Вредные добавки в водке (вопрос про глицерин)

Originally posted by Rexby:

Глицерин - не разлагается и не выводится из организма, весь оседает и накапливается в печени.

это полный бред, не читайте на ночь советских интернет
глицерин не ядовит, более того жиры распадаются на глицерин и жирные кислоты в процессе метаболизма в организме

Originally posted by dimon8-5:

кто-то перепутал с гликогеном

Етелен гликолем. Гликоген как раз нам очень нужен. Ето сахарный резерв.

Вообщето глицериновые свечи специально назначают пациентам с запорами, с какой стати он вдург стал ядовим?

Originally posted by Rexby:

смутило наличие глицерина в составе

baker-flavors.blogspot.com
Пищевой глицерин (не путать с аптечным раствором глицерина для наружного применения)
Производство Россия
Гост 6824-96
Срок годности 5 лет.

Глицерин используется в качестве пищевой добавки в кондитерском, хлебобулочном производстве (для улучшения качества конечного продукта, замедление черствения выпечки, предотвращение "поседения" шоколада, сохранения мягкой структуры в конфетах и придания им особой сладости).

Цена:
100 г - 28 руб
500г - 135 руб
1 кг - 250 руб

Спасибо за ответы!
Разъяснили.

Самое худшее, что может случиться от глицерина - это пропоносишься, если его чистого много выпьешь, что, правда, сложно: чистый глицерин - нечто среднее между слизью и соплями сладковатого вкуса. Весьма противная на вид субстанция, но совершенно безвредная.

Originally posted by Rexby:
Здравствуйте всем!
Возник вопрос: какие добавки (помимо спирта. конечно) в водке и других спиртных напитках наиболее вредны для организма?
Недавно попробовал очень приличную на вкус водку "Русская валюта", но смутило наличие глицерина в составе, поискал информацию, вот что нашёл:
2006-2009.littleone.ru

Глицерин вполне метаболизирует в организме, а не "оседает в печени навсегда" medkurs.ru

Его минус в водке на мой взгляд в его дегидратирующем действии. В этом плане он используется как лекарство - его дают внутрь при отеке мозга.
Это его действие может усиливать дегидратирующее действие водки и тем самым утяжелять похмелье.

Originally posted by URSUS:

В этом плане он используется как лекарство - его дают внутрь при отеке мозга.

Кста , интересно ,на самом деле в водку добавляют глицерин? На счет янтарной кислоты , знаю точно ,есть .. . например в < Казначейской> , хорошая ,водка , мне нравится ( не реклама ) рекомендую , хорошо идет , и вообще, Водку предпочитаю , только из России , хотя в выборе, качественного алкоголя , у меня проблем , ни когда не было

Самая лучшая водка, ето медицинский спирт в 2х литровой колбе и с лимоном, подвешенном на ниточке в марлевом мешочке, налитый в чай в ординаторской заботлевой медсеструткой

Originally posted by U_L_A:

Хватит кормить алкогольных королей.
Искренне желаю здоровья.

Искренне согласен. ИМХО спирт этиловый давно пора признать наркотой и ограничить его оборот.

Его оборот и так ограничен по самые гланды. Попробуй, блин, мимо вино-водочного магазина еще купи качественный питьевой этиловый спирт. Да и в магазинах есть ограничения по возрасту покупателей и времени продажи.

Originally posted by Sagitarius:
Его оборот и так ограничен по самые гланды. Попробуй, блин, мимо вино-водочного магазина еще купи качественный питьевой этиловый спирт. Да и в магазинах есть ограничения по возрасту покупателей и времени продажи.

Да нет, я за уголовное преследование незаконного хранения и оборота спирта например. Внести его в список запрещённых (ограниченных) к обороту препаратов, наравне с остальными наркотиками, и запрещёнными психотропными веществами. Больше ста грамм нашли - на зону. А пока это не так - рассматриваю всё это как политику двойных стандартов, заговор производителей этилового спирта, водки и.т.д.

Originally posted by oktagon:

ето медицинский спирт

медицинский спирт по технологии производства не предназначен для внутреннего применения, потому что это либо гидролизный, либо синтетический, и какие там примеси кроме спирта - никого особо не интересует.

Originally posted by Porutcic:

Кста , интересно ,на самом деле в водку добавляют глицерин?

добавляют, но крайне мало, чисто для смягчения вкуса, и никакого тяжелого похмелья он вызвать не может.

