Охота за грибами

Полезные свойства грибов

kyja 19-03-2014 10:43

Гриб дождевик. Молодые дождевики внутри имеют плотную чистую, без червей мякоть. Они даже в пищу пригодны, но мало кто на них зарится. Сам жарил и ел, довольно вкусный и приятный гриб. Гриб содержит в своем составе антибиотическое вещество - кальвацин. Споры гриба обладают очень ценным и сильным кровоостанавливающим свойством, просто нажимаем на старый ('сухой') гриб и спорами посыпаем рану, это свойство имеет и разрезанный плод молодого гриба, который прикладывают к кровоточащей ране.
click for enlarge 600 X 453 92.7 Kb picture

В длительных походах может пригодиться Чага
Это нарост на березе. Надо её собирать, когда она стала черной и как бы покрылась трещинами.
Чага состоит из трех слоев: верхний слой темный, шероховатый, с трещинами. Следующий слой - темно-коричневый, он достаточно темный. И самый нижний слой - бурый, рыжеватого цвета. На подошве чаги, соприкасающейся с березой, нет губчатого слоя, который характерен для трутовиков.
Не буду расписывать все лечебные свойства этого замечательного гриба. Остановлюсь только на простуде и давлении.
Для лечения нужна только середина, поэтому необходимо будет удалить наружный слой (который похож на кору) и нижний (рыхлый) слой.
100 граммов чаги залить 1 литром воды, настоять 5 часов. Потом размягший гриб мелко-мелко нашинковать ножом. 6 столовых ложек этой чаги залить 2 литрами воды. Используйте и ту воду, в которой замачивался гриб. Все перелить в термос. Выдержать 2 дня. Процедить и пить по 20 мл (одна столовая ложка) 3 раза в день за полчаса до еды. Этот настой прекрасно принять и при простуде и для понижения давления.

click for enlarge 1200 X 905 166.2 Kb picture

Опёнок осенний
Состав опят изобилует витаминами В1 и С, а также медью и цинком - важнейшими микроэлементами для здорового кроветворения. Также известно, что ежедневно употребляя всего 100 грамм опят, человек полностью восполняет суточную норму организма в этих веществах. Кроме того, в опятах содержатся природные антибиотики и противораковые вещества.

Осенние виды опят используют как слабительное средство. Для борьбы с кишечной палочкой и золотистым стафилококком употребляют кашицу из лугового опенка, кроме того, это лекарство оказывает благотворное влияние на работу щитовидной железы.

click for enlarge 741 X 520 104.7 Kb picture

edit log

vovan vovanich 19-03-2014 18:23

Интересно! Ждем продолжения!!!
kyja 20-03-2014 07:23

quote:
Интересно! Ждем продолжения!!!

Этими грибами пользовался сам, остальными не приходилось. Предпочитаю делиться проверенными средствами. Но может кто и поделится ещё своими проверенными средствами.....

edit log

MraK111 20-03-2014 07:51

Есть грибы от грусти?)))))
kyja 20-03-2014 08:46

quote:
Есть грибы от грусти?)))))

Есть. Некоторые виды мухоморов (не буду говорить каких). Сушёные или отвар их них, при правильной дозировке, вызывают радостные галлюцинации.
Стрелок-Санитар 10-06-2014 20:09

Юлечка,Вы,стесняюсь спросить,в рекламных целях тут?Так это не особо интересно.Ваши три поста на всем форуме ни о чем.А подпись красива.Сделайте милость,может имеет смысл ее убрать?Или если Вам нужна реклама-обратитесь к администрации сайт и разместите баннер за денежку.

edit log

kyja 11-06-2014 15:53

Взято от сюда: http://grybnyk.narod.ru/index.html
Сам не пробовал эти рецепты, но могут пригодиться.

Целебные свойства лисичек.

