дядя Лёня
P.M.
|

21-9-2005 17:01
дядя Лёня
Вопрос может быть конечно смешной, но всёже имеет место быть  Сейчас на работе в шкафу обнаружил давнишнюю заначку - несколько рыб - но они заразы так пересушены - хуже, чем ржаные сухари! Есть её можно, но отделить мясо от костей невозможно, рыба деревянная вся ломаться начинает прям в щепки Может быть её в тряпку влажную завернуть? Можно вылечить такую воблу?
|
|
Yep
P.M.
|
Нет!!! Ниче с ней делать не надо!!! Эта супер вобла!!! Хгрысть, размягчая пивом!!!
|
|
дядя Лёня
P.M.
|
21-9-2005 17:10
дядя Лёня
Она, как бетон, я таких не видел ещё. Не просто твёрдая, а наглухо - стекло резать можно. Самый большой кусок, который можно отодрать не сломав - 1см на 0.5 см и усё
|
|
Yep
P.M.
|
Ну тогда делай стеклопакеты Originally posted by дядя Лёня: Она, как бетон, я таких не видел ещё.Не просто твёрдая, а наглухо - стекло резать можно. Самый большой кусок, который можно отодрать не сломав - 1см на 0.5 см и усё 
|
|
дядя Лёня
P.M.
|
21-9-2005 17:13
дядя Лёня
прикол, оказывается вобла настолько пересушена, что её можно прям с костями, как сухари есть
|
|
Lokamp
P.M.
|
Originally posted by дядя Лёня: прикол, оказывается вобла настолько пересушена, что её можно прям с костями, как сухари есть 
Вещь!
|
|
Gunmen
P.M.
|
ничего с ней не делай. только пивом затарься правильным.. .
|
|
Shurchello
P.M.
|
22-9-2005 06:49
Shurchello
Неее, возьми намочи бумажные полотенца, или настоящие которые не жалко - и на денек, другой в холодильник. Станут как надо! Кирпичи грызть удовольствие сомнительное!
|
|
Квик
P.M.
|
Я иногда дома на кухне над плитой специально рыбу вяленую вывешиваю, чтобы её до такой кондиции довести. Весчь!  . Особенно окунь.. .
|
|
дядя Лёня
P.M.
|
22-9-2005 10:59
дядя Лёня
Вот это как раз окуньки Всё! уделали мы вчера воблу с пивом
|
|
Квик
P.M.
|
Так вобла или окуньки?
|
|
дядя Лёня
P.M.
|
22-9-2005 11:58
дядя Лёня
По виду скорее Окунь - воблу я имел в виду, как общее название вяленой рыбы (ну как ксероксами все называют копиры)
|
|
Квик
P.M.
|
Вспомнился случай. У друга отдыхал на даче в подмосковье. Там дедок один карасиков наловил. Я его спрашиваю, мол, что с ними делать будешь? Ответ: - "Воблу!" Так я ему и не доказал, что карась и вобла- разные вещи.
|
|
Сгиня
P.M.
|
Фу! Пересушеная рыба - гадость! Я выкидываю, пытался размачивать, но невкусно.
|
|
Mohock
P.M.
|
терпеть не могу полусырую таранку  рыба должна быть как у волка в ну погодях, што бы бетон трескался от удара.
|
|
Сгиня
P.M.
|
Originally posted by Mohock: терпеть не могу полусырую таранку рыба должна быть как у волка в ну погодях, што бы бетон трескался от удара.
Не! Пересушеная не в кайф, так же как и недосушеная. Все должно быть в меру
|
|
ASv
P.M.
|
Пересушенная то ещё дерьмо, мясо ломается кирпичиками, на вкус никакое. Может люителям пересушенной лучше сухариков купить с запахом рыбы?
|
|
Vict
P.M.
|
Тут вопрос сложный. Совета сразу и не дашь. Тут думать надо. Попробовать ко всему же. Короче, пришли, дядя Леня, для пробы несколько экземпляров. Может что нибудь и придумаем.. .
|
|
Dark Light
P.M.
|
7-10-2005 19:20
Dark Light
По мне лучше всего ее слегка смочить водой (не оборачивая в полотенца и не закладывая в кастрюлю) и дать часок полежать. И не размокнет и не совсем кирпич будет. Воду можно заменить на пиво, если употреблять собираетесь с данным напитком )
|
|
Фауст
P.M.
|
Originally posted by дядя Лёня: Что делать с пересушенной воблой?
Нууу.. . например ей можно рубить свежее мясо  Я обычно выкидываю- пересушеная рыба оочень на боьшого любителя. Да и восстановленная из пересушеной тоже вкусовые качества теряет намного...
|
|
Rumoko
P.M.
|
Originally posted by дядя Лёня: Она, как бетон, я таких не видел ещё.Не просто твёрдая, а наглухо - стекло резать можно.
Заточить и приделать рукоятку
|
|
|