с лимоном, подвешенном на ниточке в марлевом мешочке

хм, не слышал... а что. есть какая-то разница подвесить на ниточке или просто кусочков набросать? А вообще. я за самогон

главное вотку ни с чем не мешать.
Помню в студенчество ездили в колхоз. И почти ежевечерне делали возлияния у медбрата в медпункте. Влад (медбрателло) оченно любил добавлять в вотку глюкозку, аскорбинку и еще некие составляющие, делающие грядущее утро легким и свободным от головной боли. Но однажды Окелло промахнулся и вместо глюкозы влил магнезии. На следующий день почти весь комсостав ныкался по окрестным лесам. Вот такая рилстори

а вот что бывает в гидролизном медицинском спирте:
Фурфурол (от лат. furfur - отруби) - альдегид, производное фурана. Представляет собой жидкость с запахом свежего ржаного хлеба.
Фурфурол может быть получен при кипячении с серной кислотой различных сельскохозяйственных отходов (стебли подсолнечника, соломы, отрубей), а также древесины.
Фурфурол-нервный яд, обладает раздражающим действием; ЛД50 126 мг/кг (крысы, перорально); ПДК в атм. воздухе 0,05 мг/м3, в воде водоемов 1 мг/л.

Originally posted by Yep:

обладает раздражающим действием

то-то народ как напьется раздражается сильно!

Кстати, давно хотел спросить - зависит ли агрессия от качества алкоголя?
А то такое впечатление, что от паленой и вообще некачественной водки люди становятся более агрессивными, чем от нормальной продукции (не считая тех, кто в принципе становится агрессивным в пьяном виде).
Вот этим, похоже, объясняется:

Originally posted by Yep:

Фурфурол-нервный яд, обладает раздражающим действием

Originally posted by Rexby:

Вот этим, похоже, объясняется:

нет, тут слово "раздражающее" используется в совершенно другом смысле - раздражает слизистые, или что-то в этом роде

Про водку не скажу ,не знаю , а вот у вина ,точно есть, такие характеристики в описании свойств при дегустации ( благородное , буйное , дурное, веселящее ,ну так далее т.е. воздействие на эмоции ) Но... . ,ИМХО ,от программ ,заложенных в зоны эмоций и чувств головного мозга ,индивида зависит . Это из, нейрофизиологии и нейрохимии + воспитания и др. социальных условий .

Кстати, давно хотел спросить - зависит ли агрессия от качества алкоголя?
А то такое впечатление, что от паленой и вообще некачественной водки люди становятся более агрессивными, чем от нормальной продукции

хм, а мну что-то кажется . что наоборот.. . от паленки просто мозг уносит. они тупеют. и на подвиги, как от нормального продукта, тянет мало... Вот что за добавкой они охотятся с целеустремленностью и жестокостью нариков- это бывает .. . точной статистики, конечно. нет. но так вспоминается- при социализме, когда водку не подделывали, на каждые праздники драки были... а сейчас частенько - праздник прошел . а драк не было.. упитые, замерзшие, утонувшие и т.д. по пьяни есть. а драк по пьяни вроде как прилично меньше стало.. . может, просто выборка у мну статистичеси недостоверная?

По моему скромному опыту - агрессия и дурь возникают от любого алкоголя. Опосля пьянок возникают у многих большие проблемы. Про "озарения", "расширения сознания" от употребления алкоголя не слышал и не встречался. Политика спаивания населения - превращения его в тупое стадо, известна давно.
Не удивительно, что нейротоксический яд ентот не приравнен до сих пор к наркотикам. Властям выгодно тупое стадо с промытыми спиртом и зомбоящиком мозгами. Синька - чмо)

Синька - чмо

кто бы сомневался.. . а все же, коллеги, кто работал при социализме- не отмечаете несколько разный вид тогдашнего и нонешнего опьянения от (вроде бы) одной и той же водки? Про пиво даже и не спрашиваю- однозначно резко разный ээфект с социалистическим ...

Originally posted by Джек13:
кто бы сомневался.. . а все же, коллеги, кто работал при социализме- не отмечаете несколько разный вид тогдашнего и нонешнего опьянения от (вроде бы) одной и той же водки? Про пиво даже и не спрашиваю- однозначно резко разный ээфект с социалистическим ...

Ну так и психо-соматика была социалистической, включая закуску и запивку - вроде как про них и забыли, а всё же зависит с кем спирт в ЖКТ "жить" будет.
Растворитель и реагент он не самый плохой, особенно в кислой среде и при катализе в виде ферментов. Про его взаимодействие с жирами и желчью тоже история отдельная.
Тот же, поднятый в топе, глицерин может поступить в виде закуски, и еще с сотню различных веществ; которые апосля легко, под ручку со спиртом пройдут гемато-энцефалический барьер.
А колбаса при соце таки была другая..

Originally posted by Джек13:
кто бы сомневался.. . а все же, коллеги, кто работал при социализме- не отмечаете несколько разный вид тогдашнего и нонешнего опьянения от (вроде бы) одной и той же водки? Про пиво даже и не спрашиваю- однозначно резко разный ээфект с социалистическим ...

