgoved
сыроежки классические. красные. Хотя и серых тоже достаточно.
|
|
Antid
P.M.
|
Бля, работа съела почти все свободное время... Пойду я также в лесок один....
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
9-9-2014 19:39
DrMozgoved
сегодня, после работы, по пути до служебной хаты, 300 метров через перелесок - насобирал на пожарить. Просто то, что видел от дорожки. Свинушек, сыроежек, пяток меленьких белых.. . опята уже пошли. Дожариваю сейчас. Если перестану выходить на связь потом, значит - это были НЕ серые сыроежки.
|
|
ФокусНИК
P.M.
|
не уверен, вроде как у сыроежек шкурка на шляпке легко снимается.. .
|
|
DrMozgoved
P.M.
|
13-9-2014 01:02
DrMozgoved
... и крошатся легко сыроежки. Но главное , конечно, что у них есть запах, который очень отличается от всякой несьедобной и ядовитой дряни.. .
|
|
Antid
P.M.
|
цитата:Gino 702 Приветствую! Не будет ли сложно скинуть координаты по второй фотографии, с поста Nr. 41?
|
|
|