Изучу спрос на копчёную сурчатину

В преддверии открытия летнего сезона охоты хочу узнать будет ли востребована копчёная сурчатина.
Думаю, что будет в наличии ближе к 10 числам июля.
Мясо нежное, диетическое (если о копчёностях можно так сказать), чуть посуше курицы получается, без лишней вони, как некоторые думают.
Желательна отправка тушки целиком (до 5 кг).

Также интересует вопрос как лучше пересылать сей продукт в другие города.

Для желающих из близлежащих городов можно организовать продажу мороженного мяса.

Интересно. Какая планируется цена?

quote:

Интересно. Какая планируется цена?

Рублей 350 за кило мне хватит.

Сурчатина вкусная , если правильно приготовить. Подпишусь.
Земель, а с какого района сурки , если не секрет конечно ?

quote:

с какого района сурки , если не секрет конечно ?

Не секрет. Не для кого не секрет, что общедоступные угодия у нас "закрыты"и теперь все едут в ТРООИР. Путёвки в Азнакаево на руках, места разведали в субботу.

Кстати, есть вопрос, пишу в п.м.

Я бы взял,но боюсь испортится в дороге,до Питера

Так же взял бы,но как мясо перенесет дорогу в такую жару..

Нужно подумать, как это дело организовать...

А с другой стороны, в начале 90-х (Отец рассказывал) все в Москву за колбасой ездили и ничего )

У меня бабушка с Волжска,и сам ей покупал колбасу копченую и отправлял😄😄😄
Узнаю,сколько будет ТК доставить.(по времени).Может с проводниками?Хотя,они сожрут за полтора суток

Проводники не принимают к отправке ничего вроде бы. Может что-то типа "блаблакар" использовать?

Сегодня уже 13-ое.
Появилось чего ? Взял бы на пробу чуть-чуть .
И фото бы здесь выложил и вкусовые ощущения .
Может и по сырому чё нить решили бы.

Нифига не получилось. Добыл только одного, оставили себе.
В эти выходные собираюсь всё таки быть порасторопнее и добыть побольше.

Как появится- дам знать в первую очередь.

Я в Лениногорске охотился, очень даже не плохо, и выбирали ещё покрупнее высматривали.

quote:

Нифига не получилось.

Есть лишнее место в машине ? Возьмите с собой. Плиииииииииииииииз...
Такие рекомендации пойдут : http://vk.com/video-87954196_171198046 ?

Я бы с удовольствием ещё раз поехал, но проблема не в месте в машине, охотовед путевки не даёт, говорит что всё выделенное на отстрел число 500 сурков разобрали, как за неделю это смогли сделать понять не могу.

quote:

500 сурков разобрали

за час! Чудесное у нас Ханство!

quote:

Возьмите с собой.

будет видно ближе к выходным, спишемся.

пока огорчу желающих- нет сурка в тех угодиях, куда есть разрешение. К следующим выходным может получится в частные съездить...

подожду...

Отмечусь

и тишина....сурки появились?

Правильно в народе говорят, что делить шкуру недобытого медведя нехорошо.

Не до охоты, ребята, пока.

ФУ! - КРЫСЯТИНА...
ЕСТЬ ЧТО-ЛИ НЕЧЕГО, ИЛИ ЖЕНЫ "ВКУСНО ГОТОВЯТ"?
ЧАЙ НЕ ГОЛОД В СТРАНЕ...

quote:

gaminator

Можете и про крольчатину так написать!

Если погуглить в википедии, то можно узнать, что это больше бельчатина, т.к. сурки относятся к семейству беличьих.

А тему можно закрывать. Понял, что интерес есть, а вот мяса нет )

У gaminatorА осеннее обострение.Не обращайте внимание😄

quote:

Originally posted by orest 2:
orest 2

У Вас обострение не проходит, говно всякое жрать. С тем же успехом могли бы и про червяков опрос проводить. Тоже найдутся гурманы и ведь будут утверждать что это крутейшая еда. Пищевые извращенцы...

Один раз пробовал бобрятину, ну и говнище...

Gaminator,Вы не волнуйтесь.Напишите в личку,я Вам дам номер телефона очень хорошего врача.Моему другу помог.Болезни нужно лечить,а не запускать.

quote:

gaminator

quote:

и говнище...

Тоже пробовали? )

Вы, если что, на охотничьем форуме пишете, в ветке о купле-продаже продуктов охоты (добываемых охотой, по другому). Не удивляйтесь тому, что здесь продают довольно специфичные продукты. Но лучше они, чем непонятная колбаса из бумаги и сои.

Многие не понимают как можно есть конину, некоторые баранину не любят, называют вонючей во всех её проявлениях... а кто-то собачатину за здрасте трескает.

quote:

Originally posted by urmn:

Тоже пробовали? )

Плохой из Вас остряк. Лупили наверное в юности, даже поиздеваться нормально не можете 😠
Ну, да ладно! Я может как-то остро в тему вошел, уж извените, как-то мне брезгливо. Если вы "это" в пищу потребляете, скажите как хоть на вкус, может на говядинку похоже. Признаюсь честно, тоже всякое непотребство пробовал: саранчевые лапки, лягушачьи (подмосковной лягухи) и.т.д. Эксперименты остались в юности. А тут здоровые мужики ... уж звиняйте хлопцы 🐀

gaminator, ну какое же это издевательство? Это дружеский подкол, в первый раз прочитал- показалось, что перечисляете )

По вкусу что- между курицей и кроликом.