Ну так и психо-соматика была социалистической, включая закуску и запивку - вроде как про них и забыли, а всё же зависит с кем спирт в ЖКТ "жить" будет.
Растворитель и реагент он не самый плохой, особенно в кислой среде и при катализе в виде ферментов. Про его взаимодействие с жирами и желчью тоже история отдельная.
Тот же, поднятый в топе, глицерин может поступить в виде закуски, и еще с сотню различных веществ; которые апосля легко, под ручку со спиртом пройдут гемато-энцефалический барьер.
А колбаса при соце таки была другая..

Originally posted by Джек13:
кто бы сомневался.. . а все же, коллеги, кто работал при социализме- не отмечаете несколько разный вид тогдашнего и нонешнего опьянения от (вроде бы) одной и той же водки? Про пиво даже и не спрашиваю- однозначно резко разный ээфект с социалистическим ...

Ага, при социализме, конечно, всё другое было! Ахх! Социаллистическое! И даже опьянение было... ! Ухх! ... Социаллистическое!

Originally posted by Джек13:

не отмечаете несколько разный вид тогдашнего и нонешнего опьянения

говорят, что несколько разный вид опьянения, присущ разным стадиям алкоголизма

говорят, что несколько разный вид опьянения, присущ разным стадиям алкоголизма

Уж слишком много ню в данном вопросе.
Представте своё состояние на утро, после одного и того-же кол-ва и качества "напитка", только выпитого в разных ситуациях - на хлебосольной свадьбе с финишной дракой за соседним столом; и в кабинете проф. Преображенского "под лимончик" с кроватью в соседней комнате.

Ухх! ... Социаллистическое!

а уж насколько моложе деффки были .. . Ой, тема не про то.. . ... Ух не ух, но паленой водки при социализме ни разу не попадалось...

Originally posted by Yep:
а вот что бывает в гидролизном медицинском спирте:
Фурфурол (от лат. furfur - отруби) - альдегид, производное фурана. Представляет собой жидкость с запахом свежего ржаного хлеба.
Фурфурол может быть получен при кипячении с серной кислотой различных сельскохозяйственных отходов (стебли подсолнечника, соломы, отрубей), а также древесины.
Фурфурол-нервный яд, обладает раздражающим действием; ЛД50 126 мг/кг (крысы, перорально); ПДК в атм. воздухе 0,05 мг/м3, в воде водоемов 1 мг/л.

Вы уверены? При некоторых заболеваниях показано внутривенное введение спирта.

Originally posted by URSUS:

Вы уверены? При некоторых заболеваниях показано внутривенное введение спирта.

с медицинским спиртом ни в чём нельзя быть уверенным.
я знаю точно что большая его часть производится из этилена синтетически, то есть по большей части он нормальный, насколько нормальной можно считать химию.
а знаете, сколько поддельных лекарств поставляется в аптеки?
не вижу почему со спиртом не может быть то же самое.
единственное что может сдерживать гидролизный спирт от широкого применения - он в полтора раза дороже традиционного.

и вот еще момент: на ректификованный спирт из пищевого сырья я знаю гост(ГОСТ 5962-67 С 01.07.2001 отменен на территории РФ, действует ГОСТ Р 51652-2000), только вот на "медицинский" всё никак его не могу найти...
его просто нет.
на синтетику нет никакого госта...
поэтому под этим определением, произносимым многими с благоговейным придыханием, может скрываться всё что угодно
и хотя табличка 1960 года кагбэ намекает, что пить его после полного цикла очистки и гидрирования вполне таки можно
narod.ru
но у меня такого желания после прочтения - не возникает...
хотя бы потому, что я как химик по образованию, представляю что такое производство тогда, и сейчас...

хотя бы потому, что я как химик по образованию, представляю что такое производство тогда, и сейчас...

По топу складывается такое впечатление, что существуют два типа людей - врачи и не врачи.
Как химик Вы бы могли представить человека в качестве того-же хим завода. Как вы думаете, на какие компоненты может разложиться в ЖКТ или печени основа многих гормонов (циклопентанпергидрофенантрэн), который безусловно есть во всех мясных продуктах.

Если произвести достаточно скрупулёзный анализ того, что человек носит в себе, хотя бы в виде содержимого всего ЖКТ и мочи (и то, что может поступить в кровь и мозг) - то там будут вещи совсем не уместные для ГОСТА на спирт.
Еще раз повторю свою мысль, только с боку.
Состояние организма после "стандартного" алкоголя зависит больше от состояния самого организма. (историю семества Борджиа в расчет не берем).

Originally posted by Yep:

медицинский спирт по технологии производства не предназначен для внутреннего применения, потому что это либо гидролизный, либо синтетический, и какие там примеси кроме спирта - никого особо не интересует.

Не здесь. Тут спирт бывает двух сортов, денатурат, и пшеничный 96% очистки. Последний даже дается с разбавкой алкоголикам с делириум тременс (белой горячкой) в приемном покое на острой стадии, потом переводят на бензодиазапины.