АлексейВ
P.M.
Ц
|
Все началось в прошлом году. "Гуляя" с Псом по полям в поисках "счастья охотничьего", обратил внимание на стаи каких-то птичек голубовато-серого окраса, которые мотались над нами, периодически садясь на землю. Подойти не дали ни разу . С помощью интернета, были идентифицированы, и изучены способы охоты на них. Срочно была предпринята поездка в город за чучелами, без них практически ни как не получалось. Выставив чучела и одевшись в "лешего" попробовал - получилось, добыл первых голубей!!! "Раскатав губищи" на следующий день решил повторить, но ... . "пришлось закатать все обратно" Потом понял, что это был их крайний день и на следующий они дружной толпой снялись и полетели, наверно в сторону Туапсе Думал податься за ними на Юг, но ... "не зная броду" решил все-таки променять на хорошо "знакомых" куропаток. О чем тоже не пожалел. Наступил летне-осенний сезон 2013г.... И.... "Гуляя" с Псом по полям в поисках "счастья охотничьего", обратил внимание на стаи ГОЛУБЕЙ. В этот раз все было готово. Понаблюдав за их перемещением - отметил 3 дерева. Кругом полно деревьев, а к этим трем их тянет как магнитом. Покормятся, полетают, и обязательно на только одно из этих деревьев присядут. Вроде как "садочные" называются. В 5.30 приехав к месту охоты, понял что опоздал - голуби уже мотались, не спалось им Но был туман и я решил попробовать.... Загнав машину в кусты, накрыл ее армейской маск. сетью, чтоб не отсвечивала на солнышке, взвалив на себя чучела, ружье, "лешего", патроны, стульчик двинулся к одному из деревьев. Подошел, а они уже сидят и воркуют на верху. Ни мне их не видно, ни им меня не видно из-за тумана. Только когда стал расставляться, они снялись и улетели... . Расставив чучелки, облачился в "лешего", сел на стульчик и ... закурил приготовившись к долгому ожиданию, но пришлось бросить.. Столько адреналина я не получал уже давно! Было что-то невообразимое, патроны закончились быстро(их и было не полная коробка), да и внука надо было везти в город. Результат: 13 голубей "приземлил", 1 голубя стащил тетеревятник прям на глазах(сцука), один упал в такой бурьян выше головы, без собаки не найти(а Пёс дома) Домой привез 11 штук, а за 12 решил съездить с Псом вечером поискать,что он и сделал спустя 12 часов найдя этого подранка.
Давно не получал такого удовольствия от всего процесса. Теперь бы правильно приготовить, может кто рецептом поделится? И можно будет повторить, до сентября точно продержится.
|
|
vasilevn
P.M.
Ц
|
Алекей! Молодец! Унас в этом году с голубями не очень.Не пашут ,не сеют.Судится господин Бойко за земли.
|
|
АлексейВ
P.M.
Ц
|
Originally posted by vasilevn:
Не пашут ,не сеют.
А у нас наоборот. И сеют и косят в разы больше чем в прошлом году. Не успеваем с Псом обходить
|
|
arnold72
P.M.
Ц
|
А мне больше нравится с подхода с мелкашки. Метров со 100-150 , у нас голубь очень осторожный бывает и на 100 не пускает. Хоть и не по правилам , но очень интересно . Да и выстрел с большого расстояния доставляет массу удовольствия. А готовлю я его так: сперва варю бульон, а потом крылья, окорочка, сердце и желудок обжариваю с луком
|
|
abvgd
P.M.
Ц
|
Давно не получал такого удовольствия от всего процесса. Теперь бы правильно приготовить, может кто рецептом поделится
С полем ! Попробуйте вырезать грудки, отбить их, вымочить. Потом заверните грудку в жирный бекон, и всё это в фольгу на решётку на угли. ) Сам не пробовал, но предполагаю будет вкусно. ) Оставшуюся часть голубя можно спользовать на суп с лапшой. Варить лучше подольше. Кроме того очень хороший холодец из вяхиря выходит. Его на мясо, а для желирования пару крылышек индейки, и пару поросячих копыт.. .
|
|
arnold72
P.M.
Ц
|
Фазан обвернутые беконом тоже вкуснятина
|
|
АлексейВ
P.M.
Ц
|
Originally posted by arnold72:
А мне больше нравится с подхода с мелкашки.
В лет не пробовал, думаю не попаду Originally posted by abvgd:
С полем ! Попробуйте вырезать грудки, отбить их, вымочить.
Спасибо. Из "каркаса" только суп, а вот из грудок попробую... .
|
|
arnold72
P.M.
Ц
|
Так не влет, а на дереве
|
|
Skif-1
P.M.
Ц
|
А у нас наоборот. И сеют и косят в разы больше чем в прошлом году. Не успеваем с Псом обходить
|
|
Skif-1
P.M.
Ц
|
А у нас наоборот. И сеют и косят в разы больше чем в прошлом году. Не успеваем с Псом обходить
С полем, Алексей Владимирович!
|
|
АлексейВ
P.M.
Ц
|
Originally posted by Skif-1:
С полем
Спасибо.
|
|
o-zzzz
P.M.
Ц
|
С позволения автора, так же в этом году первый раз "гонял" голубей, до этого постреливал по случайно попавшимся в лесу, стрелял без чучел, поле довольно маленькое, кружат постоянно, в первый день взял 6 штук, на следующий ещё 3, в эти выходные пойду пошукаю ещё, охота очень понравилась, причём на второй день было интереснее, они стали уже внимательнее, летали быстрее, адреналина море, патронташ кончается быстро=)Автора с полем!
|
|
АлексейВ
P.M.
Ц
|
Originally posted by o-zzzz:
С позволения автора
Да я не возражаю. Сам испытал море эмоций, а то утка, утка.. . (комары, мошка, болото,темень) - ГОЛУБИ!
|
|
arnold72
P.M.
Ц
|
С детства болею этой охотой
|
|
АлексейВ
P.M.
Ц
|
Originally posted by arnold72:
С детства болею этой охотой
Не лечится ?
|
|
|