Финки и другие скандинавы
Iisakki Järvenpää Aito обзорчик небольшой
О фирме-изготовителе
Имя Иисакки Ярвенпяя (Iisakki Järvenpää 
хорошо известно в ножевом мире. Одним из центров производства национальных финских ножей (пуукко) был город Каухава (Kauhava), где были сосредоточены конкурирующие друг с другом фабрички и мастерские (ну как у нас в Нижегородской области, в Павлове-на-Оке или Ворсме). Один из каухавских производителей, тот самый Иисакки или, как его именовали в императорской России (в состав которой входила тогда Финляндия) Исаакъ, догадался послать в подарок царю Николаю II свой нож. Подарок был принят, производителя заметили, он получил звание поставщика императорского двора и медали за свою продукцию на всероссийских выставках. А отличало ножи Ярвенпяя тогда технология и оформление - декоративная всечка проволоки в наборную рукоять из бересты. "Императорский пуукко" был поставлен на поток, кто откажется иметь нож как у императора? А мастерская, заработав имя, расширила производство. Годом начала производства ножей считается 1879, имя заработано в самом начале XX в. Сейчас фирма называется "Iisakki Järvenpää Oy", т. е. "завод Иисакки Ярвенпяя", в ассортименте ряд полусувенирных ножей, несомненно относящихся к пуукко, но при пристальном осмотре заметно много отличий от "старых" моделей. Новые пуукко технологичнее, дешевле и грубее. Но, тем не менее, ножами вполне можно работать.
http://nesusvet.narod.ru/txt/k...venpaa_6316.htm (с)
Это мой первый обзор, так что попрошу тапками не кидаться за качество фоток и слог. Все будет просто.
Клинок- 85 мм
Общая длина- 185 мм
После кучи ножей из разных хайтековских сталей захотелось чего-то обычного и обязательно с рукоятью из природных материалов. Надоели эти микарты-шмикарты. Выбор сделан на финских ножиках и после просмотра кучи фоток я остановился на самой простой модели и как мне показалось самой утилитарной. Вот он:
Углеродка, береста, хростовик с расклепом. Достаточно надежно и просто.
Сразу после покупки я решил провести декабрьские 2 недели на Кубани у родни. Деревня находится на границе с Адыгеей и буквально в 2-х км уже начинаются аулы.
Немного батонинга для печки-титана...
Потом была зимняя рыбалка
[/URL]
Потом кушанья: шашлыки и домашние пельмени с водкой
[/URL]
Лазил за вином в погреб с двухлитровой кружкой, чтобы запить все то, что было приготовлено с помощью ножика 
Ну и просто фотки
Собственно по истечении 2-х недель я понял, что такого крохотного ножика вполне хватает для обычных дел. Этот нож у меня уже год примерно и стал одним из самых любимых. От стали я ожидал худшего если честно, но она оказалась вполне достойной для углеродки.
Готовили есть, зазделал 14-ти килограммовый шмот свинины, всего понемногу, но впечатление хорошее.
Точу его прямо по спускам на каком-то японском камне, получается аккуратно и с микроподводом, рез очень хорош.
До новых встреч!
Спасибо за фото и отчет.Хочется и ножны посмотреть.По рукоятке,на боковой изгиб,есть упругость?
grafolog
Я сейчас потихоньку дополняю тему фотками, ножны тоже сделаю!
Боковой изгиб практически незаметен, по крайней мере я не могу его согнуть руками хоть более-менее внятно, может на миллиметра полтора.
Если его только забить куда-нить и гнуть
Очень душевный нож и..хороший обзор!
Хорошо когда у ножа есть работа ему под стать.) Спасибо за обзор.
Iisakki это очень хороший выбор. Не появилось желание попробовать модель по длиннее?
Всем спасибо за отзывы!
quote:Originally posted by Кромсатыч_Саша:
Не появилось желание попробовать модель по длиннее?
