Фотокухня.

Давно готовлю утку, по разному, ну а это рецепт прям очень понравился и вышел на первое место по приготовлению этой птицы.. . Гуску я срезал и ранее. Но теперь все чаще окорочка))) и грудку срезаю. Тут делал так: замариновал в оливковом масле, добавил перец, соль, чеснок. Обжарил, налил 100 гр гранатового вина (оно только и было) и тушил на медленном огне минут 40. К картошечке свежей, да с тем же вином - ум отъешь! ))) Всем приятного аппетита!

Давно готовлю утку, по разному, ну а это рецепт прям очень понравился и вышел на первое место по приготовлению этой птицы.. . Гуску я срезал и ранее. Но теперь все чаще окорочка))) и грудку срезаю. Тут делал так: замариновал в оливковом масле, добавил перец, соль, чеснок. Обжарил, налил 100 гр гранатового вина (оно только и было) и тушил на медленном огне минут 40. К картошечке свежей, да с тем же вином - ум отъешь! ))) Всем приятного аппетита!

Давно готовлю утку, по разному, ну а это рецепт прям очень понравился и вышел на первое место по приготовлению этой птицы.. . Гуску я срезал и ранее. Но теперь все чаще окорочка))) и грудку срезаю. Тут делал так: замариновал в оливковом масле, добавил перец, соль, чеснок. Обжарил, налил 100 гр гранатового вина (оно только и было) и тушил на медленном огне минут 40. К картошечке свежей, да с тем же вином - ум отъешь! ))) Всем приятного аппетита!

Давно готовлю утку, по разному, ну а это рецепт прям очень понравился и вышел на первое место по приготовлению этой птицы.. . Гуску я срезал и ранее. Но теперь все чаще окорочка))) и грудку срезаю. Тут делал так: замариновал в оливковом масле, добавил перец, соль, чеснок. Обжарил, налил 100 гр гранатового вина (оно только и было) и тушил на медленном огне минут 40. К картошечке свежей, да с тем же вином - ум отъешь! ))) Всем приятного аппетита!

Слюновыделение поперло.. .

Ща в голодный обморок епаду

"Вредная"тема! Даже если сытый!

Глухарь.
Берем глухаря этот молодой, варим из него суп ну напрммер карофельный с луком морковью,когда мясо готово но ещё не разваливается( это я передержал,вынимаем его и обжариваем до корочки на сливочном масле вместе с луком морковкой и чесноком.
Отдельно наливается суп,мясо в прикуску.
.

А из этого будут сделаны пельмени, котлеты, чебуреки, ну и фрикадельки)

Фарш медведь.

АА тёзка ты варвар.Такие фото с утра да на работе,смерти подобно.Тем более морепродукты моя слабость.

Mikola1978, круто! Фотки огонь!!!

Очень нравится мне и семье свежатина приготовленная практически сразу.. . Ляжку кабана разделал и сразу красивый кусочек на обжарку.. . Ничего лишнего - перец и соль. Хорошо прожарил (люблю без крови) и с картошечкой по простому, по домашнему на стол! Сто грамм выпил, как положено!)))) Приятного аппетита!

АА тёзка ты варвар.Такие фото с утра да на работе,смерти подобно.Тем более морепродукты моя слабость.

Mikola1978, круто! Фотки огонь!!

Тогда продолжим рыться в телефоне

Подпишусь

Самая опасная тема на ганзе, килограммы сами прилипают )))

Приморский,ты.... слов таких у меня нет,чтоб тебя охарактеризовать!😡

слов таких у меня нет,чтоб тебя охарактеризовать!

обжора и пьяница)

Originally posted by Mikola1978:

обжора и пьяница)

Это ты мягко себя... 😏