Охота за грибами

Шикака. Шикаша! Шиш кебаб. (с) Тьфу! Шиитаке. И иные съедобные грибы азиатской кухни.

BTKO 20-04-2014 08:15

Собственно.
Навеяно этим:
http://www.tasteofthai.ru/tajskie-griby/
Какие кто знает?
Где растут, где берут, как готовят, чем полезны?
В-общем все что знаете - делитесь!
Korppi 21-04-2014 22:30

Постараюсь в ближайшее время найти что-нибудь более подробно, чем знаю сам, про кордицепсы, рейши и намеко.
BTKO 21-04-2014 22:53

Это было бы здорово.
Korppi 23-04-2014 19:25

quote:
Originally posted by BTKO:
Это было бы здорово.

Несколько картинок для затравки .
Грибы рода Cordyceps:
Нажмите, что бы увеличить картинку до 461 X 624 76.0 Kb
Cordyceps amazonica

Нажмите, что бы увеличить картинку до 634 X 511 62.9 Kb
Cordyceps lucostiphila

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1800 X 1180 239.1 Kb
Cordyceps militaris

Самый известный на данное время кордицепс китайский:
Нажмите, что бы увеличить картинку до 520 X 365 74.1 Kb
Процесс сбора, Тибет
Нажмите, что бы увеличить картинку до 460 X 276 34.4 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1024 X 768 306.5 Kb
И результаты:
Нажмите, что бы увеличить картинку до 900 X 900 134.8 Kb
Нажмите, что бы увеличить картинку до 1200 X 1200 470.6 Kb
278 x 181

Очередное китайское лекарство от всего .
А также, как всегда, повод для эректильных китайских грёз.

ANATOLITSH 04-11-2014 12:52

цитата:
Originally posted by Korppi:

Очередное китайское лекарство от всего


Просто сильнейший иммуномодулятор. И надо признать что он работает.
Korppi 20-09-2015 16:15

Попала мне в руки книга Zambian mushrooms and mycology за авторством Marja Härkönen, Tuomo Niemelä, Keddy Mbindo, Heikki Kotiranta, Graham Piearce. Если кому-нибудь интересно, могу поискать всякое любопытное.
zint 25-05-2016 20:09

я таких и не видал

Охота за грибами

Шикака. Шикаша! Шиш кебаб. (с) Тьфу! Шиитаке. И иные съедобные грибы азиатской кухни.