Guns.ru Talks
Выживание
Съедобная сосновая кора ( 3 )

тема закрыта

вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион

Съедобная сосновая кора

Нум
P.M.
11-8-2010 11:38 Нум
В Архызе покупал у бабулек баночку варенья из молодых сосновых или еловых (маленькие зеленые) шишек, там их как сувениры туристам продают, очень вкусно оказалось. И сами шишки в варенье мягкие.
Липа
P.M.
12-8-2010 18:42 Липа
Вот рецепт. Сам не пробовал, всё как-то не до экспериментов. Я больше по колбаске, да по шашлычку прикалываюсь....

"Берёзовая каша готовится из подкоркового слоя берёзового дерева, находящегося под берестой. Измельчается, заливается водой и кипятится. Вода несколько раз меняется для удаления горечи. В результате, после нескольких часов варки получается настоящая каша. Питательная ценность такого блюда не велика, но с голодом позволяет успешно справляться." (с)

kazimirov
P.M.
12-8-2010 20:24 kazimirov
Надо попробовать и заболонь сосны поварить перед жаркой, может, горечь уйдёт...

------
"Пусть каждый создаёт свои творенья
По мере сил, таланта, аппарата... "


Guns.ru Talks
Выживание
Съедобная сосновая кора ( 3 )