Действительно, лисичка настоящая (Cantharellus cibarius) - вкусный, широко распространённый в наших лесах и очень популярный гриб. Внешне - нижней стороной своей шляпки - лисичка похожа на сыроежки, волнушки, грузди и прочие пластинчатые грибы, но! На самом деле она представитель аффилофоровых, а на нижней стороне шляпки не пластинки, являющиеся отдельными образованиями, а выросты грибного тела - собранные в гофрированные в складочки, лишь внешне схожие с пластинками. Ярко-жёлтый с оранжевым оттенком цвет лисички обусловлен присутствием в ней каротина, которого в этом грибе гораздо больше, чем в моркови. Лисичка настоящая - деликатесный гриб, который используют для приготовления первых и вторых блюд, маринования, соления и сушки.
ВМЕСТО "ХИМИИ".
Но, мысль написать о лисичках пришла мне в голову не из-за кулинарных качеств этих замечательных грибов, а совсем по другой причине. Дело в том, что нашей собаке, как и всем другим домашним любимцам, надо периодически давать глистогонное, а оно, как известно, довольно сильно химическое соединение, не лучшим образом влияющее на организм. А если к тому же собака (или кот) перенесли когда-то серьёзное заболевание желудочно-кишечного тракта, то подходить к выбору глистогонного и периодичности его приёма надо весьма осторожно. Совсем недавно ветеринар мне подсказала, что вместо "глистогонной химии" можно попробовать... сухие лисички.
Оказывается, эти грибы на Западе ценят не только за их кулинарные качества, но и широко применяют в фармокологии как натуральное антигельминтное средство. Так вот почему разные червяки и многие виды жуков не любят лисичку! Она содержит сильнейшее вещество - хиноманнозу, которое уничтожает не только половозрелых особей большинства видов глистов, но и их яйца (обволакивает капсулу яйца, растворяет её и уничтожает содержимое). В отличие от грибной хиноманнозы, известные всем препараты "Вермокс" или "Пирантел" действуют только на половозрелых особей.
ВОЮЕМ С ГЕПАТИТОМ!.
Однако хиноманноза очень легко разрушается при термообработке и засолке, поэтому, если вы хотите использовать лисички в качестве природного антигельминтного средства, то их надо сушить при температуре не выше 60 градусов по Цельсию, и обязательно в хорошо проветриваемом помещении. Из 10 килограммов свежих грибов у вас получится 1-1,4 килограмма сушёных. Употреблять в качестве глистогонного надо так: ежедневно по 1 чайной ложке сухих грибов 7-10 дней подряд. Я лично сушу их в электрической духовке с мощным вентилятором (можно сушить и на солнце), предварительно порезав грибы на кусочки не более 1 сантиметра. Однако с этой целью из лисичек можно приготовить и водочную настойку.
Но антигельминтные свойства - не единственное достоинство лисичек, представляющее интерес для народной медицины. Второе активное вещество этих грибов - эргостерол, эфективно применяемое при чистке печени. И третье вещество - траметонолиновая кислота, успешно "воюющая" с вирусными гепатитами и другими заболеваниями печени.
РЕЦЕПТ водочной настойки:
1 столовую ложку высушенных и измельчённых в порошок лисичек заливают 200 г. водки и настаивают 10 дней, ежедневно помешивая. Ни в коем случае не фильтровать!
Перед употреблением взбалтывать и пить с осадком. В качестве антигельминтного средства: по 2 чайных ложки вечером перед сном в течении 20 дней, для чистки печени - по 2 чайных ложки
вечером в течении 15 дней, заболевания печени (цирроз, ожирение, гемангиомы) и поджелудочной железы - по 1 чайной ложке ежедневно вечером 3-4 месяца; гепатиты - по 1 чайной ложке утром и вечером в течении 4 месяцев.

Лисички - лесные лекари
Четыре года назад у меня вдруг начались приступы удушья. В областной поликлинике проконсультировалась у кардиолога, пульмонолога, аллерголога, гастроэнтеролога, сдала анализы. Врачи назначили лечение, но результата не было. Через месяц предстояло снова ехать в область на контрольные обследования. А посёлок наш находится в 200 км от центра. Поделилась своим горем с местным врачом-ветеринаром. Она посоветовала почистить печень. Вспомнила я я, что когда-то в одной телепередаче доктор медицинских наук советовал чистить печень от паразитов грибами лисичками. Стоял август. Почему-то лисичек в том году уродилось мало. Но с помощью подруги набрала грибов, высушила и смолола в кофемолке.
Принимала порошок лисичек по 1 ч. ложке утром натощак за 30 минут до еды, запивая глотком воды, в течении 10 дней. Болезнь отступила, приступы ушли!
В областную больницу на контроль не поехала, объяснила своему местному врачу, как вылечилась сама.
Лисички не еда, а лекарство
Этим летом в лесу уродилось много грибов лисичек. Они не портятся, их не едят черви. А всё потому, что эти грибочки содержат вещества, убивающие паразитов. Лисички я разбираю только руками на мелкие волокна и сушу, а потом посыпаю грибным порошеом любую еду. После тепловой обработки эти грибочки теряют свою антипаразитную силу.
Заготовить их можно следующим образом: разберите руками, положите в банку до плечиков и залейте качественной водкой или самогоном. Через 9 дней эту настойку можно по глотку принимать перед сном всю жизнь. Она прекрасно выводит паразитов. Для себя я делаю 5-литровую банку сразу на весь год.
Можно вместо маринада залить лисички калиновым соком, добавить цветки ноготков. Это сохранит и даже усилит целебную силу грибов.
При псориазе, старческом кожном зуде заполните половину банки вероникой лекарственной, сверху до плечиков доложите лисичек, залейте водкой и через 9 дней смазывайте все больные места на коже.

Нажмите, что бы увеличить картинку до 680 X 490 227.0 Kb

история редактирования

Korppi 11-06-2014 22:03

цитата:
Originally posted by Juliya1990:

Интересная тема


Юлия, давайте Вы разместите ссылку на сайт в своём профайле. А затем будете провоцировать участников заглядывать туда интересными постами.

Korppi 11-06-2014 22:07

Статья, несколько рекламного свойства, опубликованная на Биомолекуле http://biomolecula.ru/content/1365 .
Стрелок-Санитар 12-06-2014 02:01

цитата:
Originally posted by kyja:

Взято от сюда: http://grybnyk.narod.ru/index.html
Сам не пробовал эти рецепты, но могут пригодиться.