Появилось. Заказал на сантиметр длинней у Резетмана, Roselli R100
Розилли хороша, мне правда прешлось чуток напилингом рукоять под себя подогнать.
А я вот с ламнии заказал ВудсНайф 125 и 145мм... Не знаю насколько это практично но,хочется попробовать.
Правда слишком долго посылка на таможне висит, учитывая что там ещё и спарка с леуку 220, не понравилась им видемо длинна клиночков.((
quote:Originally posted by Кромсатыч_Саша:
А я вот с ламнии заказал ВудсНайф 125 и 145мм...
Я поглядел на них тоже, но смутила цена. Как то подозрительно дешево, побоялся нарваться на больстеры из фольги и пр. прелести. Потом расскажите что за финки такие...
После покупки вудснайф вк1, даже не раздумывал– клинки у них отличные!
quote:Originally posted by Кромсатыч_Саша:
После покупки вудснайф вк1, даже не раздумывал- клинки у них отличные!
Как приедут можете даже фоткой похвастать
Интересно!Рома молодец, такой обзорчик нарисовал, что я не выдержал и заказал себе такой же.
quote:SENSXUP
Спасобо за обзор! Прям захотелось такую финочку. И может даже такую же небольшую. Где брали?
quote:SENSXUP
А есть фотка в руке? Комрады, или может у кого есть, выложите пожалуйста.
Увидел в руке фотку.
Чья рука?quote:Originally posted by zubrilov:
Рома молодец, такой обзорчик нарисовал, что я не выдержал и заказал себе такой же.
Ну вот, не зря значит делал
quote:Originally posted by судак:
Где брали?
Брал у Резетмана, ссылка ниже вашего поста.
quote:Originally posted by судак:
А есть фотка в руке?
Фотку сделаю сегодня вечерком
quote:Originally posted by судак:
Чья рука?
Рука девочки 7-ми лет
Господа, прошу прощения за фотку, но вчера по очень хорошим обстоятельствам сделать ее не смог, просто дома небыл
я про нее помню и сделаюСегодня пришла посылка.
Первое впечатление - рукоять можно было сделать миллиметров на 10-15 длиннее. Но посмотрю, как он будет в работе.
Ну и присутствует небольшой дефект слесарки на кончике лезвия, ни на что, кроме эстетики не влияет, потом, если приспичит, сниму треть миллиметра.
Все-таки валовое производство это вам не штучная сборка мастеров-индивидуалов.
А так ножичек приятный, рукоять из бересты понравилась, первый нож у меня с такой рукоятью.
quote:Originally posted by zubrilov:
Ну и присутствует небольшой дефект слесарки на кончике лезвия,
Можно поподробнее?
За качество прошу извинить, снимал коммуникатором, а он у меня старенький уже.
Что-то на фото совсем страшно получилось.
В жизни все немного получше.Во блин. На фотке на скол какой-то похоже
Похоже. А на самом кончике четвертьмиллиметровый как будто наплыв какой-то.
Ничего страшного, я же говорю, сошлифуется. К Алексею никаких претензий.
quote:Как приедут можете даже фоткой похвастать Интересно!
Видемо, не приедут.((( Завернули посылку, .удаки. Там и серт русскоязычный вложен был.
Таможенное оформление завершено
10.10.2013 09:14 185983 Петрозаводск PI-3
Выпущено таможней 0,539 - -
Финляндия
Экспорт
Сочувствую,Саша...Идиоты..
quote:Originally posted by Кромсатыч_Саша:
Завернули посылку
Во блин. И что теперь?
Ну, приедут ножи обратно в Ламнию– будем решать. Но вариантов всего 3. Повторное отправление, отправка курьером(за доп. плату), возврат мне денег(за минусом дорожных расходов).
В любом случае я в минусе.
Попросить, кто в Лаппеенранту ездит - четвертый вариант.
Кромсатыч_Саша
А вы сами откуда? Если не из Питера, то зря в нашу ветку не обратились, вам бы помогли.