Действительно интересная ссылка,в теме ДСО проскочила.
Непушист 13-06-2014 06:03

Белый гриб является действенным средством профилактики рака. Знаю женщину, которая держалась только благодаря возможности собирать белые корзинами, почти не отходя от дома.
ryzhov 15-06-2014 19:21

цитата:
Originally posted by Непушист:

Знаю женщину, которая держалась только благодаря возможности собирать белые корзинами,



Тоесть у неё была диагностирована онкология и она не прогресировала благодаря белым грибам?
Непушист 15-06-2014 20:46

цитата:
Originally posted by ryzhov:

Тоесть у неё была диагностирована онкология и она не прогресировала благодаря белым грибам?



Да, именно так.
Ей повезло. Мужу-ракетчику дали участок под Кубинкой, в нехоженых подмосковных лесах. Нехоженых потому, что в советское время там рядом был танковый полигон. Дачи представляли собой полосу под высоковольтной линией, идущей через лес. Грибов ПРОРВА. Они брали только белые, только калиброванные, с диаметром шляпки не более 5 см. Ходили за ними с большими рыбацкими корзинами, по 2 шт. на человека, минут на 20 заходили на окраину высоковольтки и возвращались с полными под завязку.
В 1994 г. это было. сейчас не знаю как и что там поменялось.

история редактирования

kyja 16-09-2014 16:00

Решил написать про полезность красного мухомора (Amanita muscaria ).
Рецепт мне достался от бабушки.
Плотно набейте очищенные от мусора и нарезанные только шляпки красного мухомора в литровые банки. Завяжите горлышко полиэтиленовой плёнкой и поставьте в тёмное место, а лучше закопайте в землю (моя бабушка делала именно так), над землёй только видно горлышко с полиэтиленовой плёнкой. Выдержка - 40 дней. Выкопайте банки. Готовность можно определить по состоянию внутри банки: если внизу банки сок, а грибы вверху - то зелье готово! Процедив содержимое, переливаем в бутылку с плотной крышкой, грибы выбрасываем. Храним в холодильнике или погребе сколько угодно. Не забудьте написать на бутылке - ОСТОРОЖНО ЯД!
Перед применением разводим водкой 1:1, настойка готова и ей натираем необходимое место, затем накрываем сверху теплым платком.
Эта настойка превосходна при радикулитах, артрозах, артритах и других аналогичных заболеваниях, а также при вывихах и сильных ушибах! Но помните - не допускается контакта с открытыми ранами, царапинами и порезами
Не забываем о технике безопасности - работаем в перчатках и моем руки. И дай вам всем Бог здоровья.

Нажмите, что бы увеличить картинку до 1324 X 1146 323.1 Kb

olega_tor 22-09-2014 02:12

kyja, а Вас бабушка мухоморой поила?
есть ведь и второе мнение-
http://www.udec.ru/gribi/muhomor-krasnyi.php
"Сразу хочется предупредить вас о недопустимости применению любых настоек на основе красного мухомора. Дело в том, что в его состав входит сильнодействующие яды, которые способны проникать сквозь кожные покровы. Это вызывает сильное отравление с поражением преимущественно парасимпатической нервной системы.

"Отравления красным мухомором в чистом виде встречаются крайне редко. В основном страдают маленькие дети, которые остаются без присмотра со стороны взрослых в лесах и на опушках.

Гораздо чаще случаи отравления бывают связаны с проведением различных ритуалов и при использовании методов народной медицины. Настойка красного мухомора встречается в рецептах нетрадиционной медицины в качестве средства от поражения суставов. При этом она готовится на спиртовой основе и наносится на кожные покровы.

Происходит быстрое впитывание. Достигается эйфорическое настроение. За счет поражения парасимпатической нервной системы пациент может даже почувствовать временное облегчение болевого синдрома. Никаких реальных лечебных свойств у красного мухомора нет. Поэтому самая главная опасность заключается в том, что больной человек теряет драгоценное время, которое можно потратить на успешное лечение заболевания методами официальной медицины.С течением времени токсины и яды накапливаются, и может быть спровоцировано полнофункциональное отравление. Оно проявляется многократной рвотой, судорогами, затруднением дыхания, увеличение частоты сердечных сокращений."

Ihholainen 25-01-2015 23:08

ЧТОБ НЕ ПОТЕРЯТЬ
Брайер 16-04-2015 12:33

В течение нескольких лет у меня нет герпетических высыпаний на губах. Раньше были стабильно раз в неделю. Это результат лечения водочной настойкой весёлки обыкновенной. Этот гриб помог многим моим друзьям и знакомым при герпесе, герпесе зостере (опоясывающем лишае), псориазе. Про более тяжкие болезни писать не буду. В разделе "Медицина" мою тему грохнули.
михаил75 17-04-2015 21:14

Сколько же глупостей написано про красный мухомор...
Я понимаю,пантерником можно хорошо травануться,от красного же максимум тошнота.
Есть сайт по этноботанике,специфический,конечно,но про мухоморы там довольно толково написано.Ссылку не дам во избежании,но ищется легко.