Москва. Да, это моя первая дистанционная покупка, до этого всегда покупал только из рук в руки. Надо дождатся письма с ламнии, посмотрим что они предложат.
В любом случае– на будушее буду иметь введу что лучше обрашатся к Питерским камрадам.
К слову, едет и вторая посылка,с разницей отправки в один день. Там мелкая спарка и пару складней(довольно страшного вида), она(судя по всему) прошла успешно.
quote:У меня была точно такая хрень была на Ахти...Неспешно поправил брусочком алмазным и..забылПохоже. А на самом кончике четвертьмиллиметровый как будто наплыв какой-то.
Тоже сегодня выгулял.) Многим такая рукоять не нравится, а мне-удобно.
quote:То,что рукоять удобная знаю!Помнится,по отзывам,этой мелкой вещицы хватает на лося,без правки..Давно на него смотрю...Многим такая рукоять не нравится, а мне-удобно.
Просто в руку по меньше она уже не ляжет,слишком толстая рукоять.
quote:Помнится,по отзывам,этой мелкой вещицы хватает на лося,без правки
Лосей не разбирал.) А вот с нутрией справляется вполне сносно,трёх за раз- не проблема. Клинки у них,с очень хорошей ТО. Где то есть большой обзор от камрада Черномора.
О!
Чет давно не смотрел тему, а тут уже фотки новые
Прикольный бочонок, тоже хочу такой. Рукоять обьемная, это очень хорошо!
Почитал отзыв SENSXUP и купил себе такую финочку у Resetmana. Очень приятный нож, харизматичный. Во-всяком случае - это моё мнение. Доволен полностью!
quote:Originally posted by AlexaADA:
Почитал отзыв SENSXUP и купил себе такую финочку у Resetmana
Ну вот, значит не зря писал отчет, с приобретением!
Это очень грамотная серия ножей у Ярви. Кроме описанных, встречаются ещё два варианта. Лично мне нравится вот такой. Владею им уже много лет.
А ещё есть вариант совсем простенький, но не менее удобный. Особенно как шейник.
quote:Originally posted by SENSXUP:
grafolog
Я сейчас потихоньку дополняю тему фотками, ножны тоже сделаю!
Боковой изгиб практически незаметен, по крайней мере я не могу его согнуть руками хоть более-менее внятно, может на миллиметра полтора.
Если его только забить куда-нить и гнуть
Эта модель Ярви - очень прочная на изгиб. Тем ножом, что на моём фото с велосипедным багажником, я как-то отрывал на даче плинтуса, прибитые гвоздями 100 мм. А потом висел на нём всем своим примерно 100 килограммовым весом, загнав клинок плашмя до больстера между дверным полотном и косяком. Деформаций не наблюдал в принципе.
quote:Abu George
А рез? Как режут?
И режут хорошо. Но по дереву. Для продуктов клинок толстоват. Хотя если сохранять изначальную геометрию спусков, то мяско и т.п. резать удобно. С овощами - уже несколько хуже, но тоже терпимо. С хлебом уже не прокатит. Только крупными ломтями кромсать. Сыр резать почти невозможно. Особенно типа Пармезена или тира Российского. Первый - колет, во втором - вязнет.
Для продуктов в общем то пофиг, особенно на овощи, пускай колет
А вот сыр да, неудобноquote:Собственно по истечении 2-х недель я понял, что такого крохотного ножика вполне хватает для обычных дел.
Да, так оно и есть.
Lexa33
Ну так давайте уж новый обзор на маленькие ножики
А то все здоровые да здоровые как углеродка себя ведет? Не зацвела после повышенной влажности на улице?
Кстати, отличный обзор
Очень хорошо, когда люди покупают ножи для дела.Углеродка от влажности вообще не ржавеет на этом ноже, зачастую пятна появляются на рыбалке, когда мокрый нож идет в ножны, но на рыбалке некогда мне чистками/рпотирками заниматься. Но после заточки "по фински" ( по спускам) все опять как новое!
тему открыл..